Fokus pada perluasan pasar konsumsi buah.

Setelah merger, Dong Thap secara bertahap menegaskan posisinya sebagai "ibu kota buah" negara. Tidak hanya berkembang dalam skala, tetapi daerah ini juga mempromosikan pengembangan area bahan baku terstandarisasi, memperluas pasar domestik dan internasional, serta mengupayakan pembangunan industri buah yang berkelanjutan dan modern.

TANDA-TANDA POSITIF

Dalam beberapa tahun terakhir, pasar buah terus berfluktuasi, dengan negara-negara pengimpor semakin ketat dalam hal kualitas, ketelusuran, kode area penanaman, dan standar keamanan pangan.

Koperasi Pertanian Organik An Phu Thuan menghubungkan penjualan buah-buahan anggotanya dengan berbagai bisnis untuk menciptakan saluran distribusi bagi hasil pertanian mereka.

Dengan latar belakang ini, provinsi Dong Thap telah menetapkan bahwa perluasan pasar harus dikaitkan dengan peningkatan kualitas produk dan reorganisasi produksi di sepanjang rantai nilai.

Koperasi Pertanian Bersih Hung Thinh Phat (Komune Tan Thuan Binh) adalah salah satu unit teladan dalam memproduksi buah naga dengan menggunakan metode pertanian bersih.

Oleh karena itu, koperasi telah membangun area budidaya buah naga sesuai dengan standar VietGAP dan GlobalGAP di 8 kelompok yang saling terkait di dusun-dusun di komune Tan Thuan Binh, yang meliputi area seluas lebih dari 130 hektar.

Selain itu, koperasi tersebut telah memperoleh sertifikasi keamanan pangan yang diawasi dan dikeluarkan oleh Departemen Pertanian; serta sertifikasi kode area produksi sesuai dengan standar keamanan untuk ekspor ke Tiongkok, Selandia Baru, Eropa, dan Amerika Serikat.

Koperasi tersebut menandatangani kontrak dengan anggotanya yang berkomitmen untuk membeli buah naga dengan harga minimum 10.000 VND/kg setiap saat, dan setidaknya 1.000 VND/kg lebih tinggi dari harga pasar untuk produk yang memenuhi standar.

Bapak Dang Hoang Minh, anggota Koperasi Pertanian Bersih Hung Thinh Phat, mengatakan bahwa untuk memenuhi standar ekspor, petani perlu berproduksi dengan cara yang bersih.

Harga ekspor akan lebih tinggi daripada harga pasar biasa. Dengan berpartisipasi dalam produksi buah naga bersih, koperasi akan menciptakan pasar yang stabil bagi petani. Berkat penjualan dengan harga lebih tinggi dari pasar, anggota dapat berproduksi dengan tenang.

Bapak Nguyen Trung Quy, Direktur Koperasi Pertanian Bersih Hung Thinh Phat, mengatakan bahwa koperasi tersebut memproses 60-100 ton buah naga setiap bulan untuk diekspor dan dipasok ke pusat-pusat komersial di seluruh negeri. Hal ini membantu memastikan pasar yang stabil bagi para anggotanya.

Dalam periode mendatang, koperasi akan terus menjaga keterkaitan produksi buah naga, bekerja sama dengan petani untuk memastikan produksi yang bersih dan memenuhi standar ekspor. Selain itu, koperasi akan secara aktif mencari pelanggan untuk menciptakan pasar yang stabil bagi buah naga.

Selain buah naga, belakangan ini, banyak jenis buah lain di provinsi ini juga mendapat perhatian dalam membangun rantai pasokan dan konsumsi produk. Akibatnya, pasar buah pun semakin berkembang.

Bapak Le Van Ba, Direktur Koperasi Pertanian Organik An Phu Thuan (komune Phu Huu), berbagi: “Koperasi ini telah berdiri lebih dari 10 tahun dan telah memilih untuk fokus pada penggabungan produksi lengkeng dan durian.”

Sebelumnya, penduduk desa sebagian besar terlibat dalam produksi skala kecil dan individual, sehingga efisiensinya rendah. Setelah mendirikan koperasi, kami merencanakan area produksi terkonsentrasi seluas kurang lebih 86 hektar untuk budidaya lengkeng dan durian.

Dalam proses ini, koperasi akan menerapkan secara seragam proses produksi pertanian berkualitas tinggi, mendaftarkan kode area penanaman, dan membangun hubungan konsumsi dengan bisnis. Ini adalah titik balik yang krusial, menciptakan saluran penjualan yang stabil dan meningkatkan nilai produk.”

Yang perlu diperhatikan, pada April 2026, Dong Thap mengekspor kumpulan pomelo pertamanya ke pasar Australia.

Acara ini tidak hanya menciptakan lebih banyak saluran penjualan untuk pomelo, tetapi juga menandai langkah penting bagi industri buah lokal dalam menaklukkan pasar kelas atas.

Ibu Tran Thanh Phong, Direktur Koperasi My Phong (Kelurahan My Phong), mengatakan bahwa baru-baru ini, koperasi tersebut bekerja sama dengan Asosiasi Petani My Phu untuk mengekspor batch pertama pomelo hijau ke pasar Australia.

Untuk memenuhi syarat ekspor ke pasar Australia, petani harus memproduksi sesuai dengan standar keamanan pangan dan kebersihan. Saat ini, koperasi telah menetapkan kode area tanam untuk ekspor ke AS, Korea Selatan, dan sekarang Australia.

Ibu Tran Thanh Phong menambahkan: "Edisi pomelo yang diekspor ke pasar Australia pada tanggal 13 April telah terjual habis, dan mitra kami di Australia sedang menghubungi koperasi untuk mengatur pengiriman selanjutnya."

Ini adalah kabar yang sangat baik bukan hanya bagi para petani pomelo di koperasi tersebut, tetapi juga membuka peluang untuk pembangunan berkelanjutan pomelo Dong Thap.”

Bapak Duong Thanh Hong, Wakil Ketua Asosiasi Petani My Phu (lingkungan My Phu, kelurahan My Phong) mengatakan: "Asosiasi saat ini memiliki 18 anggota yang merupakan rumah tangga petani yang khusus menanam pomelo hijau, dengan total luas lahan sekitar 14 hektar."

Secara khusus, koperasi tersebut telah diberikan kode area penanaman, yang merupakan salah satu kriteria yang sangat penting agar jeruk bali dapat diekspor ke pasar luar negeri.

Melalui asosiasi petani, para petani memiliki akses ke koperasi dan berpartisipasi dalam rantai ekspor yang terstruktur dengan baik. Dengan bergabung dengan Koperasi My Phong, anggota menerima bimbingan teknis tentang budidaya sesuai standar ekspor, sehingga anggota asosiasi merasa sangat aman dalam produksi mereka. Saat ini, asosiasi sedang merekrut anggota baru untuk memperluas area penanaman.”

MEMPERLUAS PASAR, MENGARAHKAN PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN

Untuk memperluas pasar konsumen dan mendorong pembangunan berkelanjutan industri buah-buahan, Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup telah memfokuskan perhatian pada penerapan beberapa solusi kunci dalam beberapa waktu terakhir.

"Departemen Pertanian memberikan saran kepada Komite Rakyat Provinsi mengenai penyusunan Rencana "Pengembangan Tanaman Buah Unggulan di Provinsi Dong Thap hingga tahun 2030" dan Rencana "Pembangunan Kawasan Bahan Baku Terorganisir dan Pembentukan Ekosistem Pertanian di Provinsi Dong Thap, giai đoạn 2026 - 2028" untuk mengorganisir pembangunan kawasan produksi bahan baku terkonsentrasi untuk tanaman unggulan."

Secara khusus, beroperasi dalam rantai yang saling terkait antara petani, koperasi, dan bisnis menciptakan hubungan yang kuat di setiap tahap produksi, memastikan pengendalian kualitas produk dan memenuhi standar ekspor.

Hal ini akan meningkatkan efisiensi produksi, kualitas, dan kemampuan manajemen, memperluas pasar ekspor, dan menghindari ketergantungan pada satu pasar saja.”

DIREKTUR DEPARTEMEN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN HIDUP PROVINSI DONG THAP , LE HA LUAN

Oleh karena itu, sektor pertanian telah berfokus pada pengembangan area bahan baku yang terkonsentrasi, perencanaan zona produksi khusus, mendukung akses ke modal, benih berkualitas tinggi, dan infrastruktur yang melayani produksi.

Bersamaan dengan itu, ada fokus pada promosi transfer dan penerapan ilmu pengetahuan , teknologi, dan metode berteknologi tinggi dalam produksi buah, termasuk: sistem irigasi otomatis; mekanisasi; pengendalian pembungaan bertahap; pembungkusan buah; praktik pertanian organik dan aman; penerapan produk mikroba dan biologis; pengurangan emisi; pertanian sirkular; adaptasi terhadap perubahan iklim; dan perlindungan lingkungan.

Pada saat yang sama, pengembangan teknologi pasca panen dan promosi industri pengolahan lebih lanjut akan membantu mengonsumsi buah selama musim puncak dan meningkatkan nilai produk.

Sektor pertanian juga terus memperluas pendaftaran lahan tanam dan fasilitas pengemasan untuk tanaman buah potensial seperti durian, lengkeng, kelapa, dan buah naga, yang terhubung dengan organisasi produksi sesuai dengan model koperasi dan kolaborasi.

Pada saat yang sama, tujuannya adalah untuk meningkatkan persentase lahan pertanian yang memenuhi standar VietGAP dan GlobalGAP, serta mendigitalisasi data lahan pertanian dan fasilitas pengemasan untuk mempermudah penelusuran, memastikan transparansi produk, dan meningkatkan reputasi merek buah-buahan provinsi tersebut.

Selain itu, Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup juga berfokus pada investasi di bidang infrastruktur dan infrastruktur teknis.

Secara khusus, penekanan harus diberikan pada penguatan keterkaitan produksi di sepanjang rantai nilai antara petani, koperasi, dan bisnis, mulai dari produksi hingga pengadaan, pengolahan, dan konsumsi, untuk memastikan hasil produksi yang stabil dan meningkatkan nilai tambah produk buah.

Pada saat yang sama, selenggarakan konferensi untuk menghubungkan dan mengaitkan konsumsi produk pertanian antara koperasi, kelompok koperasi, dan asosiasi dengan bisnis, pedagang individu, unit distribusi, dan mitra potensial di dalam dan luar provinsi.

Hal ini bertujuan untuk meningkatkan konsumsi produk pertanian dan memperluas pasar domestik maupun ekspor.

T. DAT - N. KHANH - H. THONG

Sumber: https://baodongthap.vn/tap-trung-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-trai-cay-a241347.html