Mengubah pola pikir budidaya udang untuk pembangunan berkelanjutan.

(GLO) - Dari budidaya yang berbasis pengalaman dan bergantung pada kondisi cuaca, para peternak udang di komune An Luong (provinsi Gia Lai) beralih secara signifikan ke budidaya intensif dan menerapkan ilmu pengetahuan serta teknologi untuk meningkatkan efisiensi ekonomi.

Perubahan ini berkontribusi pada pengendalian penyakit, mengurangi polusi lingkungan, dan membangun area budidaya udang yang berkelanjutan.

Komune An Luong memiliki keunggulan lahan di sepanjang laguna dan pantai, yang menguntungkan untuk pengembangan budidaya perikanan. Namun, metode budidaya tradisional seperti budidaya ekstensif, semi-intensif, dan budidaya kolam tanah menunjukkan banyak keterbatasan: ketergantungan pada cuaca, kesulitan dalam mengendalikan penyakit, produktivitas rendah, efisiensi yang tidak stabil, dan potensi risiko pencemaran lingkungan.

Realitas ini memaksa para peternak udang untuk mengubah pola pikir mereka, beralih dari produksi berdasarkan pengalaman ke penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi.

Pada tahun 2015, Bapak dan Ibu Ngo Van Cuong (desa Xuan Binh Nam) memutuskan untuk menjual empat batang emas pernikahan mereka untuk berinvestasi dalam budidaya udang di kolam yang dilapisi terpal. Kolam tersebut seluruhnya dilapisi terpal di bagian dasar dan tepiannya, dikombinasikan dengan sistem kipas air, aerasi dasar, dan sifon, yang membantu mengendalikan parameter lingkungan dan membatasi wabah penyakit. Pada musim budidaya pertama, Bapak Cuong memperoleh keuntungan lebih dari 200 juta VND.

Pak Cuong mengatakan bahwa sebelum berinvestasi, ia telah melakukan riset dan belajar dari pengalaman budidaya udang di banyak daerah. “Budidaya udang di kolam tanah menggunakan metode lama mudah menyebabkan wabah penyakit dan efisiensi rendah. Meskipun kolam yang dilapisi terpal membutuhkan investasi besar dan teknik yang ketat, jika prosesnya diikuti dengan benar, efisiensinya berkali-kali lebih tinggi,” ujar Pak Cuong.

Menyusul keberhasilan Bapak dan Ibu Cuong, banyak peternak udang di daerah tersebut berupaya belajar dan meniru metode mereka. Hingga saat ini, di beberapa desa seperti An Xuyen 1, An Xuyen 3, dan lain-lain, persentase rumah tangga yang membudidayakan udang di kolam yang dilapisi terpal telah mencapai 100%.

Menurut para peternak udang, jika mereka membudidayakan udang di kolam tanah menggunakan metode tradisional yang bergantung pada cuaca dan ketinggian air, keuntungan maksimal hanya sekitar 20 juta VND per panen. Sementara itu, dengan kolam yang dilapisi terpal dan menerapkan teknik baru, ketika harga menguntungkan, keuntungan dapat mencapai lebih dari 200 juta VND per panen di area seluas kurang lebih 500 m².

Mungkin Anda juga suka

Teknologi tinggi 'mendorong' industri udang.Dari tambak budidaya udang skala besar yang sangat bergantung pada kondisi cuaca, semakin banyak rumah tangga di sepanjang pantai Vinh Long beralih ke budidaya udang berteknologi tinggi dengan tambak berlapisan, peralatan pemantauan lingkungan otomatis, dan proses budidaya modern.

Lokakarya tentang topik ESG - Tren transformasi produksi hijau di Gia Lai(GLO) - Pada sore hari tanggal 26 Juni, di Pusat Konferensi Provinsi (Kelurahan Quy Nhon), Komite Rakyat Provinsi Gia Lai, berkoordinasi dengan Becamex Binh Dinh Joint Stock Company, menyelenggarakan seminar dengan tema "ESG - Tren Transformasi Produksi Hijau: Memanfaatkan Peluang untuk Meningkatkan Daya Saing dan Menarik Investasi di Gia Lai".

Mengendalikan wabah rabies sangat penting untuk kesehatan masyarakat.Sejak awal tahun 2026 hingga saat ini, Provinsi Dong Nai telah mencatat 38 wabah rabies pada anjing di 26 kecamatan dan wilayah, meningkat 12 wabah dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Efisiensi yang luar biasa ini mendorong para petani untuk berinvestasi secara berani dan memperluas area pertanian intensif.

Bapak Tran Quoc Toan sedang giat merenovasi dan membersihkan kolam ikannya, bersiap untuk melepaskan benih ikan untuk musim budidaya pertama tahun ini. Foto: NN

Pada pagi hari tanggal 7 Januari, Bapak Tran Quoc Toan, Kepala Desa An Xuyen 3, berada di tambak udang keluarganya yang luasnya hampir 3.000 meter persegi dan terdiri dari 5 kolam yang dilapisi terpal. Beliau menyatakan bahwa badai, banjir, dan air pasang baru-baru ini telah menenggelamkan dan menyapu bersih seluruh udang milik keluarganya, bersama dengan udang milik lebih dari 100 keluarga peternak udang lainnya di desa tersebut.

Saat ini, banyak rumah tangga yang mempekerjakan pekerja untuk melapisi kembali kolam mereka dan membersihkannya, dengan rencana untuk melepas hasil panen pertama benih udang setelah Tết. "Peternak udang di desa akan terus membudidayakan udang menggunakan metode pelapisan kolam dan akan secara ketat mematuhi prosedur teknis," tegas Bapak Toan.

Menurut Komite Rakyat Komune An Luong, pada tahun 2025, total luas lahan budidaya udang di komune tersebut akan mencapai sekitar 490 hektar, di mana lebih dari 230 hektar akan digunakan untuk budidaya intensif. Promosi penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi mutakhir sedang dilaksanakan dengan arah sebagai berikut: Masyarakat secara proaktif mempelajari dan menerapkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi serta memperkuat hubungan dengan perusahaan budidaya udang berteknologi tinggi di daerah tersebut.

Bapak Tran Dinh Vuong, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune An Luong, mengatakan bahwa daerah tersebut mengarahkan masyarakat untuk fokus pada pengembangan model budidaya udang kaki putih intensif dan semi-intensif, termasuk budidaya di rumah kaca; menerapkan bioteknologi dan otomatisasi untuk mengendalikan penyakit, meningkatkan kualitas, memastikan ketelusuran, dan bertujuan untuk pembangunan berkelanjutan dan peningkatan nilai produk perairan lokal.

Beberapa rumah tangga dan bisnis telah dengan berani mengadopsi praktik budidaya bio-keamanan, membatasi atau menghilangkan penggunaan antibiotik. Pada tahun 2026, komune tersebut bertujuan untuk memperluas area budidaya udang kaki putih hingga lebih dari 580 hektar, dengan target produksi sekitar 5.000 ton.

"Pengelolaan kolam secara ilmiah membantu petani mengurangi biaya pakan, meningkatkan kesadaran akan pengolahan air limbah, menggunakan produk biologis untuk menggantikan bahan kimia berbahaya, sehingga mengurangi pencemaran lingkungan di daerah pertanian dan daerah pemukiman di sekitarnya, dan pada saat yang sama meningkatkan tingkat kelangsungan hidup udang," kata Bapak Vuong.

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di bidang teknologi tinggi.Pada pagi hari tanggal 26 Juni, di Markas Besar Pemerintah, Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima Bapak Jeff Place, Direktur Rantai Pasokan Coherent Group (AS). Dalam pertemuan tersebut, Wakil Perdana Menteri menegaskan bahwa Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi, terutama di industri teknologi tinggi, inovasi, dan semikonduktor.

Mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di sektor teknologi tinggi.Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung mengatakan bahwa Vietnam menyambut baik perusahaan-perusahaan AS untuk terus memperluas operasinya di Vietnam, terutama di industri teknologi tinggi dan sektor-sektor dengan nilai tambah tinggi.

Vietnam dan Amerika Serikat memperkuat kerja sama dalam mengatasi dampak perang.VTV.vn - Pada tanggal 22 Juni, Sekretaris Jenderal dan Presiden To Lam menerima Pelaksana Tugas Sekretaris Angkatan Laut AS Hung Cao.

Namun, penerapan teknik-teknik canggih masih menghadapi banyak kesulitan karena biaya investasi yang tinggi, infrastruktur yang tidak konsisten di daerah pertanian, dan akses teknologi yang terbatas bagi sebagian rumah tangga.

Ke depan, komune An Luong mengusulkan agar semua tingkatan pemerintahan terus memberikan dukungan berupa modal dan kredit preferensial; memperkuat pelatihan dan transfer teknologi; berinvestasi dalam infrastruktur untuk daerah pertanian terkonsentrasi; dan mendorong keterkaitan berantai antara petani, koperasi, dan bisnis.

Sumber: https://baogialai.com.vn/thay-doi-tu-duy-nuoi-tom-de-phat-trien-ben-vung-post576953.html