Memelihara ayam hias adalah hobi yang sangat rumit.

Meskipun merupakan hobi yang membutuhkan investasi berupa uang dan perawatan, selama bertahun-tahun, ayam hias telah menarik banyak orang di provinsi Quang Tri karena gairah dan kecintaan mereka terhadap hobi ini. Gerakan ini telah menciptakan lingkungan yang sehat dan berkontribusi pada pelestarian dan penyebaran ras ayam Vietnam murni yang indah.

Selain memelihara ayam bantam Tan Chau, Bapak Bui Manh Dung juga memiliki sepasang ayam Onagadori dengan bulu ekor yang panjang dan halus - Foto: LE TRUONG

Akhir-akhir ini, Bapak Nguyen Duc Thong di Kelurahan 5, Kota Gio Linh, tampak lebih sibuk dari biasanya merawat dan memelihara ayam bantam Tan Chau miliknya sebagai persiapan untuk kompetisi "Keindahan Ayam Hias Tan Chau" yang akan diadakan di Provinsi Phu Tho pada bulan Maret ini. Setelah memiliki minat yang besar dalam beternak ayam hias sejak tahun 2015, Bapak Thong telah berpartisipasi dalam berbagai kompetisi dan memenangkan banyak penghargaan.

Pak Thong berbagi: “Karena kecintaan saya, saya meneliti banyak jenis ayam untuk dipelihara. Ketika saya mengetahui tentang ayam bantam Tan Chau, saya benar-benar terpikat oleh bulunya yang berwarna-warni, ekornya yang tebal, panjang, dan menjuntai. Sejak saat itu, saya mulai mencari stok bibit, belajar tentang beternak ayam dari forum dan banyak provinsi serta kota di Utara dan Selatan. Untuk menekuni hobi ini, saya harus mengerahkan banyak usaha, mulai dari pembiakan, perawatan, membersihkan kandang hingga pelatihan harian, yang membutuhkan banyak waktu.”

Menurut Bapak Thong, untuk memenuhi syarat dalam kompetisi, ayam aduan Tan Chau, selain diseleksi secara cermat melalui generasi pembiakan, membutuhkan perhatian yang teliti terhadap detail dari peternak, memastikan diet bergizi dan kandang yang sesuai. Selain sayuran, dedak, dan beras, ayam-ayam tersebut perlu diberi vitamin tambahan dan sumber protein seperti cacing, jangkrik, daging sapi, ikan, sayuran, rumput, dan tomat. Kandang itu sendiri harus memiliki pencahayaan yang cukup, lantai yang dilapisi, dan tempat bertengger untuk mencegah bulu ayam patah saat bergerak.

“Ayam jantan yang cantik dinilai dari bulunya. Oleh karena itu, ayam jantan aduan Tan Chau harus dimandikan dan dijemur setiap hari. Selain itu, peternak ayam jantan harus memperhatikan jengger, paruh, dan mata, memastikan ukurannya kecil, kompak, dan proporsional dengan bulunya. Namun, yang terpenting adalah selama periode menjelang kompetisi, ayam jantan yang dipilih untuk berkompetisi tidak boleh memiliki berat lebih dari 1,1 kg, dan jengger, telinga, gelambir, ekornya tidak boleh diubah, diwarnai, atau bulunya diperpanjang agar memenuhi syarat untuk berkompetisi,” lanjut Bapak Thong.

Sebagai seorang penggemar hewan hias yang bersemangat, Bapak Bui Manh Dung di Kota Dong Ha telah mendedikasikan bertahun-tahun waktu, tenaga, dan uangnya untuk memelihara ayam hias, khususnya jenis ayam bantam Tan Chau. Menurut Bapak Dung, memelihara ayam hias terdengar sederhana, tetapi untuk menciptakan "ayam jantan petarung" yang memuaskan, pemiliknya harus berinvestasi. Jenis ayam bantam Tan Chau adalah hibrida yang diciptakan dari ayam liar Tan Chau (provinsi An Giang ) dan ayam bantam Jepang, dan melalui banyak generasi domestikasi, ia telah menjadi jenis ayam yang indah seperti yang kita lihat sekarang.

Bapak Nguyen Duc Thong mengurus peternakan ayam bantam Tan Chau miliknya - Foto: LE TRUONG

Saat ini, setelah meneliti, mempelajari, dan mencari berbagai jenis ayam hias di seluruh negeri, Bapak Dung telah membangun peternakan ayam kecil dengan berbagai macam jenis ayam terkenal. Di antaranya adalah ayam Onagadori dari Jepang, jenis ayam berharga di Negeri Matahari Terbit dengan ekor panjang dan mengkilap. Jenis ayam lainnya termasuk ayam Brahma dari Amerika Serikat, ayam African Star, ayam Silver Scale dari Inggris, dan ayam Mini Cochin dari Amerika Utara. Bapak Dung paling bangga dengan ayam bantam Tan Chau miliknya, yang ia rawat dengan sepenuh hati karena kecintaannya pada ayam hias Vietnam murni. Selain jenis ayam hias terkenal, Bapak Dung juga memiliki koleksi hewan hias unik termasuk merak, burung pegar, burung unta, kalkun, dan banyak lagi.

Pak Dung berbagi: “Memelihara dan merawat ayam hias jauh lebih sulit daripada memelihara ayam tradisional. Selain bertahan hidup, kualitas terpenting ayam hias adalah keindahannya, mulai dari bulunya yang halus dan geraknya yang anggun hingga kokoknya dan ikatan antara pemilik dan ayam jantan petarung. Oleh karena itu, selain diet khusus, ayam bantam Tan Chau dan banyak jenis ayam hias lainnya perlu dipelihara di kandang dengan kipas angin untuk mendinginkan mereka di musim panas dan pemanas di musim dingin. Lebih jauh lagi, banyak waktu perlu dicurahkan untuk melatih mereka agar ramah terhadap manusia dan melatih mereka untuk melakukan apa yang diinginkan dengan membuat suara dengan menjentikkan jari.”

Menurut Bapak Dung, ayam jantan yang cantik harus memenuhi standar fisik yang seimbang, tingkah laku yang lincah, bulu "kerdil" (artinya bulu di bawah sayap dan surai di leher panjang, hampir menutupi seluruh leher). Secara khusus, bulu ekor harus panjang tetapi seimbang, melengkung lembut, dan tidak menyatu... Jika ayam jantan "petarung" memiliki bulu dengan banyak warna berbeda dan kuat serta sehat, ia memiliki keunggulan dalam mencetak poin saat berpartisipasi dalam kompetisi.

Berawal dari kecintaan yang sama terhadap ayam hias, Klub Ayam Hias Quang Tri telah berdiri di provinsi ini selama bertahun-tahun. Tujuannya adalah untuk menciptakan platform dan peluang bagi peternak ayam hias untuk bertukar pengalaman dalam merawat dan membiakkan ayam, sehingga menghasilkan unggas yang cantik dan berkualitas tinggi dengan beragam warna.

Sebagai ketua Klub Ayam Hias Quang Tri, Bapak Dung menyampaikan bahwa sejak didirikan, anggota klub telah aktif berpartisipasi dalam kompetisi "Keindahan Ayam Hias Tan Chau" di seluruh negeri dan memenangkan banyak penghargaan utama. Namun, karena berbagai faktor, mempertahankan kegiatan klub saat ini menghadapi kesulitan yang cukup besar. Meskipun demikian, pertukaran dan interaksi antar penggemar ayam hias di provinsi ini masih tetap terjaga selama hari libur dan festival, dan anggota klub terus berpartisipasi dalam kompetisi besar di seluruh negeri.

Penampilan yang megah, bulu yang cerah, dan kokokan lembut ayam hias pada umumnya, dan ayam bantam Tan Chau khususnya, memotivasi orang-orang seperti Bapak Dung dan Bapak Thong untuk menginvestasikan tenaga, waktu, dan uang dalam menciptakan "ayam aduan" mereka sendiri. Bagi mereka, memelihara ayam hias dengan dedikasi dan semangat memberi mereka ketenangan pikiran, karena ini bukan hanya hobi tetapi juga memberikan kontribusi signifikan terhadap pelestarian dan pengembangan ras ayam yang indah, terutama ayam Vietnam murni.

Le Truong

Sumber: https://baoquangtri.vn/thu-choi-ga-canh-lam-cong-phu-191712.htm