Dengan sayuran yang familiar seperti perilla, sayuran pahit,... namun berkat ketekunan, kerja keras dan pengetahuan tentang cara menerapkan teknik dalam produksi, Tn. Tran Van Chinh (lahir tahun 1961, tinggal di kecamatan Phuoc Lam, distrik Can Giuoc , provinsi Long An ) memiliki kehidupan yang stabil dari kebunnya sendiri.
Bapak Chinh bercerita bahwa dulu keluarganya menanam padi. Setelah beberapa lama bercocok tanam, menyadari bahwa efisiensi ekonomi padi tidak tinggi, beliau memutuskan untuk membuat gundukan tanah yang tinggi dan beralih ke tanaman pangan . Awalnya, beliau bereksperimen dengan menanam sayuran seperti selada air, kemangi,... kemudian secara bertahap berfokus pada penanaman kemangi dan sayur pahit—sayuran populer dalam makanan sehari-hari masyarakat Barat.
Bapak Tran Van Chinh (kelurahan Phuoc Lam, distrik Can Giuoc) telah terlibat dalam budidaya perilla dan sayur pahit selama lebih dari 30 tahun.
Hingga kini, beliau telah berkecimpung di dunia pertanian sayuran selama lebih dari 30 tahun. Di lahan seluas sekitar 3.000 m², beliau menanam dua jenis sayuran utama: perilla dan pare. Seluruh keluarga yang beranggotakan empat orang ini merawat kebun sayur setiap hari. Tidak menanam dengan cara tradisional, Bapak Chinh meneliti dan belajar dari pengalaman para pendahulu, buku, surat kabar, dan kenyataan untuk bercocok tanam secara efektif. Beliau berinvestasi dalam sistem irigasi otomatis dan jaring peneduh untuk menghemat tenaga kerja; sekaligus, membatasi hama dan penyakit yang merusak kebun sayur.
"Daun mint dapat dipanen terus-menerus, membutuhkan waktu lebih dari satu tahun untuk menua, kemudian dapat ditanam kembali dan setelah satu setengah bulan dapat dipotong dan dijual. Herba pahit ini juga mudah dirawat, memiliki masa pertumbuhan yang singkat, dan cocok untuk iklim setempat," ujar Bapak Chinh.
Setiap bulan, ia memanen satu batch, menghasilkan 700-800 kg. Harganya, mint Vietnam berkisar antara 10.000-35.000 VND/kg, dan harga sayur pahit sekitar 30.000 VND/kg. Para pedagang datang untuk membeli di rumah. Dari kedua jenis sayuran ini, setiap bulan, keluarganya memiliki sumber pendapatan tetap yang menjamin kehidupan mereka dan berinvestasi kembali dalam produksi.
Tak hanya mengurus produksi, Pak Chinh juga bersedia berbagi pengalamannya dengan orang-orang di sekitarnya. Banyak orang di dalam maupun luar komune datang untuk belajar bercocok tanam sayuran darinya, terutama teknik menanam kemangi abadi, yang membantu meningkatkan efisiensi produksi. "Bertani memang butuh ketekunan, tetapi juga butuh teknik. Jika kita melakukannya dengan benar, usaha yang dikeluarkan akan lebih sedikit dan produktivitasnya tinggi," - Pak Chinh berbagi rahasianya.
Belanda
Sumber: https://baolongan.vn/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-rau-a194901.html










Komentar (0)