Hasilkan miliaran dari peternakan kambing

Pada akhir Agustus, keluarga Bapak Nguyen Van Truong di Desa Dong Gia, Kecamatan Xuan Luong, bersiap menjual ternak kambing mereka. Bapak Truong berkata: "Sejak awal tahun, keluarga saya telah menjual hampir 54 ton kambing komersial. Karena harga jual yang tinggi, keluarga saya memperkirakan keuntungan lebih dari 1 miliar VND, 400 juta VND lebih tinggi dari tahun lalu."

Tuan Nguyen Van Truong merawat kambing milik keluarganya.

Diketahui bahwa keluarga Bapak Truong telah beternak kambing sejak tahun 2016. Awalnya, kambing-kambing tersebut sebagian besar adalah kambing domestik, kecil dan bebas berkeliaran di perbukitan, sering sakit, dan pertumbuhannya lambat. Pada tahun 2021, setelah mengunjungi contoh di komune Bo Ha, Bapak Truong berinvestasi dalam pembangunan kandang dingin untuk beternak kambing. Jenis kambing tersebut juga digantikan dengan jenis kambing impor, terutama jenis Boer dari Thailand. Sumber pakan kambing antara lain: rumput gajah, pisang, jagung, dan dedak padi. Pisang dan jagung diberikan dalam bentuk segar; rumput gajah yang dicincang, difermentasi dengan probiotik, dan dicampur dengan dedak padi untuk dimakan kambing. "Ketakutan terbesar dalam beternak kambing adalah diare. Namun, sejak memberi makan kambing dengan anggur dan ampas bir, hal itu memiliki efek pencegahan," Bapak Truong berbagi pengalamannya.

Karena beternak kambing menguntungkan, dalam beberapa tahun terakhir, keluarga Bapak Truong telah menjual sekitar 3-4 batch setiap tahun; setiap batch berisi 400-500 kambing, menjadikannya sebuah rumah tangga peternak kambing skala besar di komune tersebut. Menurut Bapak Truong, pasar konsumsi saat ini cukup menguntungkan, hampir tidak ada kambing yang dijual. Para pedagang dari berbagai provinsi dan kota datang untuk membeli, seperti Hanoi , Phu Tho, Hung Yen...

Faktanya, bukan hanya keluarga Bapak Truong saja, saat ini di Kelurahan Xuan Luong terdapat sekitar 30 rumah tangga yang beternak kambing dengan cara seperti di atas, dengan skala ratusan kambing/tahun/rumah tangga; terkonsentrasi di desa-desa: Nghe, Dong Gian, Dong Gia, dan Lang Duoi. Total pendapatan dari beternak kambing di seluruh kelurahan mencapai puluhan miliar VND. Bapak Le Hong Viet, Ketua Komite Rakyat Kelurahan Xuan Luong, mengatakan: "Ke depannya, kami akan terus berupaya mengarahkan perluasan model beternak kambing. Khususnya, mendirikan koperasi untuk menciptakan kondisi yang memungkinkan akses pinjaman lunak, pertukaran, pembelajaran teknik, dan konsumsi produk; dengan tujuan membangun merek kolektif "Kambing Xuan Luong" untuk meningkatkan nilai produk."

Artikel dan foto: Thanh Nam

Sumber: https://baobacninhtv.vn/thu-tien-ty-tu-nuoi-de-postid425122.bbg