Kolam ikan di lembah Xuan Du milik Tuan Ha Van Dong.
Berkelok-kelok menyusuri jalan desa yang relatif kecil dan sempit, kami akhirnya mencapai lembah terjauh di komune Xuan Du. Dari kejauhan, tampak jelas hamparan pegunungan yang diselimuti hijau sejuk oleh hutan akasia, hutan bambu, pepohonan buah-buahan, deretan pohon persik hias, dan seluruh lereng bukit yang ditanami lengkuas untuk tujuan komersial. Dengan pakaian kerjanya yang usang, pemilik model ekonomi komprehensif, Bapak Ha Van Dong, dengan antusias mengajak para tamu untuk mengunjungi seluruh area produksi. Di atas gunung yang tinggi terdapat pepohonan hutan sesuai dengan model hutan produksi, yang telah dialokasikan oleh Negara selama 50 tahun. Di perbukitan tanah merah yang subur, deretan pohon nangka, makadamia, dan jeruk bali dari berbagai jenis kini telah menyebar, berbuah di dahannya.
Dia juga mengajak kami mengunjungi peternakan ayam industri yang dipelihara menggunakan teknologi tinggi tepat di kaki gunung, sejuk sepanjang tahun. Ayam yang dipelihara adalah ayam berbulu berwarna, diproduksi berdasarkan kontrak dengan Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. Jenis ayam, pakan, dan bahan disediakan oleh perusahaan, dengan bimbingan teknis. Setiap batch berisi 13.000 ekor ayam, tetapi makanan dan air untuk ayam hanya membutuhkan 1 pekerja untuk menuangkan ke dalam mobil di luar kandang, sistem mesin akan memasok ke setiap jalur untuk menghindari situasi orang masuk dan keluar dengan patogen. Berdiri tepat di peternakan ayam, hampir tidak ada bau busuk seperti peternakan tradisional karena lantai peternakan ditutupi dengan alas biologis, dicampur dengan mikroorganisme untuk menghilangkan bau. Setelah setiap batch ayam selama sekitar 3 bulan, semua limbah dari lantai kandang dikomposkan menjadi pupuk organik untuk menyediakan nutrisi bagi tanaman di peternakan. Menurut Bapak Dong, dengan kandang seluas hanya 1.300 meter persegi, usaha pemeliharaan ayam ini merupakan tahap produksi yang menghasilkan pendapatan tertinggi di peternakannya, yakni mencapai sekitar 900 juta VND per tahun.
Memanfaatkan sumber air dari sungai kecil yang mengalir dari gunung, pada tahun 2020, ia membangun bendungan dan membangun spillway seluas 1 hektar untuk beternak ikan. Sumber airnya bersih dan terdapat banyak rumput dan pepohonan, sehingga setiap tahun keluarga tersebut memanen 5 hingga 7 ton ikan mas rumput dan ikan mas kepala besar. Ini juga merupakan tempat untuk menyimpan air irigasi harian untuk semua pohon buah dan tanaman lengkuas di bawahnya melalui sistem pipa yang mengalir dari danau.
Memiliki properti seperti sekarang ini merupakan bagian dari upaya seumur hidup untuk merebut kembali lembah tandus milik keluarga Tuan Ha Van Dong. Menurutnya, dari tahun 1991-1992, negara memiliki kebijakan yang mewajibkan penanaman hutan untuk menutupi bukit-bukit gundul dan mengembangkan hutan produksi. Saat melakukan survei, ia melihat bahwa banyak lahan tandus di pegunungan Xuan Du masih belum memiliki kontrak, sehingga ia dengan berani mengajukan penawaran untuk renovasi tersebut.
“Sewaktu muda, saya bersemangat untuk menjadi kaya, jadi saya dan dua teman dari Kota Giat, Distrik Trieu Son (lama) datang ke sini untuk mengambil alih kontrak tanah dan memulai usaha. Awalnya, tidak ada jalan, tidak ada listrik, kondisinya sangat sulit, dan tidak ada sumber pendapatan. Setelah beberapa tahun, kedua teman saya kembali ke Trieu Son untuk mencari pekerjaan lain, dan hanya saya yang tersisa. Kemudian, perjalanan saya menanam hutan dan memperbaiki lahan perbukitan berlanjut tanpa lelah, saya membawa seluruh keluarga saya untuk membangun tenda, mengembangkan produksi, dan beternak,” kata Bapak Dong.
Menurut Bapak Dong, karena terlalu banyak berinvestasi pada jalan dan infrastruktur produksi, ia menghabiskan modalnya, terpaksa meminjam dari banyak tempat, dan sempat berpikir untuk menyerah. Pada tahun 2007, ia terpaksa menunda sementara perjalanannya merenovasi perbukitan liar untuk bekerja selama lebih dari setahun, lalu mengambil kembali modal tersebut untuk melanjutkan investasi. Ternak yang dipelihara di lembah tersebut merupakan sumber pendapatan tahunan bagi ia dan keluarganya yang dapat digunakan dalam jangka pendek untuk menopang kebutuhan jangka panjang, melanjutkan renovasi lahan liar, dan mengembangkan produksi.
Selama lebih dari 30 tahun menghidupkan kembali lahan tandus dan perbukitan terpencil, Bapak Ha Van Dong kini telah menghijaukan puluhan hektar lahan hutan, dan 3,5 hektar lahan di lereng bukit rendah telah menjadi area pengembangan ekonomi pertanian yang komprehensif. Area produksi di perbukitan dan pegunungan, di antara sungai dan hutan, ini telah menjadi contoh khas pengembangan ekonomi pertanian dan kehutanan di Kecamatan Xuan Du. Dalam beberapa tahun terakhir, beliau telah membangun pertaniannya ke arah produksi organik sirkular, menghasilkan produk bersih untuk bersaing di pasar. Semua pupuk di pertaniannya adalah pupuk organik dari proses peternakan. Tanaman lengkuas dari sana juga tumbuh subur, menghasilkan pendapatan dua kali setahun, dengan total pendapatan sekitar 400 juta VND. Kebun jeruk bali yang berusia 8 tahun juga telah dibeli oleh para pedagang yang datang ke pertaniannya berkat kualitas buahnya yang lezat dan manis. Bercocok tanam tanpa pestisida kimia beracun, di bawah naungan pohon buah-buahan, beliau selalu memelihara 60 hingga 100 koloni lebah, menghasilkan hampir 100 juta VND setiap tahun dari penjualan koloni dan madu.
Menurut perhitungan pemilik peternakan, total pendapatan tahunan keluarga ini lebih dari 3 miliar VND. Saat ini, model ini menciptakan lapangan kerja tetap bagi 5 pekerja dengan pendapatan 5 hingga 7 juta VND/orang/bulan dan sekitar 10 pekerja musiman. Setelah mencapai kesuksesan dan pengalaman, ia bersedia berbagi dan mendukung program pembibitan dan teknik bagi keluarga yang mengembangkan peternakan di daerah tersebut agar dapat terhubung ke dalam rantai produksi yang kuat.
Artikel dan foto: Linh Truong
Sumber: https://baothanhhoa.vn/thung-lung-hoi-sinh-253870.htm
Komentar (0)