Saus ikan terbaik dari Ba Lang, sebuah wilayah pesisir.

Berbicara tentang "saus ikan Ba Lang," ini adalah sumber kebanggaan bagi daerah Hai Thanh, kota Nghi Son (dahulu Tinh Gia), provinsi Thanh Hoa. Dengan sejarah hampir 400 tahun, saus ikan Ba Lang bukan hanya bumbu tetapi juga "jiwa" dari kuliner wilayah pesisir tengah.

Lê Vân•09/01/2026

Nama Ba Lang (Tiga Desa) berasal dari penggabungan tiga desa nelayan kuno: Thanh Giang, Thanh Thuy, dan Thanh Xuan . Daerah ini memiliki lokasi geografis yang strategis, sebagai pelabuhan yang ramai (Cua Bang), yang memungkinkan nelayan mudah mengakses hasil laut segar untuk membuat saus ikan.

Mungkin Anda juga suka

4 kelompok orang yang sebaiknya menghindari atau membatasi konsumsi saus ikan.SKĐS - Meskipun saus ikan merupakan sumber protein cair yang bergizi, kandungan natriumnya sangat tinggi. Bagi empat kelompok orang di bawah ini, bumbu ini dapat berdampak negatif terhadap kesehatan mereka.

Apakah sebaiknya saus ikan ditambahkan ke makanan bayi?SKĐS - Menambahkan sedikit saus ikan ke makanan bayi atau bubur untuk merangsang indra perasa bayi adalah kebiasaan umum. Kesalahan berbahaya ini dapat memengaruhi kesehatan anak.

Melestarikan seni melukis lilin lebah di atas kain di Khuoi Trang.Desa Khuoi Trang di komune Lam Binh adalah rumah bagi populasi minoritas etnis Mong yang besar. Hingga saat ini, banyak wanita di sini masih mempraktikkan kerajinan mengoleskan lilin lebah pada kain linen untuk membuat pola pada pakaian tradisional. Dari wanita yang lebih tua seperti Ibu Thao Thi Tong hingga wanita yang lebih muda seperti Ibu Giang Thi Chinh, kerajinan kuno ini diwariskan di setiap rumah tangga sebagai cara untuk melestarikan identitas budaya kelompok etnis tersebut.

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di bidang teknologi tinggi.Pada pagi hari tanggal 26 Juni, di Markas Besar Pemerintah, Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima Bapak Jeff Place, Direktur Rantai Pasokan Coherent Group (AS). Dalam pertemuan tersebut, Wakil Perdana Menteri menegaskan bahwa Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi, terutama di industri teknologi tinggi, inovasi, dan semikonduktor.

Mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di sektor teknologi tinggi.Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung mengatakan bahwa Vietnam menyambut baik perusahaan-perusahaan AS untuk terus memperluas operasinya di Vietnam, terutama di industri teknologi tinggi dan sektor-sektor dengan nilai tambah tinggi.

Vietnam dan Amerika Serikat memperkuat kerja sama dalam mengatasi dampak perang.VTV.vn - Pada tanggal 22 Juni, Sekretaris Jenderal dan Presiden To Lam menerima Pelaksana Tugas Sekretaris Angkatan Laut AS Hung Cao.