Meskipun terjadi penurunan harga yang drastis, lobster berduri tetap tidak terjual, sehingga nelayan berada dalam situasi yang putus asa.

Bapak Le Tuan (Cam Ranh, Khanh Hoa) menyampaikan bahwa situasi bagi para peternak lobster berduri semakin sulit dari sebelumnya. Selama tiga bulan terakhir, harga lobster berduri telah turun menjadi 1 juta VND/kg, bahkan lebih murah daripada lobster hijau (yang harganya 1,6 juta VND).

Keluarga Bapak Tuan membudidayakan lobster berduri di 10 keramba dan menghadapi banyak tantangan. Awal tahun ini, lobster berduri dibeli oleh pedagang dengan harga berkisar antara 1,6 hingga 2,1 juta VND/kg, dua kali lipat harga saat ini.

Tidak hanya harganya yang rendah, tetapi para pedagang sebenarnya hanya membeli dalam jumlah kecil untuk memenuhi permintaan domestik. "Sebelumnya, mereka membeli berton-ton sekaligus, tetapi sekarang hanya beberapa ekor hewan sekaligus."

Harga lobster berduri yang dibeli di teluk tersebut telah turun dari 2,1 juta VND per kilogram menjadi 1 juta VND per kilogram. (Foto: Disediakan oleh narasumber)

Kenyataan bahwa lobster berduri sudah siap panen tetapi tidak dapat dijual menyebabkan biaya budidaya menjadi terlalu tinggi.

“Dengan masa pemeliharaan sekitar 12-18 bulan, biaya benih dan pakan sekitar 80 juta VND untuk satu keramba berisi 10 ekor ikan. Jika dipelihara hingga jangka waktu penuh, harga jual minimal harus 1,3 juta VND/kg agar impas. Dengan harga jual sekitar 1 juta VND/kg, kami pasti merugi,” hitung Tuan.

Saat ini, setiap hari udang tidak terjual, keluarga Bapak Tuan terus merugi karena biaya pakan. Bersamaan dengan investasi miliaran dong dalam budidaya udang selama lebih dari setahun, harga yang rendah dan ketidakmampuan untuk menjual telah membuat Bapak Tuan tidak bisa tidur selama berhari-hari, hanya bisa menyaksikan miliaran dong – modal dan keuntungannya – terbuang sia-sia di dasar laut.

Pak Luong, yang membudidayakan 80 keramba lobster berduri di Teluk Van Phong, juga menghadapi kesulitan serupa. Ia menceritakan bahwa biaya budidaya setiap keramba lobster berduri dari penebaran hingga saat ini adalah 70 juta VND per keramba. Total biaya yang telah ia keluarkan hampir mencapai 5,6 miliar VND.

Meskipun udang-udang itu sudah siap panen sekitar tiga bulan lalu, dia tidak bisa menjualnya, dan dia harus mengeluarkan biaya tambahan 15 juta VND untuk pakan setiap hari. Dia semakin khawatir dengan kondisi cuaca yang rumit dan badai, yang dapat menyebabkan risiko sangat tinggi bagi 80 keramba udangnya.

Menurut para peternak lobster berduri, sebelumnya lobster berduri sebagian besar diekspor ke China melalui jalur tidak resmi. Namun, dalam tiga bulan terakhir, China telah berhenti membeli lobster berduri, hanya membeli lobster hijau, sehingga para peternak lobster berduri berada dalam kesulitan besar.

Menurut Stasiun Perikanan Van Ninh, Teluk Van Phong memiliki sekitar 35.000 keramba lobster, terutama untuk budidaya lobster berduri.

Tiga bulan lalu, para pedagang membeli lobster hasil budidaya komersial dengan harga berkisar antara 1,6 hingga 2,1 juta VND per kilogram, tergantung ukurannya. Namun, para pedagang telah berhenti membelinya dalam beberapa bulan terakhir. Akibatnya, saat ini terdapat sekitar 200 ton lobster dengan berat 0,7 kg atau lebih yang menumpuk di area budidaya lobster Teluk Van Phong.

Karena tidak dapat diekspor, lobster berduri membanjiri pasar online dengan harga yang sangat rendah. (Tangkapan layar)

Hampir seminggu yang lalu, Badan Nasional untuk Kualitas, Pengolahan dan Pengembangan Pasar (NAFIQPM) menyerahkan laporan kepada pimpinan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan tentang hasil pertemuan daring dengan Departemen Pengawasan Karantina Hewan dan Tanaman dari Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok mengenai ekspor lobster berduri.

Selama pertemuan tersebut, NAFIQPM mengangkat isu mengenai gangguan yang tidak dapat dijelaskan dalam ekspor lobster berduri ke China sejak Agustus 2023. Mereka juga menyebutkan akan mengirimkan dokumen ke Departemen Pengawasan Karantina Hewan dan Tanaman untuk meminta pertukaran informasi dan pembaruan tentang kebijakan baru China (jika ada), tetapi belum menerima tanggapan.

Perwakilan dari Departemen Perikanan juga memberikan informasi terkait kegiatan budidaya lobster di Vietnam, termasuk spesies yang dibudidayakan, metode budidaya, volume produksi, dan asal induk, atas permintaan lembaga khusus dari negara lain.

Setelah menerima informasi dari Vietnam, China akan melakukan inspeksi daring atau langsung ke peternakan dan menerbitkan di situs web Administrasi Umum Bea Cukai China daftar fasilitas pengemasan ekspor dan peternakan Vietnam yang diizinkan untuk mengekspor ke China.

Kong Hieu

Sumber