 |
| Bapak Do Van Thai telah menerapkan teknik pencangkokan varietas srikaya Thailand dan Taiwan pada batang bawah srikaya asli, yang membantu meningkatkan hasil panen dan kualitas buah. |
Terletak di kaki pegunungan berbatu di komune Dan Tien, kebun keluarga Bapak Do Van Thai dipenuhi dengan tanaman hijau yang rimbun. Deretan pohon srikaya, kesemek berbentuk persegi, kesemek yang tampak ramah, pomelo Dien, dan jeruk Vinh berbuah lebat di musimnya, diselingi dengan deretan bayam liar yang tumbuh subur.
Keluarga Bapak Thai memiliki tradisi menanam pohon buah-buahan selama beberapa dekade. Sebelumnya, pertanian sebagian besar bergantung pada pengalaman dan sangat bergantung pada cuaca, sehingga menghasilkan efisiensi ekonomi yang rendah. Meskipun memiliki banyak lahan, kehidupan mereka masih ditandai dengan kesulitan keuangan.
Untuk mencukupi kebutuhan hidup, selain bertani dan menanam jagung, ia juga mengambil pekerjaan perbaikan elektronik dan bekerja sebagai buruh konstruksi untuk mendapatkan penghasilan tambahan. Pekerjaan itu berat dan tidak stabil, tetapi ia tidak pernah berpikir untuk meninggalkan tanah dan kebunnya. Pada tahun 2003, setelah pergi ke desa kerajinan di provinsi Hung Yen untuk mempelajari teknik pencangkokan, ia kembali ke kampung halamannya untuk fokus mengembangkan ekonomi kebunnya.
Dengan modal terbatas, ia gigih, mengikuti prinsip "sedikit demi sedikit akan mengisi sarang," bekerja dan mengumpulkan sumber daya secara bertahap. Hasilnya, luas lahan pohon buah-buahan terus bertambah, dan jumlah pohon serta hasil buah meningkat dari tahun ke tahun. Pada tahun 2016, keluarganya memiliki lebih dari 2.200 pohon srikaya, 50 pohon kesemek berbentuk persegi dan bulat, serta puluhan pohon jeruk Vinh dan pomelo Dien.
Meskipun kebunnya berkembang dan menghasilkan panen yang baik, pendapatannya masih rendah karena metode pertaniannya sangat bergantung pada pengalaman. Ingin mengubah hal ini, ia mengunjungi banyak daerah penghasil buah di dalam dan luar provinsi untuk mempelajari teknik perawatan pohon, pemangkasan, penyerbukan, serta pengendalian hama dan penyakit.
Dari perjalanan-perjalanan tersebut, ia menyadari bahwa untuk meningkatkan efisiensi produksi, ia harus menerapkan teknik-teknik canggih dan praktik pertanian modern. Akibatnya, kebun-kebunnya menerima investasi yang lebih sistematis, dan ia secara ketat mengikuti proses produksi yang aman sesuai dengan standar VietGAP.
Tanah di daerah pegunungan berbatu sangat cocok untuk wilayah tersebut, dan pohon-pohon buah di lereng bukit menghasilkan buah yang melimpah setiap tahunnya. Sebagian besar pohon di kebun telah dicangkok dan dibentuk ulang agar memiliki tajuk rendah untuk memudahkan perawatan dan panen.
Khusus untuk pohon srikaya, ia mencangkok varietas srikaya Thailand dan Taiwan ke batang bawah asli dan sengaja mempertahankan hasil buah yang sesuai agar pohon dapat memusatkan nutrisi. Hasilnya, buah srikaya berukuran besar, tampak indah, dengan beberapa buah berbobot sekitar 2 kg, memiliki kulit tipis, sedikit biji, dan rasa manis serta harum, sehingga populer di pasaran.
Pak Thai berkata: "Selama 7 tahun terakhir, produksi buah srikaya keluarga kami secara konsisten melebihi 16 ton per tahun. Pada tahun 2025 saja, setelah dikurangi biaya pupuk, pestisida, dan tenaga kerja, keluarga saya memperoleh keuntungan lebih dari 300 juta VND dari buah srikaya. Selain itu, kami juga memiliki pendapatan dari pomelo, kesemek, jeruk Vinh, dan bayam liar."
Sambil mengajak kami berkeliling kebunnya yang rimbun di kaki gunung berbatu, Bapak Thai dengan gembira berkata: "Berkat pohon srikaya dan pohon buah-buahan lainnya, keluarga saya dapat membangun rumah yang luas dan kehidupan kami lebih stabil daripada sebelumnya."
Menurut Ibu Long Thi Thanh Hue, seorang spesialis di Departemen Ekonomi komune Dan Tien, Bapak Thai tidak hanya memperkaya keluarganya sendiri tetapi juga secara aktif membimbing banyak rumah tangga di daerah tersebut tentang cara merencanakan kebun, mencangkok cabang, merawat, dan menyerbuki pohon buah-buahan.
Dengan dukungannya, banyak keluarga dengan berani merenovasi ladang mereka di lereng bukit, mengganti gulma dengan pohon buah-buahan untuk meningkatkan pendapatan dan secara bertahap mengembangkan ekonomi berkelanjutan di wilayah pegunungan berbatu ini.
Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202605/tu-nuong-da-can-kho-den-vuon-na-bac-trieu-0aa611b/
Komentar (0)