Pekerjaan ringan, mendatangkan penghasilan yang baik berkat daun yang populer di daerah pedesaan

[iklan_1]

Pagi-pagi sekali, warga di kaki gunung Thien Nhan, kecamatan Nam Kim (distrik Nam Dan, Nghe An ) membawa keranjang, gunting, dan karung ke kebun untuk memetik daun lemon untuk dijual.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 1 — Bapak Dang Van Hoa, dusun 4, komune Nam Kim, distrik Nam Dan, sedang memanen daun lemon (Foto: Nguyen Duy).

Bapak Dang Quoc Viet (62 tahun, warga dusun 4, kelurahan Nam Kim) bercerita bahwa warga di kelurahan Nam Kim sudah mengenal cara menanam lemon sejak tahun 1970-an. Awalnya, mereka menanam sejumlah kecil pohon dan menyelinginya dengan varietas buah lainnya.

Lambat laun, menyadari bahwa pohon lemon memiliki produktivitas dan nilai ekonomi yang lebih tinggi daripada pohon lainnya, masyarakat pun mulai berinvestasi pada jenis pohon ini. Setiap keluarga menanam setidaknya ratusan pohon, menghasilkan pendapatan yang lebih tinggi daripada menanam padi.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 2 — Selama dua tahun terakhir, pedagang datang ke kebun untuk membeli daun lemon segar dengan harga 35.000-50.000 VND/kg (Foto: Nguyen Duy).

Sebelumnya, hanya sedikit orang yang membeli daun lemon, tetapi dalam dua tahun terakhir, para pedagang datang ke kebun untuk membeli daun lemon segar seharga 35.000-50.000 VND/kg. Sejak menjual daun lemon, kami sangat senang karena memiliki penghasilan tambahan dan kehidupan kami lebih stabil.

Rata-rata, setiap hari, 3 orang di keluarga saya memetik 5-7 kg daun lemon. Saat ini, harga daun lemon adalah 50.000 VND/kg. Total pendapatan keluarga saya setiap hari adalah 250.000-350.000 VND," kata Pak Viet.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 3 — Orang dapat menggunakan gunting atau tangan untuk memanen daun lemon (Foto: Nguyen Duy).

Setiap pagi, 4 anggota keluarga Dang Van Hoa (37 tahun, warga Dusun 4, Komune Nam Kim) pergi ke kebun untuk memetik daun lemon dan menjualnya kepada pedagang. Saat ini, lemon sudah berbuah, tetapi panen daun masih berlangsung seperti biasa.

Pekerjaan ringan, mendatangkan penghasilan yang baik berkat daun yang populer di daerah pedesaan ( Video : Nguyen Duy).

Keluarga Bapak Hoa telah membudidayakan lemon selama 35 tahun. Bapak Hoa memanfaatkan lahan seluas 4 hektar di kaki Gunung Thien Nhan untuk menanam 200 pohon lemon.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 4 — Orang-orang memilih daun-daun yang indah dan tua untuk dipetik (Foto: Nguyen Duy).

"Penanaman lemon utamanya untuk dipanen buahnya. Namun, dalam dua tahun terakhir, daun lemon banyak dikonsumsi, sehingga petani lemon mendapatkan penghasilan tambahan yang lumayan. Lemon di luar musim sulit dirawat, membutuhkan banyak tenaga, dan produktivitasnya rendah, sehingga orang-orang kurang memperhatikan investasi dibandingkan dengan panen musiman. Berkat daun lemon, keluarga saya menghasilkan beberapa ratus ribu dong setiap hari," ujar Bapak Hoa.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 5 — Tuan Dang Quoc Viet (62 tahun, penduduk dusun 4, kecamatan Nam Kim) sedang memetik daun lemon (Foto: Nguyen Duy).

Menurut Bapak Hoa, waktu terbaik untuk memetik daun lemon adalah di pagi hari, karena tidak terlalu merusak pohon dan tetap mempertahankan aroma dan rasa daun lemon yang kaya. Jika dipetik di sore hari, air akan mengering, pohon lemon akan mudah rusak dan sulit untuk dipulihkan. Jika dipetik di sore hari, daun lemon tidak akan seharum dan sekaya di pagi hari.

Daun lemon biasanya dipanen dengan tangan atau menggunakan gunting. Selama proses pemanenan daun, orang-orang memotong cabang-cabang lemon yang sudah tua dan tidak dapat tumbuh lagi, sehingga menciptakan kondisi yang memungkinkan cabang-cabang baru tumbuh.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 6

Rata-rata, setiap pohon lemon menghasilkan 3-4 kg daun. Daun lemon yang dipanen tidak boleh terlalu muda, terlalu tua, atau kuning. Daunnya harus berwarna hijau tua dan halus agar tetap mempertahankan rasa aromatik, rasa pedas, dan rasa kacang yang khas.

Setelah dipetik, daun jeruk dicuci bersih, membuang daun yang tidak sesuai seperti terlalu muda atau menguning, ditiriskan, dikeringkan, dan menunggu pedagang datang dan membeli.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 7 — Daun yang menguning atau berulat akan disingkirkan (Foto: Nguyen Duy).

Menurut penduduk setempat, daun lemon dibeli oleh pedagang untuk digunakan sebagai bumbu dapur di perusahaan makanan dan restoran. Daun lemon juga digunakan untuk mengukus guna meredakan pilek dan menghasilkan minyak esensial bagi industri farmasi.

Setiap pagi keluarga saya memetik 5-6 kg daun lemon untuk dijual. Kami hanya butuh beberapa jam di pagi hari untuk menghasilkan uang. Pekerjaannya mudah, sederhana, dan tidak memakan banyak waktu.

Daun lemon dipanen terus menerus selama 6-8 bulan. Selama bulan-bulan musim panas yang kering dan panas, daunnya menggulung, sehingga orang-orang jarang memetiknya. Meskipun lemon terutama ditanam untuk buahnya, memetik dan menjual daunnya telah membantu kami mendapatkan penghasilan tetap. Terutama selama Tet, harga daun lemon bisa mencapai 70.000 VND/kg," kata Ibu Nguyen Thi Tam (60 tahun, warga Dusun 4, Komune Nam Kim).

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 8 — Setelah dicuci, daun lemon ditiriskan dan dimasukkan ke dalam pengering (Foto: Nguyen Duy).

Komune Nam Kim terletak di kaki Gunung Thien Nhan. Tanah berkerikilnya sangat cocok untuk pertumbuhan dan perkembangan pohon lemon. Tanaman ini juga mudah tumbuh, hanya perlu dirawat 3 kali setahun, dan disiram secara teratur di musim kemarau agar pohon tetap terhidrasi.

"Dulu, membeli pupuk untuk tanaman juga membutuhkan biaya yang sangat besar. Secara bertahap, masyarakat kami belajar membuat kompos dengan memanfaatkan sisa minyak esensial lemon, menguburnya di dalam tanah, lalu mengembalikannya untuk memupuk tanaman," ujar Bapak Hoa.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 9 — Tuan Dang Van Hoa sedang mengeringkan daun lemon (Foto: Nguyen Duy).

Menurut Bapak Hoa, rata-rata umur pohon lemon adalah 20-35 tahun, tergantung perawatan dan cuaca. Tinggi pohon biasanya 1,5-2 m. Pohon yang berusia 30 tahun atau lebih memiliki daun yang tidak hijau tetapi sering menguning, tetapi buahnya tetap stabil.

Bapak Pham Xuan Hung, Ketua Asosiasi Petani Kelurahan Nam Kim (Kecamatan Nam Dan, Nghe An), mengatakan bahwa kelurahan tersebut memiliki lahan seluas 206 hektar untuk menanam lemon. Pendapatan utama masyarakat bergantung pada jenis pohon ini.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 10 — Lemon yang tumbuh di daerah Nam Kim, di kaki gunung Thien Nhan, mempunyai ciri khas tersendiri, berbeda dengan lemon di daerah lain seperti kulitnya tipis dan harum, rasanya kaya (Foto: Nguyen Duy).

Lemon yang ditanam di Kelurahan Nam Kim, di kaki Gunung Thien Nhan, memiliki ciri khas tersendiri yang berbeda dengan lemon di daerah lain, seperti kulitnya yang tipis dan rasanya yang harum. Selama 2 tahun terakhir, daun lemon telah dijual ke pasar, membuat kehidupan masyarakat menjadi lebih sejahtera.

"Saat ini, pemerintah daerah dan masyarakat setempat tengah belajar dari pengalaman dan teknik untuk menyesuaikan pohon lemon agar tumbuh dan berkembang lebih baik, sesuai dengan iklim, serta menemukan tempat untuk buah dan daunnya guna meningkatkan produktivitas," ungkap Bapak Pham Xuan Hung.

Komentar (0)