Video : Dataran tinggi provinsi Thanh Hoa selama musim panen padi.
Pada akhir Mei dan awal Juni, distrik-distrik pegunungan di provinsi Thanh Hoa seperti Ngoc Lac, Lang Chanh, Ba Thuoc, Quan Hoa, dan lain-lain, secara bersamaan memasuki musim panen padi. Suasana panen menyebar ke seluruh desa; sejak pagi hari, terdengar suara orang-orang saling memanggil, bunyi sabit, dan langkah kaki yang sibuk menuju ladang. Pemandangan ini berlangsung secara teratur setiap tahun, membawa serta harapan penduduk dataran tinggi akan panen yang melimpah.
Ibu Pham Thi Cuc, yang tinggal di komune Dong Luong, distrik Lang Chanh, berbagi: “Keluarga saya memiliki lebih dari 5 sao (sekitar 0,5 hektar) sawah. Tahun ini, cuacanya sangat mendukung, dengan curah hujan dan sinar matahari yang pas, sehingga padi tumbuh dengan baik, dengan bulir yang panjang dan butir yang padat. Meskipun panen secara manual adalah pekerjaan yang berat, kami senang mendapatkan panen yang baik. Beras di sini sebagian besar untuk konsumsi; surplusnya digunakan untuk memberi makan ayam dan babi, karena kami tidak mendapatkan banyak keuntungan dari penjualannya.”
Di daerah pegunungan, sawah-sawah tersebar, kecil, sempit, dan curam, sehingga sebagian besar orang masih memanen dengan tangan. Satu-satunya alat panen adalah sabit kecil yang diasah. Panen membutuhkan keterampilan dan stamina, terutama ketika sering berpindah antar sawah di pegunungan yang tinggi.
Ibu Truong Thi Thang, seorang wanita etnis Thai dari desa Cu, komune Thiet Ong, distrik Ba Thuoc, mengatakan: "Setiap pagi saya berangkat pukul 5 pagi ke ladang untuk panen. Butuh waktu dari pagi hingga sore untuk menyelesaikan 2-3 petak. Di sini, semua orang panen sendiri; tidak ada yang menyewa orang karena ladangnya kecil dan mesin tidak bisa masuk."
"Setelah panen, setiap ikat batang padi harus segera dikeringkan di sawah untuk meringankan beban sebelum dibawa atau dipikul pulang. Ini pekerjaan berat, tetapi melihat sawah yang berwarna keemasan membuat hati dipenuhi kegembiraan," tambah Ibu Thang.
Di sepanjang tanggul sawah, para wanita membawa beban beras yang berat menaiki lereng. Pemandangan ini bagaikan lukisan yang hidup tentang wilayah pegunungan, di mana kerja dan kehidupan menyatu dengan cara yang sederhana dan damai.
Pak Pham Van Tien berbagi: “Tahun ini padi sangat harum. Setiap varietas memiliki aroma yang berbeda, tetapi padi ketan dataran tinggi adalah yang paling harum. Padi biasa digunakan untuk konsumsi sepanjang tahun. Panen ini melimpah, dan semua orang senang. Seluruh desa terasa seperti festival; orang-orang sedang panen, orang-orang membawa beban, dan anak-anak bermain di mana-mana.”
Aroma padi yang matang memenuhi udara, bercampur dengan bau tanah lembap dan semilir angin pegunungan, menciptakan perasaan yang akrab dan menenangkan.
Setiap musim panen tidak hanya meninggalkan lumbung yang penuh, tetapi juga menyimpan kenangan indah tentang kehidupan yang berkembang di setiap sawah di dataran tinggi provinsi Thanh Hoa. Musim keemasan itu – warna kelimpahan, harapan, dan simbol abadi kehidupan pegunungan yang terus berubah dari hari ke hari.
Hoang Dong
Sumber: https://baothanhhoa.vn/vung-cao-xu-thanh-vao-mua-thu-hoach-lua-248856.htm
Komentar (0)