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granchio a tre strisce
Un tempo considerato un prodotto di scarto, il granchio di fango sgusciato è stato trasformato in uno stufato di granchio certificato OCOP a 4 stelle.
Báo Thanh niên
08/05/2026
Curiosità poco note sul granchio di fango, una specialità segreta della foresta di mangrovie di Ca Mau.
Báo Thanh niên
13/02/2026
I granchi di fango salati in salsa di pesce, una deliziosa specialità di Ca Mau, possono arrivare a costare fino a 250.000 VND al chilo.
Người Lao Động
02/11/2025
Inaspettatamente, le esportazioni di granchi e granchi di fango raggiungono livelli record.
Báo Thanh niên
13/08/2025
L'uomo che ha strappato due biglietti vincenti della lotteria aveva intenzione di lavorare come operaio edile per guadagnarsi da vivere.
Báo Dân trí
06/02/2025
Zuppa di noodle con granchio puzzolente in stile Gia Lai a Saigon: l'odore è sgradevole, ma è... commestibile.
Báo Tuổi Trẻ
04/12/2024
Il granchio a tre macchie, un animale selvatico, viene allevato sotto la volta della foresta dagli abitanti della provincia di Soc Trang e venduto a 70.000 VND/kg.
Báo Dân Việt
15/11/2024
Gli agricoltori del delta del Mekong svelano il segreto per catturare il "re delle creature scavatrici", che frutta mezzo milione di dong al giorno.
VietNamNet
26/10/2024
Il granchio salato Rach Goc ha ottenuto la valutazione di 3 stelle OCOP.
Báo Nông nghiệp Việt Nam
29/07/2024
Nessuno si aspettava che, utilizzando solo trappole per topi, i "cacciatori" di Ca Mau potessero catturare decine di chilogrammi di granchi di fango in poche ore con tanta facilità.
Báo Dân Việt
30/06/2024
Ca Mau sta attuando una trasformazione digitale per poter commercializzare i suoi ortaggi, gamberi e pesce anche su mercati lontani.
Báo Lao Động
10/10/2023
Una specialità unica e deliziosa di Ca Mau, preparata con sale salato e piccante, richiede quasi una settimana di preparazione prima di essere pronta.
VietNamNet
17/09/2023
Siamo andati a Ca Mau a pescare granchi di fango con i bambini e abbiamo preparato tantissimi piatti deliziosi.
Báo Thanh niên
17/09/2019