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Polpette di vermi di fango
Scambiandolo per una ciambella, i turisti occidentali rimasero scioccati nel vedere la carne che si muoveva all'interno.
Báo Dân trí
04/02/2026
Vermi di fango brasati alla maniera di Tứ Kỳ, zuppa agrodolce di germogli di bambù con vermi di fango: assolutamente squisita!
Báo Tuổi Trẻ
11/01/2026
Un ristorante di Hanoi propone una specialità dall'aspetto inquietante ma dal sapore delizioso, che ha ricevuto recensioni entusiastiche dai media occidentali.
VietNamNet
16/12/2025
Questa bancarella di polpette di vermi di fango ad Hanoi esiste da quasi 30 anni ed è persino apparsa in una trasmissione televisiva americana.
VietNamNet
11/01/2025
Le specialità autunnali di Hanoi affascinano i turisti.
Báo Kinh tế và Đô thị
27/08/2024