Saltare la colazione, andare a letto tardi, usare dolcificanti artificiali, bere poca acqua e lo stress possono tutti causare un aumento dei livelli di zucchero nel sangue, rendendoli difficili da controllare.
Secondo la Dott.ssa Ha Thi Ngoc Bich, del Dipartimento di Endocrinologia - Diabetologia dell'Ospedale Generale Tam Anh di Ho Chi Minh City, il controllo della glicemia è l'obiettivo principale nel trattamento del diabete, in quanto contribuisce a prevenire le complicanze. Molti pazienti diabetici trovano difficile mantenere livelli di glicemia stabili quotidianamente.
Il controllo della glicemia non dipende solo da farmaci e dieta, ma anche dall'esercizio fisico e dalle abitudini di vita. Secondo il dottor Bich, alcune delle seguenti abitudini possono causare un aumento dei livelli di glicemia al di sopra della norma.
Saltare la colazione aumenta il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 a causa del peggioramento dell'insulino-resistenza, che porta all'iperglicemia. I pazienti dovrebbero fare colazione regolarmente e puntualmente ogni giorno, assicurandosi di consumare una colazione nutriente.
Andare a letto tardi o dormire poco aumenta la secrezione dell'ormone della fame (grelina) e diminuisce quella dell'ormone della sazietà (leptina), aumentando l'appetito. Fare spuntini o mangiare a tarda notte fa facilmente aumentare i livelli di zucchero nel sangue.
La mancanza di sonno influisce anche sugli ormoni insulina e cortisolo, nonché sullo stress ossidativo, con ripercussioni sui livelli di glicemia nelle persone con diabete e aumentando il rischio di insulino-resistenza negli individui sani.
Saltare la colazione e andare a letto tardi aumenta i livelli di zucchero nel sangue. (Illustrazione: Freepik)
Uso di dolcificanti artificiali : l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) sconsiglia l'uso di dolcificanti artificiali per dimagrire o seguire una dieta. I dolcificanti artificiali non offrono alcun beneficio per la salute e possono aumentare il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Assumere poca acqua : la disidratazione aumenta la secrezione di ormoni dello stress e l'insulino-resistenza, causando un aumento della glicemia. Bere troppo poca acqua provoca disidratazione, che è dannosa per i reni e può anche innalzare la glicemia. Pertanto, bere una quantità sufficiente di acqua ogni giorno svolge un ruolo importante nel trattamento del diabete, aiutando i pazienti a mantenere una buona salute e a prevenire malattie croniche.
Mancanza di attività fisica : l'esercizio quotidiano aiuta ad abbassare i livelli di glicemia e aumenta la sensibilità dell'organismo all'insulina. Al contrario, le persone con diabete che conducono una vita sedentaria tendono ad avere livelli di glicemia più elevati rispetto ai giorni in cui si allenano. Fare esercizio per almeno 30 minuti al giorno favorisce una migliore gestione della malattia.
Stress e infiammazione : quando il corpo è sottoposto a stress, infiammazione, infezione, lesioni o malattie gravi, è più probabile che aumenti la secrezione di ormoni antagonisti dell'insulina, causando un aumento dei livelli di zucchero nel sangue.
Secondo il dottor Bich, oltre a fattori soggettivi legati allo stile di vita e all'alimentazione, i pazienti possono manifestare iperglicemia a causa dell'inefficacia dei farmaci o di altri fattori.
Quando la glicemia è alta e difficile da controllare, i pazienti dovrebbero consultare un medico per un trattamento appropriato. Evitate le cattive abitudini che possono facilmente influenzare i livelli di glicemia.
Il dottor Bich sconsiglia ai pazienti diabetici di modificare autonomamente la propria terapia farmacologica, di interrompere l'assunzione dei farmaci quando la glicemia è stabile, di utilizzare metodi di trattamento non comprovati e di non fumare o bere alcolici.
I pazienti dovrebbero limitare gli spuntini e gli alimenti ricchi di carboidrati, evitare di saltare i pasti e astenersi dal consumare grandi quantità di carne rossa. Dovrebbero scegliere alimenti sani e di alta qualità, ridurre l'assunzione di carboidrati, integrare le proteine con fonti vegetali o pesce e carni magre e mangiare abbondanti verdure a foglia verde.
Dinh Tien
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