Mangiare a tarda notte aumenta il rischio di ictus?

Spesso mangio di notte e mi sento molto a disagio se non mangio nulla prima di andare a letto. Questa abitudine aumenta il rischio di ictus? (Vu Thi Hong, Ho Chi Minh City)

Rispondere:

Mangiare a tarda notte o poco prima di andare a dormire non aumenta direttamente il rischio di ictus. Tuttavia, mangiare di notte aumenta la probabilità di sviluppare determinate patologie o problemi di salute preesistenti che possono portare all'ictus.

Ad esempio, mangiare di sera può portare a un aumento di peso incontrollato e all'obesità. Quando si mangia la sera, il corpo assorbe energia ma non la brucia attraverso l'attività fisica, quindi si accumula sotto forma di grasso in eccesso. L'obesità influisce sulla salute cardiovascolare, aumentando il rischio di aterosclerosi, riducendo la resistenza vascolare e favorendo l'accumulo di placche nelle arterie.

Quando si mangia a tarda notte, il corpo deve produrre più insulina per regolare la glicemia, influenzando il metabolismo del glucosio. Di conseguenza, l'energia in eccesso viene immagazzinata sotto forma di grasso, con ripercussioni sulla salute cardiovascolare e un aumento del rischio di ictus.

Questa abitudine costringe lo stomaco a secernere acido gastrico per digerire il cibo, il che può portare a reflusso gastroesofageo, bruciore di stomaco, dolore addominale e apnea notturna. Tutti questi fattori aumentano il rischio di ictus.

Il corpo ha bisogno di riposo la sera. Mangiare a tarda notte può causare insonnia e difficoltà ad addormentarsi. Una scarsa qualità del sonno aumenta la probabilità di esaurimento nervoso, riduce la memoria e provoca stanchezza e stress. Questi fattori aumentano la pressione sanguigna e il rischio di ictus.

È consigliabile limitare gli spuntini serali ed evitare cibi ricchi di grassi, zuccheri e amidi a cena. L'ultimo pasto della giornata dovrebbe essere consumato almeno due ore prima di andare a dormire. Dopo cena, si possono optare per spuntini leggeri come latte scremato, yogurt a basso contenuto di zuccheri, frutta a basso contenuto di zuccheri, cereali integrali e tisane rilassanti.

Alcuni composti naturali presenti nei mirtilli e nel ginkgo biloba possono contribuire a combattere i radicali liberi, aumentare il flusso sanguigno al cervello, favorire un sonno migliore, ridurre il mal di testa e migliorare la salute cerebrale.

È consigliabile consultare un nutrizionista per ricevere consigli su una dieta sana , comprese le abitudini alimentari serali. Il rischio di ictus può essere causato da diversi fattori. Il modo migliore per prevenirlo è sottoporsi a controlli medici regolari e a screening per l'ictus presso un reparto di neurologia.

Dottoressa Tran Thi Tra Phuong
Sistema di cliniche nutrizionali Nutrihome

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