I mirtilli fanno bene alla memoria e aiutano a dormire meglio?

Ho sentito dire che mangiare molti mirtilli fa bene al cervello, aiuta a dormire, riduce il mal di testa e migliora la memoria.

Dottore, quanti mirtilli dovrei mangiare al giorno per ottenere risultati ottimali e sicuri? (Ngoc Hue , Tien Giang)

Rispondere:

I mirtilli contengono molti nutrienti che fanno bene alla salute generale e specifici antiossidanti che sono utili per la salute del cervello. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, ogni 100 g di mirtilli contengono 2,4 g di fibre, 9,7 mg di vitamina C, 19,3 µg di vitamina K, 0,336 mg di manganese, 77 mg di potassio, 1 mg di sodio e praticamente nessun grasso.

I mirtilli sono noti come "frutti del cervello" per i loro effetti benefici sul cervello. Questo frutto contiene un'elevata quantità di antocianine e pterostilbene, potenti antiossidanti in grado di neutralizzare i radicali liberi, rafforzare le connessioni neurali e migliorare la neurotrasmissione. Di conseguenza, le cellule nervose vengono danneggiate in misura minore dai radicali liberi. I mirtilli sono inoltre ricchi di flavan-3-olo e proantocianidine, che contribuiscono a migliorare la salute cardiovascolare e intestinale.

Uno studio condotto dall'Università di Cincinnati (USA) ha dimostrato che l'assunzione quotidiana di mirtilli per 12 settimane ha migliorato significativamente la capacità di apprendimento, la memoria e ha avuto un impatto positivo su altre malattie neurodegenerative.

I mirtilli sono un tipo di bacca che può contribuire a migliorare diverse condizioni di salute. Foto: Freepik — I mirtilli sono un tipo di bacca che può contribuire a migliorare diverse condizioni di salute. Foto: *Freepik*

Tuttavia, un consumo eccessivo di mirtilli può causare problemi come gonfiore, diarrea, squilibri nutrizionali e alterazioni della glicemia. I mirtilli freschi sono spesso importati, quindi il prezzo è piuttosto elevato, il che potrebbe renderne il consumo regolare insostenibile per molte persone. Un adulto dovrebbe consumare circa 128-150 g di mirtilli al giorno, tre volte a settimana, scegliendo mirtilli freschi, non appassiti, ammaccati o trattati con conservanti.

Oltre a consumare mirtilli freschi, è possibile assumere integratori a base di estratto di mirtillo, facilmente assorbibile dall'organismo. L'estratto di mirtillo, in combinazione con estratti come il ginkgo biloba, può contribuire ad aumentare il flusso sanguigno e l'ossigeno al cervello, a combattere i radicali liberi e a migliorare l'insonnia, le difficoltà a dormire o il mal di testa.

Una dieta varia è essenziale per la salute generale. Pertanto, è consigliabile alternarla con altri alimenti che favoriscono le funzioni cerebrali, come pesce azzurro, broccoli, avocado, frutta secca, ecc. In caso di problemi neurologici come insonnia, difficoltà a dormire o perdita di memoria persistente, è opportuno consultare un neurologo per ricevere tempestivamente consigli e cure.

Dott.ssa Pham Ngoc Danh Khoa, MSc.
Dipartimento di Neurologia, Ospedale Generale Tam Anh, Ho Chi Minh City

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