Nuova mappa floreale della terra dei mille fiori

Dopo anni di collaborazione con aziende agricole nazionali e internazionali, un gruppo di giovani agricoltori del comune di Lac Duong, nella provincia di Lam Dong, è riuscito a importare e testare decine di varietà di fiori e fogliame ornamentali, trasferendole e propagandole in zone ecologiche di alta quota a 1.500 metri sul livello del mare, contribuendo così a creare una nuova, diversificata e colorata mappa floreale nella terra dei mille fiori.

Le nuove varietà di salici in fiore importate di recente stanno dando risultati di alta produttività e qualità nel comune di Lac Duong.

Nuove varietà di fiori ad alto valore commerciale.

Tran An (nata nel 1991), in rappresentanza del gruppo di giovani agricoltori, ha raccontato come, più di quattro anni fa, il gruppo di cinque persone abbia deciso di convertire 3,5 ettari di colture a basso reddito e a ciclo breve in colture a reddito più elevato e a ciclo lungo. Hanno piantato le loro prime colture in un'azienda agricola nella comune di Lac Duong: due varietà di salici e ortensie di grandi dimensioni, importate dall'Asia e dall'Europa.

Gli aspetti tecnici della semina e della cura di queste due colture a ciclo lungo sono stati supervisionati da esperti del paese che ha fornito le sementi. Tuttavia, a meno di sei mesi dalla messa a dimora, la percentuale di piantine che hanno raggiunto il tasso di crescita richiesto era solo del 50% circa; il restante 50% è morto in massa, causando ingenti perdite di capitale investito.

L'amaranto, una delle varietà di fiori originarie dell'Europa, si sta adattando al terreno di un'altitudine di 1.500 metri sul livello del mare.

Le analisi hanno rivelato che la causa della morte degli alberi era da attribuire a una preparazione inadeguata delle aiuole, a pratiche di fertilizzazione e irrigazione non idonee al terreno, alle condizioni meteorologiche e al clima della regione dell'altopiano di recente sviluppo. Sulla base di ciò, gli esperti hanno continuamente modificato i protocolli di cura per 18 mesi prima di finalizzare il processo.

Analogamente ad altre varietà tipiche di fiori e fogliame del comune di Lac Duong, anche queste piante affrontano delle difficoltà durante la fase iniziale di radicazione, che dura dai 6 ai 18 mesi, prima di stabilizzarsi e diventare commercialmente redditizie. Nello specifico, con un ciclo di crescita medio di 3-5 anni, un'area di 1.000 ^m² nell'azienda agricola del comune di Lac Duong produce circa 3.000 mazzi di fiori di salice, 1.800 piante di ortensia, 25.000 piante di amaranto e 5.000 mazzi di bucaneve, in una vasta gamma di colori tra cui bianco, rosa, rosso, blu, marrone, giallo e viola. I rami recisi si conservano freschi in vaso per circa 3 settimane nelle zone di alta quota (1.000-1.500 m) e fino a 10 giorni nelle zone di bassa quota.

I fiori freschi e perenni della fattoria nella comune di Lac Duong vengono essiccati in un ambiente naturale.

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“Ad oggi, l'azienda agricola ha stabilizzato le sue aree di produzione e commercializzazione per le principali varietà di fiori e fogliame originarie dell'Asia e dell'Europa, come: 2 ettari di ortensie; 1,7 ettari di salici; 1,5 ettari di bucaneve; e 0,5 ettari di amaranto, raggiungendo un reddito annuo medio di quasi 200 milioni di VND per 1.000 ^m² . Attualmente, l'azienda ha trasferito fonti di sementi e tecniche e ha garantito l'acquisto di prodotti da 5 famiglie di agricoltori della zona, per un totale di quasi 2 ettari…”, ha aggiunto l'agricoltore Tran An.

L'agricoltore Nguyen Minh Trung (nato nel 1986), uno dei cinque membri di una cooperativa agricola del distretto di Langbiang a Da Lat, è riuscito a convertire con successo 0,4 ettari di piantine di crisantemo degradate in una coltivazione di salici fioriti negli ultimi sei mesi. Seguendo tecniche apprese da un'azienda agricola nella comune di Lac Duong, il primo passo consiste nella creazione di aiuole rialzate alte 70 cm. Un mese dopo, il terreno viene lavorato per renderlo più soffice e vengono piantate le piantine. Le piante vengono poi curate con irrigazione a goccia e concimazione, fino a nove mesi dopo, quando inizia la raccolta.

Le varietà di fiori e fogliame importate dall'Europa e dall'Asia prosperano nel terreno ad un'altitudine di 1.500 metri sul livello del mare.

Trung ha dichiarato: “Con oltre il 95% delle piantine che si sono sviluppate secondo gli standard richiesti, prevediamo di raccogliere il primo raccolto di fiori di salice, circa 500 mazzi, entro settembre 2026. Dal secondo raccolto in poi, prevediamo di raccogliere 1.000 mazzi o più. Il periodo di produzione e di commercializzazione dei fiori di salice nel distretto di Langbiang, a Da Lat, è di circa 5 anni prima del reimpianto. I ricavi del primo anno recupereranno l'investimento iniziale…”

Aggiunta di elementi evidenziati alla mappa dei fiori

Nel comune di Lac Duong si stanno coltivando nuove varietà di ortensie ad alto valore commerciale.

Ad oggi, la superficie totale di aziende agricole e famiglie impegnate nella produzione di nuove ed esotiche varietà di fiori e fogliame nelle zone agricole del comune di Lac Duong e del distretto di Langbiang a Da Lat è di quasi 25 ettari. Oltre alla vendita di fiori freschi, i tecnici dell'azienda hanno ricercato e lavorato con successo più di 20 linee di prodotti a base di fiori freschi essiccati, che hanno riscosso un riscontro positivo sul mercato, determinando un discreto successo commerciale iniziale.

Il tecnico agricolo Tran Trong Thai (nato nel 2000) ha spiegato che la tecnica per essiccare i fiori freschi e renderli indistruttibili si basa principalmente su un ambiente naturale con temperatura adeguata, evitando la luce solare diretta, e sull'estrazione dei pigmenti di clorofilla dal tessuto fogliare per preservare la forma e il colore il più possibile simili a quelli dei fiori freschi.

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Nelle aziende agricole del comune di Lac Duong si coltivano oltre 20 ettari di fiori e piante ornamentali importati dall'Europa e dall'Asia.

Complessivamente, negli ultimi due anni, l'Associazione dei Fioristi di Da Lat ha sviluppato una nuova mappa floreale, aggiungendo oltre 10 varietà di fiori e fogliame importati da paesi con tecnologie avanzate di produzione floreale. L'obiettivo è quello di realizzare una svolta nell'espansione dei mercati nazionali ed esteri, rafforzando la reputazione e il valore del marchio dei fiori di Da Lat, "una miracolosa cristallizzazione di una terra fertile".

Fonte: https://baolamdong.vn/ban-do-hoa-moi-บน-xu-ngan-hoa-449780.html