
Gli abitanti della comune di My Hoa Hung tagliano rami di albicocco in fiore per venderli al mercato di Long Xuyen. Foto: THANH CHINH
Per generazioni, il fiore di albicocco è stato un simbolo della primavera. Nelle calde e ventilate giornate primaverili del Vietnam meridionale, i vivaci fiori gialli dell'albicocco sono indispensabili. Perciò, non solo per me, ma anche per molti dei miei amici della generazione degli anni '80, l'albicocco in primavera è ricco di ricordi. Ogni Capodanno, dopo aver disposto l'offerta dei cinque frutti sul portico e aver recitato le preghiere, mio nonno preparava una teiera di tè caldo e si sedeva accanto al vecchio albicocco, ammirando i boccioli che si schiudevano gradualmente. Sorseggiando il tè ricco e corposo, annuiva pensieroso, poi con calma offriva a noi giovani qualche saggio consiglio.
Allora ero troppo giovane per comprendere appieno i suoi insegnamenti, ma sentivo comunque che l'albero di albicocco era per lui come un vecchio e caro amico. Ogni anno, durante le festività del Tet, l'albero di albicocco nel nostro giardino fioriva con grappoli di fiori giallo brillante, attirando sguardi ammirati da chiunque passasse.
Anni dopo, quando si ammalò gravemente, la mia famiglia dovette affrontare delle difficoltà. Mio padre pensò di vendere l'albero di albicocco per racimolare denaro. Tuttavia, quando qualcuno tentò di sradicarlo, intervenne, determinato a conservare l'albero. Ma poiché l'albero era stato disturbato, quel Tet (Capodanno lunare) i boccioli non sbocciarono e le giovani foglie verdi appassirono gradualmente. Lui morì, e l'albero di albicocco appassiva e scomparve...
Tra alti e bassi, io e i miei fratelli siamo cresciuti e alla nostra famiglia era rimasto un solo albero di albicocco, che fioriva con fiori dorati ogni Tet (Capodanno lunare). La notte di Capodanno, guardando i fiori di albicocco schiudersi, provavo ancora un senso di euforia di fronte alla magica vista di un fiore che dispiegava i suoi petali, e poi riflettevo su qualcosa, speravo in qualcosa, anticipavo il futuro. Chissà se anche mio nonno aveva pensato a qualcosa di simile...
Tra i miei ricordi più cari della fioritura gialla degli albicocchi c'è anche il rituale annuale di cogliere le foglie dagli alberi di albicocco il quindicesimo giorno del dodicesimo mese lunare. Era un momento davvero divertente: i bambini non solo coglievano le foglie dai loro alberi, ma correvano anche per tutto il quartiere. E come non esserne felici? Era il periodo che precedeva il Tet (Capodanno lunare), quando i bambini avrebbero presto avuto vestiti nuovi, torte e dolci da mangiare, e gli adulti si sarebbero presi una pausa dai lavori agricoli e commerciali per preparare e decorare le loro case. Tutto il quartiere si animava di attività.
In campagna, quasi ogni famiglia possedeva qualche albicocco in fiore, quindi fin da piccoli gli adulti ci insegnavano come potarli. Durante la potatura, bisognava sollevare delicatamente la foglia e separare con cura il gambo nella direzione opposta per evitare di danneggiare le gemme all'ascella fogliare. Se non si potava con attenzione e cadevano troppe gemme, si veniva rimproverati e non era più permesso potare gli albicocchi in fiore. Quei ricordi d'infanzia in campagna sono così sereni e delicati, come il fiume che per tanti anni ha trasportato instancabilmente il limo per nutrire le rigogliose risaie verdi.
Ho un amico che vive sull'isolotto di My Hoa Hung. Mi ha raccontato che durante il Tet (Capodanno lunare), spesso taglia alcuni rami dell'albero di albicocco della sua famiglia e li vende al mercato di Long Xuyen per guadagnare qualcosa da spendere per lo shopping e per festeggiare. Questo potrebbe essere normale in città, ma nel mio paese d'origine nessuno vendeva i rami di albicocco. Ricordo che intorno al 23 del dodicesimo mese lunare, quando il Dio della Cucina viene mandato in cielo, l'atmosfera nel quartiere era molto vivace. Se una famiglia non aveva un albero di albicocco, o se i suoi albicocchi non fiorivano in tempo per il Tet, guardava verso la casa del vicino e, se vedeva un albero con molti boccioli, chiedeva un ramo. Il 30 del Tet, tagliavano il ramo e lo esponevano sul tavolo al centro della casa, con un piatto di dolci, caramelle e frutta già pronti. Sia chi donava che chi riceveva il ramo di albicocco erano ugualmente felici.
Prima del Capodanno lunare di quest'anno, io e il mio collega ci chiedevamo perché nella nostra città natale di An Giang e nel Delta del Mekong, i cespugli di albicocco dai fiori gialli vengano spesso piantati davanti alle case, accanto agli altari ancestrali. Abbiamo cercato a lungo, ma non siamo riusciti a trovare una risposta. Tuttavia, ripensando ai fiori di albicocco e al giardino antistante, mi è venuto in mente che il primo e il secondo giorno del Capodanno lunare gli albicocchi sono in piena fioritura, poi il terzo e il quarto giorno tutti i boccioli si aprono e i petali gialli cadono sul giardino portati dalla brezza leggera. Prima del Tet, il giardino è pulito e ordinato. Dopo il Tet, quel giardino è ricoperto dal giallo dei petali di albicocco. Improvvisamente, mi è tornato in mente un verso del Maestro Zen Man Giac: "Non pensare che la primavera sia finita e che tutti i fiori siano caduti / Ieri sera, un singolo fiore di albicocco è sbocciato davanti al cortile".
KHAI HUNG
Fonte: https://baoangiang.com.vn/ben-goc-mai-vang-ngay-xuan-a475970.html








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