La nuova normalità durante la crisi del riso.

La crisi alimentare globale è la nuova normalità?

Nei primi sette mesi del 2023, le esportazioni di riso hanno superato i 4,83 milioni di tonnellate, per un valore di 2,58 miliardi di dollari, con un incremento del 18,7% in volume e del 29,6% in valore rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, secondo l'Ufficio Generale di Statistica. (Fonte: VNA)

Dal riso indiano al grano australiano, il cambiamento climatico sta influenzando i raccolti, aggravando la carenza di cibo e facendo aumentare i prezzi nel contesto del conflitto militare tra Russia e Ucraina.

Il mercato globale è instabile da settimane a seguito del divieto ufficiale imposto dall'India sulle esportazioni di riso. Anche altri Paesi hanno limitato le esportazioni, mentre altri ancora cercano di incrementare le importazioni per garantire la sicurezza alimentare. Di conseguenza, i prezzi del riso sul mercato mondiale sono in aumento. In Asia, i prezzi hanno raggiunto il livello più alto degli ultimi 15 anni. In India, i prezzi del riso sono aumentati di oltre il 30% dallo scorso ottobre.

Potrebbe la nuova normalità essere caratterizzata da shock climatici, conflitti e competizione per le risorse naturali, aggravando ulteriormente l'inflazione alimentare e danneggiando la produzione agricola globale?

Il rischio di carenza di riso è imminente.

A fine luglio, l'India ha annunciato una sospensione temporanea delle esportazioni di riso bianco per contenere l'impennata dell'inflazione interna e garantire l'approvvigionamento nazionale. Nuova Delhi ha dichiarato di essere stata costretta ad agire a causa dei prezzi internazionali eccessivamente elevati. In seguito al ritiro della Russia dalla Black Sea Grains Initiative, le restrizioni alle esportazioni imposte dall'India rischiano di innescare una crisi alimentare più ampia, con conseguente aumento dei prezzi e del rischio di carestia.

Con l'avvicinarsi delle elezioni in India, è improbabile che questo divieto di esportazione, come in molti altri Paesi, venga revocato a breve termine.

Il sito web del Lowy Institute for Economic Research stima che in Asia, la regione che produce e consuma il 90% del riso mondiale, stiano crescendo le preoccupazioni per la carenza di riso. Ciò è dovuto alla significativa riduzione della produzione di riso, all'impennata dei prezzi internazionali e alla limitata disponibilità globale di fertilizzanti.

Nel frattempo, anche a causa dell'impatto di El Niño, l'offerta di riso proveniente dai principali paesi esportatori, come la Thailandia (che rappresenta il 15% delle esportazioni mondiali di riso) e il Vietnam (14%), fatica a colmare il vuoto lasciato dal riso indiano.

Secondo alcune fonti, molti altri paesi starebbero seguendo l'esempio di India ed Emirati Arabi Uniti (EAU) limitando le esportazioni di riso. Mentre alcuni importanti fornitori di riso stanno attualmente incrementando le esportazioni, alcuni sostengono che non si possa escludere che altri paesi, come quelli del Sud-est asiatico, possano decidere di limitare le esportazioni di riso per far fronte all'accumulo di scorte interne.

Altri produttori di riso in Asia hanno dovuto affrontare di recente eventi meteorologici estremi. Siccità in alcuni paesi (Bangladesh, Thailandia), ma inondazioni e forti piogge in altri (Cina), oltre al fenomeno El Niño, ancora incerto ma previsto come particolarmente intenso per la stagione agricola 2023-2024.

Gli shock climatici stanno destando grande preoccupazione tra i governi. L'ufficio del Presidente delle Filippine ha emesso raccomandazioni per prepararsi a El Niño. Il Presidente indonesiano Joko Widodo ha avvertito del rischio di una prolungata stagione secca in vista delle elezioni del prossimo anno.

La Thailandia teme che El Niño possa durare fino al 2025, causando danni all'agricoltura per oltre 40 miliardi di baht, e gli agricoltori sono stati esortati a coltivare un solo raccolto di riso all'anno per risparmiare acqua. Nel frattempo, regioni chiave della Cina, il più grande produttore di riso al mondo, sono colpite da forti piogge.

Un'occasione d'oro per le grandi aziende manifatturiere?

Per evitare il ripetersi della crisi dei prezzi alimentari del 2007-2008 e per far fronte alle preoccupazioni relative alla scarsità di prodotto e all'inflazione, i governi dei paesi consumatori di riso si stanno affrettando ad acquistare e ad aumentare le proprie riserve.

La Cina si sta impegnando per aumentare le proprie riserve nazionali. L'Indonesia prevede di importare riso dalla Cambogia e dal Myanmar per sostenere le riserve di riso del governo…

Nel frattempo, un calo generalizzato della produzione agricola, compresa quella di riso, avrà un effetto domino, portando a una limitata offerta sul mercato globale. Questo, unito all'aumento della domanda di scorte, potrebbe intensificare la concorrenza dei paesi importatori e far salire i prezzi dei prodotti alimentari in modo ancora più marcato in Asia e nel resto del mondo.

In un contesto geopolitico sempre più complesso, dove la sicurezza alimentare è parte integrante della sicurezza nazionale, tali situazioni esacerbano la competizione per le risorse alimentari e, ancor più pericolosamente, possono intensificare e diffondere le tensioni socio-economiche in tutta la regione.

Nel bel mezzo delle difficoltà che molti governi incontrano nell'approvvigionamento di riso, paesi come l'Australia, potenza agricola e produttore mondiale di grano, potrebbero trovare al momento opportuno l'opportunità di incrementare il proprio coinvolgimento e aumentare le esportazioni.

Il Vietnam è considerato uno dei principali fornitori in grado di cogliere l'occasione d'oro per incrementare le esportazioni di riso nel mondo, dato che sia la domanda che i prezzi di esportazione sono in costante aumento.

Secondo l'Associazione Alimentare Vietnamita, le esportazioni di riso sono positive, soprattutto negli ultimi mesi dell'anno, poiché i principali mercati come Cina, Filippine e Malesia continuano ad acquistare con forza. Allo stesso tempo, i consumatori nei mercati più esigenti come Europa, Corea del Sud, Australia e alcuni mercati emergenti in Medio Oriente prediligono il riso vietnamita di alta qualità, creando opportunità per un aumento delle esportazioni.

Secondo il rapporto del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) del luglio 2023, la produzione mondiale di riso per il 2023/2024 dovrebbe raggiungere i 520,8 milioni di tonnellate, con un aumento di 8 milioni di tonnellate rispetto all'anno precedente. Il consumo globale totale dovrebbe raggiungere la cifra record di 523,9 milioni di tonnellate, superando la produzione di riso prevista di 3,1 milioni di tonnellate. Questo dato, unito ai livelli di scorte di fine stagione più bassi dal raccolto 2017/2018, indica uno squilibrio tra domanda e offerta, poiché la domanda di riserve di riso aumenta mentre l'offerta e le scorte degli anni precedenti sono in diminuzione.

Ciò crea chiaramente opportunità per le esportazioni di riso vietnamita, poiché, secondo il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, nel 2023 il Vietnam disponeva ancora di una produzione sufficiente per esportare circa 7,5-8 milioni di tonnellate di riso, di cui una quota considerevole era costituita da riso di alta qualità. Il prezzo medio di esportazione del riso nei primi sei mesi è stimato a oltre 540 dollari/tonnellata, con un aumento di oltre il 10% rispetto allo stesso periodo del 2022 e il livello più alto dell'ultimo decennio.

Tuttavia, la possibilità di cogliere questa opportunità dipende non solo dalle condizioni meteorologiche e dai cambiamenti climatici, ma anche dai futuri investimenti nel settore agricolo.

Fonte: https://baoquocte.vn/an-ninh-luong-thuc-toan-cau-binh-thuong-moi-thoi-khung-hoang-lua-gao-243063.html