La produzione di pomelo a buccia verde a Dong Thap accelera in vista della stagione del Tet 2026.

Oltre alle aspettative di un aumento del potere d'acquisto, molti produttori di pomelo di Dong Thap sperano anche che i prezzi si mantengano su livelli favorevoli nei giorni che precedono il Tet (Capodanno vietnamita).

Migliorare la qualità in modo proattivo.

Nella provincia di Dong Thap , il pomelo a buccia verde è da tempo un frutto di primaria importanza, soprattutto come regalo e per decorare il piatto di cinque frutti durante il Tet (Capodanno lunare). Pertanto, i requisiti relativi all'aspetto, all'uniformità e alla sicurezza alimentare sono sempre prioritari.

Quest'anno, nonostante le condizioni meteorologiche favorevoli, molti coltivatori di pomelo verde nella provincia di Dong Thap rimangono vigili. Fin dall'inizio della stagione, i piani di produzione sono stati calcolati meticolosamente e la tendenza verso pratiche agricole sicure si sta facendo sempre più evidente, con l'obiettivo di migliorare la qualità del prodotto e affermare gradualmente il proprio marchio sul mercato.

Quest'anno, le condizioni meteorologiche favorevoli hanno portato a un'elevata allegagione e a una qualità uniforme e di bell'aspetto dei frutti in molti pomeloti di Dong Thap. (Foto: pomelo a buccia verde di Gia Nguyen)

Parlando con un giornalista del quotidiano Industry and Trade, il signor Phan Van My, membro dell'Associazione degli agricoltori di My Phu (distretto di My Phong, provincia di Dong Thap), ha affermato che il suo frutteto di pomeli, composto da circa 100 alberi, produce frutti ininterrottamente da molti anni e prevede di immettere sul mercato circa 8 tonnellate di pomeli durante il Capodanno lunare di quest'anno.

Durante la coltivazione, il signor My seleziona proattivamente i frutti, conservando solo quelli sani e belli, e riducendo il numero di frutti sull'albero per concentrare i nutrienti. Inoltre, alterna l'uso di fertilizzanti organici e fertilizzanti microbici combinati con proteine ​​di pesce fermentate per migliorare la qualità, ottenendo pompelmi dal sapore dolce e rinfrescante, con spicchi sodi e un aspetto uniforme.

"Questo metodo contribuisce a rendere i pomeli dolci e rinfrescanti, con spicchi sodi e una buccia verde brillante e splendente. I pomeli per il Tet (Capodanno lunare) non sono solo beni di consumo, ma anche regali preziosi, quindi dobbiamo prestare attenzione sia alla qualità che all'aspetto per mantenere una solida reputazione presso i clienti nel lungo periodo", ha spiegato il signor My.

Viste le richieste sempre più stringenti dei consumatori in termini di design e sicurezza dei prodotti, innalzare proattivamente gli standard qualitativi non è solo necessario per soddisfare le esigenze delle celebrazioni e dei regali del Tet (Capodanno lunare), ma anche un passo cruciale per mantenere la reputazione e incrementare gradualmente il valore del pomelo verde sul mercato.

Dopo la raccolta, i pomeli destinati alla commercializzazione vengono meticolosamente selezionati dai coltivatori in base a dimensioni e aspetto. Foto: Gia Nguyen, pomelo dalla buccia verde.

I giardinieri si aspettano un mercato in forte espansione per il Tet (Capodanno vietnamita).

Secondo molti agricoltori, nel contesto della crescente attenzione dei consumatori alla qualità e all'origine dei prodotti, la coltivazione sicura dei pomeli non solo contribuisce ad aumentare i prezzi di vendita, ma pone anche le basi per la costruzione a lungo termine del marchio del pomelo verde Dong Thap.

In un'intervista al quotidiano Industry and Trade, il signor Le Binh Dang, proprietario del frutteto di pomelo verde Gia Nguyen (comune di Tan Khanh Trung, provincia di Dong Thap), ha dichiarato che negli ultimi 2-3 mesi l'azienda si è concentrata sulla fase finale di preparazione del frutteto, dalla cura degli alberi al controllo dell'irrigazione, dall'insacchettamento dei frutti al monitoraggio di parassiti e malattie, al fine di garantire che i frutti abbiano un bell'aspetto, una buccia verde, siano rotondi e uniformi prima della raccolta.

Secondo il signor Dang, grazie alle condizioni meteorologiche favorevoli e alla buona crescita degli alberi, il raccolto previsto per la stagione del Tet (Capodanno lunare) di quest'anno raggiungerà circa 40 tonnellate, un valore superiore a quello dell'anno scorso. Per quanto riguarda i prezzi, i pomeli di prima qualità sono attualmente quotati tra i 20.000 e i 25.000 VND/kg in azienda. Una volta giunti ai consumatori, quelli dall'aspetto migliore per le celebrazioni del Tet potrebbero raggiungere i 45.000-50.000 VND/kg, o anche di più nei giorni che precedono il Tet.

"Date le attuali condizioni di mercato, prevediamo che durante il periodo di punta del Tet, il prezzo dei pomeli continuerà a salire, soprattutto per i frutti di qualità superiore utilizzati per decorazioni e regali. Il più grande desiderio dei proprietari dei frutteti è che la stagione del Tet di quest'anno sia un successo in termini di vendite e che offra buoni prezzi, in modo che le persone possano trascorrere un Tet più prospero e gioioso", ha affermato il signor Dang.

Per garantire qualità e uniformità agli ordini regalo, ogni pomelo viene pesato con cura prima del confezionamento. Foto: Gia Nguyen Pomelo Verde

Non solo nello stabilimento di Gia Nguyen, ma in realtà in molte delle principali aree di coltivazione del pomelo verde a Dong Thap, si nota che gli impianti di produzione e i frutteti stanno entrando nella fase finale con un obiettivo comune: affinare le procedure tecniche, dando priorità alla qualità e all'uniformità del frutto per anticipare l'aumento della domanda a fine anno.

I rappresentanti dell'azienda agricola 5 Bự Green Pomelo (comune di Hoa Long, provincia di Dong Thap) hanno dichiarato che per il raccolto di pomelo del Tet di quest'anno, la qualità e l'uniformità dei frutti sono considerate criteri fondamentali. Fin dalla fase di fioritura, l'azienda suddivide proattivamente gli alberi in lotti, regola il numero di frutti per albero e monitora attentamente ogni fase di crescita per garantire uno sviluppo uniforme dei frutti, una buccia verde brillante e prevenire cedimenti o imperfezioni. Durante la fase di sviluppo dei frutti, la fertilizzazione e la gestione dell'acqua vengono calcolate con precisione per mantenere una consistenza e una dolcezza costanti della polpa.

"Consideriamo la qualità e l'uniformità dei frutti i fattori più importanti per il raccolto di pomeli del Tet. Fin dall'inizio della stagione, dobbiamo controllare il numero di frutti e monitorare attentamente ogni fase per garantire che crescano in modo uniforme, abbiano una buccia bella e spicchi sodi. Data l'elevata domanda per l'esposizione e i regali di fine anno, prevediamo che il prezzo dei pomeli in questo mercato del Tet rimarrà buono, o addirittura aumenterà leggermente per i frutti di qualità superiore", ha affermato un rappresentante dell'impianto da 5 Bu.

Con la qualità e l'uniformità dei frutti che assumono un'importanza sempre maggiore, i pomeli verdi di Dong Thap non solo puntano a soddisfare la domanda di regali e decorazioni durante le festività di fine anno, ma si stanno anche affermando gradualmente nel segmento di fascia alta. In previsione di un aumento della domanda durante il Tet (Capodanno vietnamita), molti coltivatori ritengono che, se le vendite saranno favorevoli, il raccolto di pomeli di quest'anno raggiungerà rese elevate e buoni prezzi, il che li incentiva ulteriormente a continuare a investire nel miglioramento della qualità dei loro frutteti per le stagioni future.

Fonte: https://congthuong.vn/buoi-da-xanh-dong-thap-tang-toc-vao-vu-tet-2026-440178.html