Un ponte che collega la scienza e la tecnologia agli agricoltori.

Punti salienti principali

Il 24 novembre 1993, il Comitato Popolare della provincia di Ninh Binh ha emanato la Decisione n. 1052/QD-UB che istituiva il Centro di Divulgazione Agricola, Forestale e della Pesca di Ninh Binh, predecessore dell'attuale Centro Provinciale di Divulgazione Agricola di Ninh Binh. Nei suoi 30 anni di attività, dalla sua fondazione alla costruzione e allo sviluppo, il Centro di Divulgazione Agricola di Ninh Binh ha sempre collaborato strettamente con tutti i livelli, i settori e gli agricoltori, impegnandosi a portare a termine con successo i compiti assegnati e a contribuire al successo complessivo del settore agricolo della provincia.

Per quanto riguarda le varietà di riso, negli anni '90, con l'obiettivo di aumentare la produttività e garantire la sicurezza alimentare, il Centro provinciale di divulgazione agricola ha condotto prove, valutazioni, selezioni e proposto numerose nuove varietà di riso, in particolare riso ibrido con un buon potenziale di crescita, resistenza a parassiti, malattie e condizioni climatiche avverse, per la produzione. Ciò ha contribuito a migliorare la produttività, garantendo agli agricoltori non solo una quantità sufficiente di riso per il consumo, ma anche un surplus per l'alimentazione del bestiame e la vendita sul mercato. Negli ultimi anni, con la sicurezza alimentare garantita e l'attenzione rivolta alle esigenze pratiche, il Centro ha spostato la sua attenzione, conducendo prove per individuare varietà di riso di alta qualità e specializzate per un uso diffuso nella produzione, promuovendo al contempo metodi di agricoltura biologica per soddisfare la domanda dei consumatori di riso di qualità; migliorando gradualmente la qualità e il valore e creando il marchio del riso Ninh Binh .

Oltre alle varietà di riso, il Centro di divulgazione agricola collabora con aziende e imprese per introdurre nella produzione nuove varietà di mais, arachidi, soia, fagioli mung e ortaggi, con l'obiettivo di diversificare le colture, contribuire ad aumentare la produttività e l'efficienza e incrementare il valore della produzione, soprattutto durante la stagione invernale.

Per quanto riguarda le tecniche agricole, tra i progressi più significativi si annoverano la coltivazione di piantine di riso primaverile con pacciamatura in plastica e la coltivazione di arachidi con pacciamatura in plastica. In particolare, negli ultimi anni, il Centro provinciale di divulgazione agricola ha ottenuto un grande successo nell'introduzione della meccanizzazione nella produzione. Prima del 2003, il numero di macchine agricole a livello familiare era trascurabile; ora, il 100% delle risaie viene lavorato meccanicamente e il 95% viene raccolto con macchinari. Significativamente, dal 2019 ad oggi, il Centro ha testato e gradualmente ampliato il modello di coltivazione di piantine in vassoi e trapianto meccanico combinato con la produzione di riso biologico. Ciò ha ridotto significativamente i costi di manodopera, ha eliminato l'uso di pesticidi, in particolare erbicidi e molluschicidi, creando una linea di prodotti puliti con un prezzo di vendita superiore rispetto al riso convenzionale, in media di 5.000 VND/kg, e generando profitti di circa 10 milioni di VND/ha/stagione. Inoltre, per applicare gradualmente le tecnologie intelligenti alla produzione agricola, il Centro continua a organizzare dimostrazioni di trasferimento tecnologico utilizzando droni per irrorare pesticidi e fertilizzanti nei campi.

Un altro importante risultato del Centro di Estensione Agricola di Ninh Binh è lo sviluppo di numerosi modelli per la ristrutturazione dei sistemi colturali su terreni poco produttivi come riso, terreni collinari e colture miste, convertendoli in altre colture di alto valore. Nello specifico, questi includono: modelli per la conversione di frutteti a colture miste in coltivazioni di guava e frutto del drago a polpa rossa in zone collinari come Nho Quan, Gia Vien e Hoa Lu; e modelli per la conversione di terreni poco produttivi come riso e terreni collinari in coltivazioni di banane e guava, abbinate all'acquacoltura, in zone pianeggianti come Yen Mo e Yen Khanh. Più recentemente, sono stati implementati due modelli di produzione agricola legati al turismo: la coltivazione dell'uva Ha Den e la coltivazione intensiva del loto, che offrono un doppio vantaggio agli agricoltori, consentendo loro di trarre profitto dai prodotti agricoli e al contempo di attrarre turisti per visite turistiche e opportunità fotografiche.

Nell'ambito dell'allevamento, fin dalla sua istituzione, il Centro provinciale di divulgazione agricola si è concentrato sullo sviluppo di programmi per il miglioramento delle mandrie locali di capre e bovini. In oltre 30 anni di attività, ha supportato quasi 600 capre ibride (razze Bach Thao e Boer), quasi 300 tori Zebu (3/4 di sangue) e centinaia di migliaia di dosi di seme importato per la riproduzione di migliaia di vacche, contribuendo a migliorare le dimensioni e la qualità delle mandrie locali di capre e bovini per la produzione di carne, garantendo l'approvvigionamento alimentare e sostenendo le attività turistiche nella zona. Inoltre, molti altri programmi, progetti e modelli sono stati adottati e ampiamente sviluppati dagli agricoltori, come ad esempio: modelli di allevamento di polli con lettiera biologica, l'utilizzo di recinti chiusi nell'allevamento di suini; un programma per lo sviluppo dell'allevamento di conigli a fini commerciali; e modelli di separazione del letame nel trattamento dei rifiuti zootecnici. In particolare, ad oggi, l'intera provincia ha costruito 5.000 impianti di biogas, risolvendo di fatto il problema dell'inquinamento ambientale nell'allevamento.

Inoltre, in base alle caratteristiche delle diverse sottoregioni ecologiche all'interno della provincia, il programma di promozione della pesca ha sviluppato modelli adeguati per massimizzare i vantaggi regionali. Ad esempio, le zone pianeggianti di Nho Quan e Gia Vien hanno modelli di rotazione riso-pesce, allevamento di gamberi giganti d'acqua dolce, carpe triploidi, pesci testa di serpente e tilapia... La zona costiera di Kim Son ha modelli di allevamento di granchi verdi, dentici, spigole, pesci bruni, tonni pinna gialla e allevamento di gamberi in più fasi... In particolare, è stato sviluppato un modello di allevamento di gamberi a zampe bianche in strutture coperte, che consente agli agricoltori di produrre 3 raccolti all'anno, anche durante i freddi mesi invernali, ottenendo profitti 3-5 volte superiori rispetto alla stagione principale.

I progressi tecnici in ambito forestale sono stati efficacemente implementati anche attraverso i servizi di divulgazione agricola, come ad esempio la guida degli agricoltori verso l'adozione di pratiche agroforestali che privilegiano i guadagni a breve termine rispetto ai benefici a lungo termine, piantando foreste multistrato con diverse specie arboree per sfruttare lo spazio per la crescita e prevenire l'erosione. Contemporaneamente, sono stati adottati e sviluppati modelli, che coprono centinaia di ettari, con nuove specie di bambù piantate per la produzione di germogli, Terminalia catappa innestata, acacia ibrida e mogano messicano.

Si può affermare che i programmi e i progetti modello in campo agricolo implementati dal Centro di Divulgazione Agricola negli ultimi 30 anni hanno avuto un impatto positivo e complessivo sulla produzione e sulla vita degli agricoltori, migliorando gradualmente la produttività, la qualità e l'efficienza della produzione. Ciò ha contribuito in modo significativo ad aumentare il valore della produzione agricola della provincia, passato da 50 milioni di VND/ettaro nel 2003 a 86 milioni di VND/ettaro nel 2011, con una previsione di raggiungere i 155 milioni di VND/ettaro nel 2023.

Proseguire l'innovazione a tutto tondo.

Nel contesto del rapido sviluppo delle tecnologie digitali, mentre l'economia globale è soggetta a significative fluttuazioni, pressioni inflazionistiche e rischi imprevedibili, unitamente a fattori sfavorevoli come i cambiamenti climatici, il forte aumento dei prezzi dei fattori produttivi agricoli e il rischio sempre presente di malattie del bestiame e del pollame, il settore agricolo in generale e il sistema di divulgazione agricola in particolare si trovano ad affrontare numerose sfide. Ciò richiede una riforma complessiva del lavoro di divulgazione agricola, volta a una maggiore diversificazione, qualità ed efficacia.

Il compagno Bui Huu Ngoc, direttore del Centro provinciale di divulgazione agricola, ha dichiarato: "Nei prossimi tempi, seguendo da vicino l'orientamento del settore e della provincia, le esigenze della popolazione, in particolare il Piano di ristrutturazione del settore agricolo, la Risoluzione 05 del Comitato provinciale del Partito sullo sviluppo dell'economia agricola verso la produzione di beni, l'applicazione di tecnologie avanzate e metodi di produzione sostenibili; la Risoluzione n. 32/2022/NQ-HĐND del Consiglio popolare provinciale che stabilisce le politiche a sostegno dello sviluppo dell'economia agricola rurale nella provincia, il Centro continuerà a sviluppare modelli che applicano scienza, tecnologia, tecnologie avanzate e tecnologie intelligenti alla produzione. Garantire la continuità dalla fase di semina, al processo di produzione, conservazione e trasformazione, come ad esempio: modelli di trapianto di piantine in vassoi con l'ausilio di macchine, aerei e trapiantatrici senza pilota nella produzione agricola; modelli di irrigazione a risparmio idrico per alberi da frutto in zone collinari; modelli di coltivazione di ortaggi e frutta in serre e tunnel; sperimentazione di prodotti a base organica come fertilizzanti nella produzione agricola; modelli per l'utilizzo di pesticidi di nuova generazione."

Creare sinergie produttive, sviluppare cooperative e associazioni in vari settori per accrescere la competitività del mercato, migliorare il valore aggiunto e l'efficienza economica, ad esempio costruendo modelli di economia agricola circolare e modelli di filiera integrata nell'allevamento. Mantenere ed espandere i modelli di produzione biologica; sviluppare modelli di sviluppo economico agricolo ecologico ed esperienziale, legati allo sviluppo del turismo, promuovendo e creando sbocchi locali per i prodotti agricoli e creando prodotti turistici nuovi, attraenti ed ecocompatibili.

Secondo il direttore del Centro provinciale di divulgazione agricola, il settore agricolo sta attualmente passando da una mentalità incentrata sulla produzione agricola a una incentrata sull'economia agricola. Di conseguenza, anche il sistema di divulgazione agricola si sta trasformando per abbracciare questa mentalità, rafforzando il coordinamento tra i servizi di divulgazione agricola statali e privati nel trasferimento tecnologico e nella chiusura della catena del valore dei prodotti agricoli, concentrandosi sullo sviluppo di servizi di divulgazione agricola digitali e basati sulla comunità. Con l'obiettivo di costruire un'agricoltura ecologica, un'area rurale moderna e agricoltori qualificati, la divulgazione agricola rappresenta da sempre una forza trainante per il miglioramento delle conoscenze agricole e la professionalizzazione degli agricoltori. Il ruolo del sistema di divulgazione agricola non si limita alla connessione e al trasferimento di conoscenze scientifiche e tecniche, ma, aspetto ancora più importante, riveste una significativa valenza sociale. Il sistema di divulgazione agricola continuerà a essere rafforzato e sviluppato per realizzare la sua missione, all'insegna del motto "dove ci sono agricoltori, c'è divulgazione agricola".

Nguyen Luu

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