La citronella ha aiutato le persone che vivono nelle zone saline della provincia di Dong Thap a cambiare le proprie vite.

Grazie all'applicazione della scienza e della tecnologia nella produzione, la coltivazione della citronella sull'isolotto di Tan Phu Dong, nella provincia di Dong Thap, sta gradualmente dando vita a una filiera verde e sostenibile, aiutando le popolazioni delle aree colpite dalla salinizzazione a stabilizzare le proprie vite e ad aumentare il proprio reddito.

Gli agricoltori di Dong Thap vengono supportati nella standardizzazione dei processi produttivi e nella creazione del marchio "Tan Phu Dong Lemongrass".

In precedenza, gli abitanti dell'isolotto di Tan Phu Dong affrontavano numerose difficoltà nella coltivazione del riso a causa delle frequenti intrusioni di acqua salata. Dopo il passaggio alla coltivazione della citronella, una pianta tollerante al sale con bassi costi di investimento e rischi minimi, le condizioni di vita della popolazione sono gradualmente migliorate.

Per migliorare l'efficienza produttiva, gli enti preposti della provincia di Dong Thap hanno collaborato con gli agricoltori per standardizzare i processi produttivi e per creare e gestire il marchio "Tan Phu Dong Lemongrass".

Un aspetto rilevante di questo approccio è l'applicazione della tecnologia per massimizzare il valore della citronella. Le foglie di citronella, precedentemente scartate, vengono ora utilizzate come materia prima per la distillazione dell'olio essenziale. I residui vengono poi ulteriormente impiegati come substrato per la coltivazione di funghi e la produzione di fertilizzanti organici.

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Grazie al passaggio alla coltivazione della citronella, molte famiglie di Tan Phu Dong hanno ora una fonte di reddito stabile.

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Grazie a una superficie coltivata specializzata di 4.020 ettari, una resa di 15-17 tonnellate/ettaro e profitti 3-4 volte superiori a quelli del riso, la citronella ha garantito un reddito stabile a migliaia di famiglie locali.

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ONGC PHUC

Fonte: https://www.sggp.org.vn/cay-sa-giup-nguoi-dan-vung-han-man-dong-thap-doi-doi-post857699.html