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Ammirate i fiori di caffè in piena fioritura.

Con l'arrivo della primavera, viaggiando tra le piantagioni di caffè dei coltivatori locali, molti potranno sentire l'inebriante aroma dei fiori di caffè sul poetico "nastro di seta bianca" di Dak Lak, la capitale del caffè.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/02/2025

Al termine della stagione del raccolto, le piante di caffè vengono irrigate per favorirne la ripresa e la crescita. In questo periodo, i fiori di caffè sbocciano in abbondanza, mostrando tutta la loro bellezza sotto il sole primaverile, e la brezza ne diffonde il profumo in lungo e in largo, pervadendo il terreno basaltico rosso di Dan Lak.

Spesso, per sfruttare al meglio il terreno, si pratica la consociazione tra pepe e caffè.

FOTO: HUU TU

A seconda delle condizioni meteorologiche e delle cure prestate dai coltivatori, i fiori del caffè sbocciano in momenti diversi, generalmente per circa una settimana. La fragranza caratteristica dei fiori del caffè attrae numerose specie di api che raccolgono il nettare, offrendo agli apicoltori un reddito aggiuntivo.

I fiori del caffè sbocciano in genere in lunghi grappoli lungo i rami dell'albero.

FOTO: HUU TU

Le api stanno avendo un "raccolto" abbondante.

FOTO: HUU TU

Tran Thy Quyen (24 anni, di Buon Ma Thuot) ha raccontato: "Ogni anno, con l'arrivo della fioritura del caffè, io e alcune amiche organizziamo un servizio fotografico. Per ottenere belle foto con tanta luce, di solito scegliamo giornate asciutte e soleggiate. I fiori di caffè, con il loro bianco candido e il loro profumo inebriante, mi lasciano un'impressione indelebile."

Gli abitanti del luogo immortalano il momento in cui i fiori del caffè sono in piena fioritura.

FOTO: HUU TU

I fiori del caffè rivestono grande importanza e sono particolarmente cruciali per il raccolto. Osservandoli, si può prevedere la resa della stagione. I fiori contribuiscono inoltre ad aumentare il reddito derivante dalla lavorazione del tè destinato alla commercializzazione.

I boccioli dei fiori di caffè si schiudono sotto il sole primaverile.

FOTO: HUU TU

Il profumo e la dolcezza dei fiori di caffè attraggono numerosi insetti in cerca di nettare.

FOTO: HUU TU

La stagione della fioritura del caffè va da gennaio ad aprile.

FOTO: HUU TU

Quando i fiori di caffè sbocciano, sia gli abitanti del luogo che i turisti possono apprezzare l'incredibile e poetica bellezza del paesaggio naturale, che si snoda come un "nastro di seta bianca" attraverso gli Altipiani Centrali. La fioritura dei fiori di caffè è inoltre uno dei momenti clou della primavera, capace di evocare piacevoli ricordi per molti nella capitale del caffè.

Thanhnien.vn

Fonte: https://thanhnien.vn/chiem-nguong-mua-hoa-ca-phe-khoe-sac-185250220161240934.htm


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