Produci in modo proattivo fertilizzante organico per ridurre i costi.

Nel contesto dell'aumento dei prezzi dei prodotti agricoli , al fine di ridurre i costi di produzione e tutelare l'ambiente, le autorità locali hanno incoraggiato e guidato la popolazione a promuovere l'applicazione della scienza e della tecnologia, producendo e utilizzando in modo proattivo fertilizzanti organici al posto di quelli chimici.

Gli abitanti del comune di Thanh Minh (distretto di Thach Thanh) utilizzano il compostaggio come fertilizzante organico.

Ogni anno, la provincia produce oltre 1,1 milioni di tonnellate di letame proveniente da allevamenti di bestiame e pollame, insieme ad altri sottoprodotti come paglia, erba, foglie di ortaggi, segatura, cenere e lolla di riso. Questa rappresenta un'importante fonte di sostanza organica per l'agricoltura. Se utilizzata in modo efficace, essa fornirà un'elevata quantità di nutrienti alle colture, ridurrà al minimo l'uso di fertilizzanti chimici, diminuirà i costi, migliorerà la qualità dei prodotti, arricchirà il suolo e contribuirà a una produzione agricola sostenibile e alla tutela dell'ambiente.

Nei campi del comune di Thanh Minh (distretto di Thach Thanh), Truong Thi Hien Hien e altri agricoltori stanno raccogliendo l'erba appena tagliata per metterla in contenitori per il compostaggio. Accompagnandoci a visitare i campi di meloni dove gli agricoltori hanno appena compostato l'erba, Hien Hien ha detto: "L'agricoltura biologica presenta molte difficoltà, dai costi alle rigide tecniche di produzione... quindi mi preoccupo sempre di ricercare metodi di produzione che consentano di risparmiare sui costi e di proteggere l'ambiente. Perciò, io e gli agricoltori raccogliamo erba e lumache di fiume dorate, le immergiamo in acqua pulita, sale ed enzimi ricavati dalla melassa di canna da zucchero per produrre compost organico. Questa miscela viene compostata per circa un mese prima di essere utilizzata per fertilizzare i campi di cetrioli e meloni. Grazie a questa fonte di idrocarburi policiclici aromatici, non solo le piante ricevono i nutrienti essenziali, ma viene anche ripristinata la fertilità del suolo, mantenendolo soffice e poroso, prolungando il periodo di raccolta e, soprattutto, riducendo i costi di produzione di circa il 50% rispetto all'utilizzo di fertilizzanti chimici in commercio, soddisfacendo così i requisiti dell'agricoltura biologica." Pertanto, i prodotti biologici e curati di Hien Hien garantiscono sempre qualità e sicurezza per i consumatori, e i loro processi sono stati esaminati, valutati e confermati come standard da numerose agenzie specializzate.

Attualmente, accanto ai modelli di produzione agricola su larga scala, località come Trieu Son, Thieu Hoa e Dong Son hanno guidato la popolazione nella raccolta differenziata dei rifiuti e nella trasformazione dei rifiuti organici in fertilizzante a livello domestico, modificando gradualmente le abitudini delle persone in termini di tutela ambientale e riduzione dei costi per le attività di produzione su piccola scala. Di conseguenza, dopo la raccolta differenziata, le persone utilizzano foglie, frutta e verdura deteriorate per il compostaggio con probiotici e, dopo 40-45 giorni, ottengono una quantità di fertilizzante per le colture. Inoltre, molte aziende agricole della provincia hanno avviato un programma di allevamento di lombrichi per ottenere fertilizzante per le colture, poiché il vermicompost ha un alto contenuto di nutrienti, particolarmente adatto alla propagazione delle piantine e alla coltivazione di ortaggi e frutta biologici. Il signor Nguyen Van Que, del comune di Thieu Cong (distretto di Thieu Hoa), ha dichiarato: "La mia famiglia produce da molti anni fertilizzanti fitosanitari per i nostri alberi da frutto. Utilizzo il vermicompost come fertilizzante di base e come concime di copertura per gli alberi prima della fioritura e dopo ogni raccolto, oppure all'inizio e alla fine della stagione delle piogge. Rispetto alle zone in cui non si utilizza il vermicompost, ho notato che gli alberi sono meno soggetti a parassiti e malattie, il terreno è sempre sciolto e poroso e l'assorbimento dei nutrienti è migliorato... il che si traduce in rese più elevate e una migliore qualità."

Attualmente, molti agricoltori della provincia hanno adottato in modo proattivo il compostaggio dei sottoprodotti e degli scarti agricoli per la cura delle loro colture. Questo metodo ha dimostrato un duplice vantaggio: riduzione dei costi di produzione dal 30% al 50% rispetto al costo di acquisto di fertilizzanti chimici, miglioramento della qualità del suolo, estensione del periodo di raccolta e miglioramento della qualità dei prodotti agricoli. Grazie a questi comprovati vantaggi, l'utilizzo del compost rappresenta una delle soluzioni che contribuiscono alla produzione di prodotti agricoli sicuri, soddisfacendo la domanda di alimenti sicuri da parte dei consumatori. Tuttavia, per promuovere un uso diffuso del compost, le autorità locali devono intensificare la comunicazione sui suoi benefici, in modo che le persone si fidino e lo applichino; incoraggiare la popolazione a sfruttare al massimo i materiali facilmente reperibili in casa, applicare metodi di compostaggio tradizionali combinati con l'uso di preparati biologici per migliorare l'efficienza della trasformazione dei sottoprodotti agricoli e dei rifiuti organici della vita quotidiana in compost. Inoltre, è necessario organizzare corsi di formazione e trasferire le tecniche di compostaggio. Allo stesso tempo, è fondamentale sviluppare modelli di produzione agricola appropriati ed efficaci, utilizzando il metodo PHC (Plant Controlled Substances), in modo che le persone possano apprenderli e replicarli a livello locale.

Testo e foto: Le Ngoc

Fonte: https://baothanhhoa.vn/chu-dong-san-xuat-phan-huu-co-de-giam-chi-phi-212235.htm