Innovazione dall'interno
Visitando la 721 Coffee Company Limited ( Dak Lak ) a fine giugno, siamo rimasti piacevolmente sorpresi dai sorrisi radiosi sui volti dei dirigenti, degli operai e dei dipendenti, intenti a completare la semina del raccolto di riso estivo-autunnale del 2026, in preparazione del 50° anniversario della sua fondazione (30 giugno 1976 - 30 giugno 2026).

Il signor Trinh Xuan Tai, segretario del Partito, presidente e direttore della 721 Coffee Company Limited. Foto: Ngoc Thang.
Il signor Trinh Xuan Tai, Segretario del Comitato del Partito, Presidente e Amministratore Delegato della 721 Coffee Company Limited, ha dichiarato: Il processo di sviluppo dell'azienda fino ad oggi può essere chiaramente riassunto in tre periodi con molte fasi. Il periodo dal 1976 al 2000 è stato il tempo della formazione organizzativa, della costruzione dell'apparato gestionale e della produzione secondo i piani, con una forza dirigenziale composta principalmente da ufficiali e soldati che avevano terminato il loro dovere di proteggere la Patria.
Il periodo dal 2001 al 2015 ha segnato una svolta significativa, in quanto l'azienda ha implementato un meccanismo di gestione autonoma, innovando gradualmente il proprio approccio gestionale e operando secondo i principi del mercato. Dal 2015 ad oggi, l'unità si è concentrata sullo sfruttamento dei propri punti di forza interni, investendo in modo approfondito, puntando a uno sviluppo sostenibile e consolidando la propria posizione all'interno della Vietnam Coffee Corporation.
Una delle tappe fondamentali del processo di riforma è stata il periodo dal 2001 al 2007, durante il quale l'azienda ha coraggiosamente istituito un meccanismo di gestione basato su contratti per servizi come l'elettricità e l'irrigazione. La creazione del team di ingegneria elettrica e idraulica ha contribuito a migliorare l'efficienza dei servizi di produzione, garantendo un approccio proattivo all'approvvigionamento idrico per l'irrigazione e apportando benefici concreti ai lavoratori e alla popolazione della regione.

Piantagione di caffè della 721 Coffee Company Limited. Foto: Ngoc Thang.
Oltre a innovare i metodi di gestione, l'azienda ha dedicato particolare attenzione alla formazione delle risorse umane. In questo periodo, il signor Nguyen Duy Hoan, direttore dell'azienda, ha preso decisioni strategiche organizzando corsi di informatica per tutto il personale, dotando l'azienda di un sistema informatico sincronizzato e creando opportunità per molti dipendenti capaci di perfezionare la propria formazione. Questo è stato considerato un fondamento cruciale per la creazione di un team di successore per l'azienda negli anni successivi.
Nel settore della produzione agricola , l'azienda organizza un sistema di produzione di riso ibrido con copertura assicurativa contro i rischi, offrendo ai lavoratori maggiore sicurezza nell'investire nella produzione. Il modello di produzione di sementi di riso ibrido ha dato risultati tangibili, con un reddito per ettaro 2-3 volte superiore a quello della produzione di riso convenzionale. Oltre a creare nuovi posti di lavoro, il modello contribuisce a migliorare l'applicazione della scienza e della tecnologia, promuovendo l'agricoltura intensiva, aumentando le rese dei raccolti e fornendo al mercato sementi di alta qualità.
Il marchio dei prodotti agricoli
Un importante traguardo raggiunto da 721 Coffee Co., Ltd. è la creazione del marchio "Bay Hai Mot Rice", legato all'obiettivo di valorizzare i prodotti agricoli locali.
Dal 2015, sotto la guida della direttrice Nguyen Thi Thuy, l'azienda ha investito nella costruzione di un sistema di lavorazione, perfezionando gradualmente il processo produttivo e sviluppando il marchio di riso con lo slogan "Buono per ogni famiglia". Il prodotto "Riso Bay Hai Mot" è protetto dall'Ufficio della Proprietà Intellettuale e ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti prestigiosi, tra cui: Top 100 Marchi Sostenibili (2015, 2016), Marchio d'Oro Agricolo del Vietnam (2018); Prodotto Industriale Rurale Tipico della Provincia di Dak Lak (2017); Prodotto Industriale Rurale Tipico della Regione degli Altipiani Centro-Occidentali (2018); Prodotto Industriale Rurale Tipico di Livello Nazionale (2019); conseguimento dello standard OCOP a 4 stelle della Provincia di Dak Lak (2024).

Risaie della 721 Coffee Company Limited. Foto: Ngoc Thang.
Dal 2020 al 2025, seguendo le orme della rinomata leader femminile Nguyen Thi Thuy, il signor Trinh Xuan Tai ha sfruttato le risorse interne e mobilitato tutte le risorse disponibili, facendo leva sulla forza lavoro per reimpiantare con successo tutti i 220 ettari delle piantagioni di caffè dell'azienda, nonostante le difficili condizioni finanziarie, raggiungendo il 95% di alberi di qualità A.
Essendo la prima unità nella provincia di Dak Lak ad aver introdotto con successo nella produzione le varietà di riso ST24 e ST25 e ad aver immesso sul mercato riso di alta qualità, è anche l'unica ad aver accolto per ben tre volte l'Eroe del Lavoro Ho Quang Cua, il padre della varietà di riso più pregiata al mondo , per visite e scambi di conoscenze sulla coltivazione del riso ST.

I dirigenti della 721 Coffee Company Limited ispezionano le risaie. Foto: Ngoc Thang.
Con un approccio pratico e attento alle esigenze della comunità, la 721 Coffee Company Limited, grazie a contributi di capitale non rimborsabili da parte dei suoi dipendenti e a una gestione comunitaria dei lavori, ha investito nella pavimentazione in cemento di oltre 3 km di strade interne ai campi, nell'allacciamento alla rete elettrica di oltre 5 km di appezzamenti e nella costruzione di oltre 5 km di illuminazione pubblica, con un capitale di 7,75 miliardi di VND. Questo garantisce un trasporto agevole dei prodotti agricoli, un'irrigazione mirata e adeguata a ciascun appezzamento, una riduzione dei costi di irrigazione fino a 7 volte superiore rispetto al sistema di irrigazione centralizzato dell'azienda, creando condizioni favorevoli per una produzione efficiente e migliorando la qualità della vita di tutti gli abitanti della zona.
Per sfruttare appieno i vantaggi del sistema di lavorazione, il signor Trinh Xuan Tai, direttore dell'azienda, ha incaricato il Consiglio Scientifico di sviluppare iniziative innovative per applicare nuove tecnologie e modernizzare il forno di essiccazione, passando dalla combustione diretta alla combustione indiretta. Il nuovo forno è stato messo in funzione come previsto, aumentando la capacità di essiccazione da 100 tonnellate di riso al giorno a 140 tonnellate di riso al giorno.
Inoltre, durante la stagione del raccolto del caffè, il sistema è in grado di essiccare 100 tonnellate di ciliegie di caffè fresche al giorno, ampliando così i servizi di essiccazione a disposizione dei lavoratori e dei residenti della zona che ne hanno bisogno. Il sistema di essiccazione potenziato riduce al minimo l'inquinamento ambientale, diminuisce i costi operativi del 50% e la qualità del prodotto essiccato soddisfa gli elevati standard del mercato.
Grazie alle prestazioni efficaci e durature dell'unità e ai risultati innovativi del Consiglio Scientifico dell'azienda, il signor Tai è stato insignito del Certificato di Innovazione dalla Confederazione Generale del Lavoro del Vietnam. Inoltre, nel 2024, il signor Tai è stato uno dei due direttori della Vietnam Coffee Corporation a essere nominato delegato all'XI Congresso Nazionale sull'Emulazione.
“Attraverso le sue attività produttive e commerciali, l'azienda ha creato posti di lavoro e reddito per oltre 500 lavoratori a contratto; ha inoltre creato posti di lavoro per 20 lavoratori appartenenti a minoranze etniche locali durante i periodi di raccolta, contribuendo positivamente allo sviluppo socio-economico della zona”, ha dichiarato il signor Trinh Xuan Tai, direttore di 721 Coffee Co., Ltd.
In riconoscimento dei risultati e dei contributi apportati dall'azienda nei suoi 50 anni di fondazione e sviluppo, sono stati conferiti due Ordini al Merito dal Partito e dallo Stato, l'Ordine del Lavoro di Terza Classe nel 2011 e l'Ordine del Lavoro di Seconda Classe nel 2016; un encomio del Primo Ministro nel 2008; la Bandiera dell'Emulazione del Governo nel 2014 e nel 2016; il Premio d'Argento per la Qualità Nazionale nel 2012 e nel 2015; e il titolo di "Impresa per gli Agricoltori" nel 2015.
Inoltre, nel 2015, 2016 e 2020, il Comitato di Partito dell'azienda è stato insignito di una bandiera dal Comitato di Partito provinciale di Dak Lak come organizzazione di Partito esemplare, pulita e forte a livello di base per cinque anni consecutivi. L'azienda ha inoltre ricevuto numerosi encomi dal Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale (ora Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente), dalla Previdenza Sociale vietnamita, dal Comitato di Partito provinciale di Dak Lak, dal Comitato Popolare provinciale di Dak Lak; e attestati di merito dalla Vietnam Coffee Corporation, dal Comitato Popolare del distretto di Ea Kar e da vari dipartimenti e agenzie della provincia.
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/cong-ty-ca-phe-721-50-nam-xay-dung-va-phat-trien-d816826.html










