Dopo la "prova" del COVID-19, la recessione economica si presenta come una sfida ancora più intensa e inaspettata, cogliendo alla sprovvista molte imprese. Come possono le aziende migliorare la qualità dei propri prodotti e servizi mantenendo prezzi competitivi? Sembra una contraddizione, ma è un requisito essenziale!
All'inizio del 2024, la Thanh Hoa Bird's Nest Production and Trading Company (Hau Loc) è riuscita a immettere con successo i propri prodotti sul mercato cinese, creando opportunità per l'azienda di espandere la propria capacità produttiva in futuro. Foto: Minh Hang
Prendere l'iniziativa sulla linea di "vita o di morte".
Nonostante il calo degli ordini e del fatturato, la Hong Duc Educational Equipment Joint Stock Company (Zona Industriale di Le Mon) continua a garantire un'occupazione stabile a oltre 200 dipendenti. Oltre a rafforzare la gestione interna per ridurre i costi di produzione, l'azienda si concentra sulla diversificazione e sul miglioramento della qualità dei suoi prodotti. L'azienda continua a dare priorità al reclutamento e alla formazione di lavoratori qualificati, con competenze avanzate, design innovativi e forti capacità di marketing.
La signora Vu Thi Ngoc Anh, direttrice dell'azienda, ha dichiarato: “I prodotti e le attrezzature didattiche rimangono il punto di forza della nostra azienda. Oltre ad aggiornarci e adattarci alle tendenze globali , abbiamo assunto esperti per ricercare, modificare e "localizzare" i design in modo che siano adatti ai costi, alla corporatura, al clima e ai gusti dei consumatori vietnamiti. Ad esempio, nel 2024 è previsto il lancio della linea I20 di banchi e sedie per studenti, che offrirà ai consumatori l'opportunità di utilizzare design "stranieri" a prezzi "nazionali". Invece di prodotti europei importati che costano decine di milioni di dong, i consumatori vietnamiti potranno utilizzare questi prodotti per soli 1-2 milioni di dong. Il vantaggio del prodotto risiede nella sua flessibilità di montaggio e spostamento, che lo rende adatto a diversi formati didattici come l'uso individuale, lo studio di gruppo, le discussioni o le gite scolastiche…”
Nei settori dell'abbigliamento e delle calzature, mentre la maggior parte delle aziende ha registrato una riduzione degli ordini, alcune hanno mantenuto volumi di ordini stabili e persino acquisito nuovi clienti, il che ha permesso loro di "resistere" e di garantire l'occupazione ai propri dipendenti.
Nei giorni che precedono il Capodanno lunare del Drago 2024, la 888 Co., Ltd. (Quang Xuong) è una delle poche aziende in cui i dipendenti continuano a lavorare 1-1,5 ore in più al giorno per far fronte agli ordini ricevuti per il primo trimestre del 2024. Sebbene i suoi mercati principali siano Stati Uniti e Unione Europea – partner più duramente colpiti dalla recessione economica – nel 2023 la 888 Co., Ltd. ha comunque garantito un'occupazione stabile a oltre 1.100 lavoratori. La sua reputazione di qualità e puntualità nelle consegne è ciò che permette all'azienda di mantenere i principali distributori. Inoltre, per compensare la riduzione del volume degli ordini nei mercati tradizionali, l'azienda si è diversificata in diversi mercati potenziali in Asia e ha stretto con successo accordi con otto nuovi partner.
Il signor Duong Van Lam, vicedirettore generale, ha dichiarato: “Attualmente, l'azienda ha ordini confermati fino alla fine del secondo trimestre del 2024. Dalla fine del 2023, stiamo elaborando piani per raccogliere campioni, ricercare macchinari aggiuntivi e formare i lavoratori al fine di soddisfare i requisiti dei nuovi ordini ricevuti e realizzare efficacemente i nuovi piani di produzione.”
“Anche nelle difficoltà, le opportunità non mancano”: una profonda conoscenza del mercato e l'ottimismo sono le forze trainanti dell'impegno costante delle aziende che fanno parte dell'ecosistema della Thanh Hoa Seafood Import-Export Joint Stock Company. “Analizziamo ogni impatto negativo e ogni opportunità per ciascuna area produttiva chiave, monitorando gli sviluppi settimana per settimana, mese per mese e trimestre per trimestre, al fine di sviluppare strategie appropriate per ogni periodo”, ha affermato Nguyen Cong Hung, Direttore Commerciale della Thanh Hoa Seafood Import-Export Joint Stock Company, una filiale della società madre.
“Per i mercati italiano, spagnolo e portoghese, abbiamo analizzato le vongole come un prodotto essenziale, in quanto strettamente legate alle abitudini di consumo e alla cultura culinaria di questi Paesi. In periodi di crisi economica, sono tra gli ultimi prodotti a subire tagli. Pertanto, siamo fiduciosi che si tratti di un prodotto di consumo sostenibile, meritevole di investimenti, mantenimento e sviluppo, e prevediamo di ripristinare la produzione dopo un periodo difficile. Anche il settore del surimi, con mercati tradizionali come Giappone, Corea del Sud, Cina, Thailandia e Singapore, rappresenta un prodotto di consumo popolare ed essenziale. Inoltre, essendo un prodotto con produzione, lavorazione e distribuzione industrializzate, le opportunità di consumo saranno più favorevoli. Questi fattori dimostrano la vitalità del settore, dandoci la fiducia necessaria per mantenerlo e per puntare a risultati ancora migliori”, ha aggiunto Nguyen Cong Hung.
Per "migliorarsi", l'azienda ha ristrutturato l'intera attività, dal mercato ai prodotti, dal capitale all'adeguamento della forza lavoro. Allo stesso tempo, ha esteso le catene del valore nella produzione e nel commercio. Invece di limitarsi all'acquisto di materie prime, l'azienda ora possiede un'area di allevamento di vongole di oltre 500 ettari e ha stretto una partnership con l'area di allevamento di vongole di Kim Son (Ninh Binh) per creare un'area di materia prima certificata ASC per oltre 889 ettari di vongole Meretrix Lyrata. Si tratta della più alta certificazione nel settore ittico e l'area di allevamento di vongole di Kim Son è attualmente la seconda più grande in Vietnam e anche la seconda al mondo ad aver ottenuto questa certificazione internazionale "Visa VIP" (dopo l'area di allevamento di Nghia Hung - Nam Dinh nella catena di approvvigionamento di Lenger Vietnam Seafood Co., Ltd.). Anche nel settore del legno, l'azienda ha esteso la catena del valore investendo direttamente nello sfruttamento delle materie prime e diversificando la sua produzione di pellet di legno.
Grazie al miglioramento dei processi produttivi, come l'utilizzo di sottoprodotti dell'industria del legno come combustibile, la riduzione del consumo energetico derivante dal carbone e la diminuzione dei costi di manodopera e manutenzione, l'azienda ha ridotto i costi del 7-8% – un importo equivalente agli utili degli anni precedenti – aumentando così la propria competitività in termini di prezzo rispetto ad altre imprese. Anche in periodi difficili come il 2022 e il 2023, l'azienda ha mantenuto un volume di produzione di base di circa 14.000 tonnellate di vongole, pari a un fatturato di 700 miliardi di VND; 800 tonnellate di pasta e farina di pesce con un fatturato di 1.000 miliardi di VND; e l'industria del legno ha raggiunto un fatturato di 500 miliardi di VND, con previsioni di 700-800 miliardi di VND nel 2024-2025.
Adattarsi per prosperare
Guardando indietro, è chiaro che in molti settori e industrie, alcune aziende un tempo rinomate decenni fa sono state ormai "superate" o addirittura sopravvivono a stento se non si sono adattate ai recenti grandi shock. "Per avere successo, bisogna essere pronti a cambiare con i tempi" – un detto che condivido pienamente, condiviso da un imprenditore esperto. Riflettendo sulla realtà, alcune giovani imprese, appena nate, hanno già raggiunto un notevole successo adattandosi alle tendenze in continua evoluzione.
Nei primi giorni del 2024, la Thanh Hoa Bird's Nest Production and Trading Company (Hau Loc), guidata dal signor Nguyen Van Tu, ha esportato con successo il suo primo ordine di nidi di rondine e nidi di rondine al vapore in Cina, un mercato considerato estremamente vasto, soprattutto per i prodotti a base di nidi di rondine.
Essendo un ragazzo di campagna, il percorso imprenditoriale di Tú è stato molto più difficile a causa della mancanza di conoscenze, esperienza e capitali. Grazie all'apprendimento continuo e all'impegno personale, dopo 10 anni, Tú ha raggiunto un notevole successo. Ad oggi, la sua azienda possiede 6 allevamenti di rondini e 300 allevamenti affiliati in numerose province e città, con 12 linee di prodotti a marchio Thanh Hoa Swiftlet Nest disponibili in tutto il paese, tra cui: nidi di rondine al vapore, nidi di rondine essiccati per l'esportazione, filamenti di nido di rondine, nidi di rondine raffinati, ecc., generando un fatturato di 18-20 miliardi di VND all'anno.
Il signor Nguyen Van Tu ha affermato: "Prima e dopo la pandemia, molti settori hanno affrontato difficoltà; ma in mezzo a queste difficoltà, molte aziende hanno anche avuto opportunità di sviluppo se sono rimaste al passo con le tendenze, in particolare il settore dei prodotti alimentari legati alla salute, dove i consumatori danno priorità all'accessibilità economica."
La provincia di Thanh Hoa punta a far sì che il settore imprenditoriale contribuisca al 65%-70% del suo PIL regionale entro il 2025. Si prevede che il settore imprenditoriale creerà circa 500.000 posti di lavoro. Entro il 2025, si stima che il contributo del settore imprenditoriale al bilancio provinciale rappresenterà il 65% delle entrate interne totali della provincia. |
Secondo il signor Tú, oltre a concentrarsi sempre sul miglioramento della qualità, del marchio e della competitività dei prezzi, dall'inizio della pandemia di COVID-19 l'azienda ha rapidamente abbracciato le tendenze digitali. Oltre a investire nella creazione di un sito web per promuovere i prodotti, l'azienda ha istituito un reparto media dedicato, specializzato nelle vendite online tramite piattaforme di e-commerce come TikTok, Shopee e Sendo. Grazie a questo approccio, il fatturato dell'azienda è aumentato del 200% durante la pandemia, ponendo le basi per l'attuale espansione della produzione e del business. Nel 2023, il signor Nguyễn Văn Tú è stato premiato come uno degli 81 giovani imprenditori più promettenti.
Per la Vietnam Agricultural and Medicinal Herbs Development Joint Stock Company (Thach Thanh), proprio mentre stava iniziando ad affermare il proprio marchio sul mercato, la pandemia di COVID-19 e molte altre difficoltà si sono abbattute sulla società. Forte del suo ruolo di pioniere e ora proprietario di un'area di 600 ettari destinata alla coltivazione di materie prime nella sua città natale, e dopo aver analizzato la domanda dei consumatori di oli essenziali ricavati da erbe medicinali, in particolare la citronella, il giovane direttore Nguyen Huu Minh era determinato a continuare la ricerca e a individuare opportunità di sopravvivenza e sviluppo.
"Per creare posti di lavoro, aumentare il reddito delle persone e avere un impatto positivo sulle comunità che vivono nelle aree di estrazione delle materie prime e dintorni, l'azienda ha sostenuto la creazione di cooperative di produzione, riducendo così la pressione sulla produzione e sulla gestione delle materie prime. Al passo con l'evoluzione del commercio e della distribuzione digitali, abbiamo snellito il nostro personale amministrativo, concentrandoci sugli addetti alle vendite online; e allo stesso tempo ci siamo dedicati alla ricerca e allo sviluppo approfondito di nuovi prodotti specializzati per aumentarne il valore."
Superando le difficoltà e partendo da risorse limitate, la Vietnam Agricultural and Medicinal Herbs Development Joint Stock Company dispone ora di 10 impianti di produzione, garantendo l'utilizzo della materia prima di foglie di citronella provenienti dai comuni di Thach Son, Thanh Minh e Thanh Vinh, su una superficie di circa 600 ettari. L'azienda offre attualmente 10 linee di prodotti a base di oli essenziali, tra cui un prodotto che ha ottenuto la certificazione OCOP a 3 stelle, creando posti di lavoro per 30 persone. I lavoratori delle cooperative di produzione di oli essenziali guadagnano fino a 150-200 milioni di VND a persona all'anno ricavandoli dagli "scarti" – le foglie di citronella, che venivano scartate da anni.
Il signor Do Dinh Hieu, direttore della sezione di Thanh Hoa - Ninh Binh della Federazione vietnamita del commercio e dell'industria, ha commentato: "È difficile elencare tutte le sfide che le imprese si trovano ad affrontare nel contesto attuale. Tuttavia, la pandemia di COVID-19, così come le attuali fluttuazioni, rappresenta anche un'opportunità di test e selezione, un "test" ad alto rischio per le imprese. Si tratta inoltre di un'occasione per una "selezione approfondita", che permetta di eliminare le imprese deboli e inefficienti, al fine di creare un ambiente imprenditoriale più equo e trasparente; allo stesso tempo, il mercato vedrà la nascita di joint venture e collegamenti più stretti e sostenibili nei settori della produzione, gestione, distribuzione e reinvestimento. Una ristrutturazione aziendale è come un'"autoanalisi", che consente di individuare tempestivamente i problemi che necessitano di "trattamento". Grazie a questa selezione, le imprese che sopravvivranno e si manterranno solide coglieranno sicuramente nuove opportunità quando il mercato si riprenderà in futuro."
Minh Hang
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