Cosa c'è di così speciale nel "Banchetto Imperiale" all'interno della Cittadella Imperiale di Hue?

VHO - Con un prezzo del biglietto di 1,7 milioni di VND a persona, il programma di esperienze culinarie "Banchetto Reale", recentemente lanciato dal Centro di Conservazione delle Reliquie della Cittadella Imperiale di Hue, ha suscitato la curiosità di molti turisti.

Spettacoli artistici di corte durante il "Banchetto Reale". Foto: XĐ

Durante le festività del 30 aprile e del 1° maggio di quest'anno, il Centro di conservazione dei reperti della Cittadella Imperiale di Hue, in collaborazione con altre strutture, organizza e promuove l'iniziativa di turismo enogastronomico "Banchetto Imperiale".

"Il Banchetto Reale" è un viaggio che riporta i visitatori indietro nel tempo, all'epoca d'oro della dinastia Nguyen. Piatti reali, preparati e presentati con squisita maestria, vengono serviti secondo le tradizioni.

Il "Banchetto Reale" dovrebbe diventare un prodotto turistico culturale e culinario nell'ambito di una serie di attività volte a sviluppare l'economia notturna di Hue. Foto: XĐ

Il programma si svolge nell'antica cornice del Teatro Duyet Thi Duong, nella Cittadella Imperiale di Hue . Oltre alle esperienze culinarie, i visitatori possono anche assistere a spettacoli unici di arte di corte.

I turisti hanno fotografato il cibo durante l'evento. La foto mostra il piatto "Nem Cong - Cha Phuong" (involtini primavera pavone - polpette fenice). Foto: XĐ

Il menù del "Banchetto Reale" comprende diverse specialità, come gli involtini primavera pavone e le polpette fenice , simboli di nobiltà, prosperità e appagamento. Ogni dettaglio è curato meticolosamente, trasmettendo una bellezza regale fin dal primo sguardo.

Il piatto "Gamberi reali in una barca drago" viene presentato e decorato con squisita cura dei dettagli. Foto: XĐ

Il gambero reale servito in una scenografia a forma di barca drago colpisce per la sua presentazione squisita, evocando l'immagine del viaggio di un monarca in un paesaggio poetico. L'armoniosa combinazione di sapori e composizione artistica crea un'esperienza lussuosa e al tempo stesso ricca di emozioni.

Il piatto "Riso alla tartaruga dorata"

Insieme a piatti come Pesce al vapore con cinque foglie di salice, Polpette di calamari reali, Verdure miste reali, Riso alla tartaruga dorata , ecc.

La zuppa dolce di semi di loto e longan in stile Hue offre un sapore delicatamente dolce e profumato. Gustandola, si prova una sensazione rinfrescante, leggera e rilassante, che evoca un senso di raffinatezza ed eleganza.

Il tè ai semi di loto e longan e il tè al gelsomino offrono ai commensali un gusto puro e rinfrescante. Foto: XĐ

Inoltre, il menù offre molti altri piatti che cambiano stagionalmente per soddisfare le esigenze dei commensali. Il programma "Banchetto Reale" presso il Teatro Duyet Thi Duong ha un costo di 1,7 milioni di VND a persona e può ospitare un massimo di 130 persone a sera.

Fonte: https://baovanhoa.vn/du-lich/da-yen-hoang-cung-ben-trong-dai-noi-hue-co-gi-dac-biet-223963.html