Ricco del sapore del frutto del longan

Hung Yen, terra di una cultura millenaria, è famosa non solo per le sue antiche vestigia storiche e culturali, ma anche per i suoi piatti elaborati e saporiti.

La natura ha donato a Hung Yen molti prodotti eccezionalmente speciali, come il longan di Pho Hien e il loto di Ne Chau, utilizzati per creare la singolare delizia culinaria della zuppa dolce di semi di loto e longan. Questo delizioso piatto è una combinazione per eccellenza di sapori celestiali e terrestri, dove il dolce aroma del longan si fonde con il gusto di nocciola dei semi di loto, creando un sapore inconfondibile.

                                                         Tè di semi di loto e longan                                                          

Quando si parla delle specialità di Pho Hien, non si può non menzionare la zuppa di vermicelli con anguilla. Una ciotola di questa zuppa è un vero toccasana per la salute e un'opera d'arte vibrante, con tutti i colori dei vermicelli, dell'anguilla, dell'uovo, della salsiccia di maiale, delle cipolle, delle erbe aromatiche... Gli intenditori più esigenti saranno deliziati dal sapore ricco e dolce del brodo.

Chiunque abbia visitato Hung Yen e non abbia assaggiato i deliziosi piatti a base di pollo Dong Tao si è perso qualcosa di speciale. Il pollo Dong Tao è una razza rara originaria della regione di Dong Tao, un tempo offerta al re. Tra le prelibatezze a base di pollo Dong Tao si annoverano: pelle di pollo in umido con erbe medicinali, petto di pollo saltato in padella, pelle di pollo marinata nelle spezie, cosce di pollo al vapore, zampe di pollo, ecc. Venite a Hung Yen per assaporare e scoprire i sapori di ogni piatto; la soddisfazione è assicurata .

Piatti deliziosi preparati con il pollo Dong Tao.

Anche chi è lontano da casa ricorda sempre il sapore delizioso della rana brasata Phượng Tường. Il fascino e il sapore ricco di questo piatto sono chiaramente espressi in un verso popolare: "Quando sono lontano, mi mancano mia moglie e i miei figli; quando torno a casa, mi manca la rana brasata Phượng Tường".

                                                        Rana brasata in Phuong Tuong                                                         

È impossibile non menzionare le focaccine "a forma di rastrello" del villaggio di Phung Cong. Una volta bollite, queste focaccine mantengono la forma di un rastrello agricolo, conservando il loro attraente colore verde. Al primo assaggio, è difficile dimenticare il sapore delizioso e ricco di questo dono semplice ma sincero che gli abitanti di Phung Cong offrono ai loro ospiti.

          

Stati Uniti - Vietnam: Non perdere

Il Vietnam incoraggia le imprese statunitensi ad ampliare gli investimenti nel settore dell'alta tecnologia.La mattina del 26 giugno, presso la sede del governo, il vice primo ministro Ho Quoc Dung ha ricevuto il signor Jeff Place, direttore della catena di approvvigionamento di Coherent Group (USA). Durante l'incontro, il vice primo ministro ha ribadito che il Vietnam incoraggia le imprese statunitensi ad espandere gli investimenti, in particolare nei settori dell'alta tecnologia, dell'innovazione e dei semiconduttori.

Incoraggiare le imprese statunitensi ad espandere gli investimenti nei settori ad alta tecnologia.Il vice primo ministro Ho Quoc Dung ha affermato che il Vietnam accoglie con favore le imprese statunitensi che desiderano continuare ad espandere le proprie attività nel Paese, in particolare nei settori ad alta tecnologia e in quelli ad alto valore aggiunto.

Il Vietnam e gli Stati Uniti rafforzano la cooperazione per affrontare le conseguenze della guerra.VTV.vn - Il 22 giugno, il Segretario Generale e Presidente To Lam ha ricevuto il Segretario ad interim della Marina degli Stati Uniti, Hung Cao.

Visitando Hung Yen, i turisti possono non solo immergersi nell'aria fresca della regione produttrice di longan, ma anche gustare numerose e deliziose specialità locali. Vi invitiamo a visitarla, anche solo una volta; sicuramente la ricorderete per sempre…

Fonte: https://hungyentourism.com.vn/dam-da-huong-vi-xu-nhan-c2194.html