
Antichi mandarini si "risvegliano" a metà della montagna
Dalla Strada Statale 6, all'incrocio di Lo Market, abbiamo percorso altri 20 km per raggiungere la regione di coltivazione delle arance di Nam Son, nel comune di Van Son. Appena arrivati a Nam Son, siamo rimasti colpiti dalla vasta distesa di un vibrante giallo-arancio dei frutteti carichi di frutta.
Le strade sterrate sono state asfaltate, nuove case sono sorte nella valle e le risate dei bambini riecheggiano nel cortile della scuola: tutto ciò testimonia vividamente la rinascita di questa terra impoverita. La "bella addormentata" di un tempo si è risvegliata, adornata di un nuovo abito grazie ai mandarini carichi di amore e aspirazioni.
Visitando i frutteti di mandarini maturi e dorati, il signor Bui Thanh Duong, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Van Son, ha ricordato che dieci o vent'anni fa, chiunque mettesse piede nel comune di Van Son sarebbe stato colpito per prima cosa dalla povertà e dalle difficoltà. L'intera area era praticamente "bloccata" da colline e pendii; la terra era vasta ma la popolazione scarsa, con un enorme potenziale inespresso. Gli abitanti Muong vivevano dei loro campi di mais e manioca, lavorando duramente tutto l'anno ma avendo comunque a malapena abbastanza da mangiare.
Un tempo, l'antica comune di Nam Son era classificata come un'area estremamente povera e svantaggiata. Oltre il 98% della popolazione era di etnia Muong, con un'economia instabile basata tutto l'anno sull'agricoltura su piccola scala. Passeggiando per i villaggi, con l'avvicinarsi della stagione di magra, si vedevano solo vecchie case e sguardi preoccupati. Gli abitanti del luogo paragonavano spesso Van Son a una fata, bella ma malinconica, con un potenziale inespresso.
Tuttavia, tutto iniziò a cambiare quando l'antico albero di mandarini Nam Son, un albero apparentemente ordinario che esisteva fin da prima del 1950, si "risvegliò". Con quegli alberi di mandarini dai colori vivaci e dorati ebbe inizio una trasformazione dell'intera regione montuosa.

Secondo il signor Duong, il 70% delle famiglie del comune coltiva mandarini, per una superficie totale di quasi 200 ettari, di cui 180 destinati alla produzione commerciale. Tutti i mandarini vengono coltivati secondo gli standard VietGAP, garantendo sicurezza alimentare e igiene. Le frazioni con la maggiore coltivazione di mandarini nel comune sono Xom, Buong Bai, Chien, Do e Ton.
«Dal 2009 in poi, quando i funzionari della comune hanno iniziato a incoraggiare la popolazione a migliorare i terreni e a sperimentare la coltivazione commerciale dei mandarini Nam Son, molti erano titubanti. Ma poi, i vecchi e sani alberi di mandarino, con i loro frutti maturi, succosi e dorati, hanno mostrato risultati promettenti: erano ben adattati al clima e al terreno e, soprattutto, spuntavano un buon prezzo», ha affermato il signor Duong.
I mandarini Nam Son hanno la buccia sottile, spicchi spessi, polpa giallo oro e un aroma inconfondibile, una qualità che spinge i commercianti a tornare. La stagione del raccolto coincide con il Capodanno lunare, quindi il prezzo di vendita è sempre stabile, raggiungendo talvolta i 20-25 mila VND/kg direttamente in azienda.
Partendo da pochi alberi, poi da qualche decina, gli abitanti del villaggio si sono coraggiosamente espansi fino a piantarne centinaia. Oggi, l'intero comune conta circa 200 ettari di mandarini, con una resa media di 20 tonnellate per ettaro. I mandarini Nam Son sono diventati la coltura principale, la "forza trainante" dell'economia locale.
Queste cifre, apparentemente modeste, sono in realtà il risultato del sudore e della speranza di innumerevoli famiglie in questa regione montuosa. Alcune famiglie, che un tempo faticavano ad arrivare a fine mese, ora godono di un reddito stabile di centinaia di milioni di dong all'anno.
Come la famiglia del signor Bui Van Don, nel villaggio di Xom, che coltiva oltre 2 ettari di mandarini Nam Son. Ha detto: "Gli alberi di mandarino prosperano in questo terreno e in questo clima, ma sono anche esigenti. Se non te ne prendi cura, non avrai niente da mangiare. Ma una volta che sai come fare, i frutti sono abbondanti, di un giallo dorato e si vendono molto bene. Grazie ai mandarini, sono riuscito a costruire una casa e a dare ai miei figli una buona istruzione."

Oppure si pensi alla storia del signor Ha Van Hung del villaggio di Buong Bai, che per oltre 10 anni ha perseverato nell'ampliare la sua area coltivata e si è concentrato meticolosamente su tecniche di agricoltura intensiva. Quest'anno ha raccolto quasi 17 tonnellate da 1.800 alberi e, dopo aver dedotto le spese, gli sono rimasti circa 500 milioni di VND. Per gli abitanti delle pianure, questo potrebbe essere normale, ma per una regione un tempo difficile come Van Son, rappresenta una trasformazione che ha cambiato la vita della popolazione locale.
"Ogni stagione dei mandarini, i commercianti non aspettano che i contadini li portino al mercato; vengono direttamente nei frutteti. I mandarini vengono venduti non appena raccolti", ha affermato il signor Hung. Questa semplice affermazione, per quanto piacevole da sentire, sembra confermare che il duro lavoro degli agricoltori nel corso degli anni ha finalmente dato i suoi frutti.
Dai mandarini a una storia di lotta sostenibile alla povertà.
Oltre a garantire un buon prezzo, la coltivazione dei mandarini ha innescato una serie di cambiamenti a catena: nuovi modi di fare impresa, una nuova mentalità agricola e un percorso di sviluppo sostenibile per questo comune di montagna.
"Il governo locale ha supportato gli agricoltori nell'applicazione del programma VietGAP, concedendo codici di zona di coltivazione, organizzando corsi di formazione tecnica e creando marchi. Di conseguenza, i mandarini Nam Son hanno ottenuto la certificazione di indicazione geografica, suscitando interesse sul mercato e raggiungendo persino molti mercati internazionali. Nel 2018, il distretto di Tan Lac ha rilasciato un certificato per il marchio dei mandarini Nam Son", ha affermato il signor Duong.

Nel 2019, il modello di collegamento tra consumo e filiera basato sulla filiera agroalimentare è stato implementato su 30 ettari. Gli agricoltori hanno ricevuto supporto sotto forma di certificati ed etichette di tracciabilità e hanno potuto partecipare a fiere commerciali, promuovendo un consumo stabile. Sono nate numerose cooperative che collegano imprese e produttori, contribuendo a prevenire la manipolazione dei prezzi da parte degli intermediari.
Il signor Bui Thanh Cong, del villaggio di Ton Trong, ha affermato di possedere 1.500 alberi di mandarini. Grazie a una produzione sistematica secondo gli standard VietGAP e al supporto nella promozione del prodotto, guadagna quasi 500 milioni di dong vietnamiti di profitto ogni anno. Ha dichiarato: "Prima, coltivare mais e manioca non era sufficiente per il nostro sostentamento, ma ora ho più capitale per crescere i miei figli e costruire una casa, e la mia vita è cambiata radicalmente".
I mandarini Nam Son sono ormai presenti in tutti i 17/17 villaggi del comune di Van Son. Questa specialità degli altipiani non è più un frutto "familiare ma strano", bensì è diventata un prodotto di valore con un marchio ben definito.
Il signor Duoc ha affermato che, al fine di promuovere il lavoro di propaganda, le attività di promozione commerciale e i collegamenti commerciali a livello nazionale e internazionale, la località si coordina con enti e imprese per supportare le persone nell'esportazione di mandarini Nam Son per partecipare a fiere ed eventi di promozione commerciale.
Allo stesso tempo, le persone promuovono attivamente l'immagine dei mandarini Van Son attraverso vari canali mediatici e piattaforme di social media come Facebook, Zalo e TikTok, e introducono i prodotti a base di mandarini Van Son sulle piattaforme di e-commerce.

Grazie alla coltivazione dei mandarini, il reddito medio della popolazione locale ha raggiunto i 32 milioni di VND pro capite all'anno e il tasso di povertà è sceso al 13,7%, un significativo passo avanti per un'area un tempo remota e svantaggiata come Van Son.
"L'aspetto più prezioso è il cambiamento di mentalità delle persone. Hanno modificato il loro modo di pensare alla produzione; non coltivano più in modo frammentario, non si limitano più a seguire le abitudini, ma sanno come accedere al mercato, come cooperare e come migliorare la qualità del prodotto a lungo termine, puntando a uno sviluppo sostenibile", ha affermato con soddisfazione il signor Duong.
Fonte: https://tienphong.vn/danh-thuc-quyt-co-nam-son-giup-nguoi-dan-doi-doi-post1803379.tpo









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