Il signor Ho Van Vinh del villaggio di Gia Gia, nella comune di Huong Hiep, ha raccontato che gli anziani del popolo Bru-Van Kieu spesso tramandano ai loro discendenti che anticamente i Bru-Van Kieu conducevano una vita nomade lungo la catena montuosa di Truong Son. Durante i loro viaggi incerti, portavano sempre con sé semi di riso da piantare nei campi appena dissodati. Quando fondarono i loro villaggi, Gia Gia disponeva di molte aree pianeggianti vicino ai corsi d'acqua, ma nessuno si preoccupava di coltivare il riso in risaia. Credevano che la coltivazione del riso a secco fosse la loro occupazione tradizionale da generazioni. Dopo aver bruciato i campi e disboscato la terra, i Bru-Van Kieu praticavano dei fori e seminavano i semi di riso; le piante di riso crescevano spontaneamente e dipendevano completamente dalla natura.
In seguito, l'ex comune di Huong Hiep promosse e incoraggiò la popolazione a bonificare i terreni per la coltivazione del riso. Inizialmente, gli abitanti erano disorientati, non sapendo da dove cominciare né come procedere. Ma poi, grazie alla guida dei funzionari, che insegnarono loro le tecniche di coltivazione, i metodi di fertilizzazione e il controllo di parassiti e malattie, constatarono l'efficacia del primo raccolto di riso e iniziarono a imitare la pratica.
Per creare le vaste risaie che hanno oggi, gli abitanti del villaggio di Gia Gia hanno dovuto lavorare giorno e notte, alternandosi con le zappe per dissodare il terreno. Ci sono voluti mesi per creare appezzamenti di terreno adatti alla coltivazione del riso. Ad esempio, la famiglia di Vinh ha dissodato più di 4 sao (circa 0,4 ettari) di terreno per la coltivazione del riso, ma la resa è stata di soli 2 quintali di riso per sao. Per migliorare la produttività del riso, Vinh sta attualmente partecipando a un modello dimostrativo di coltivazione intensiva del riso per il raccolto estivo-autunnale del 2026.
![]() |
| Gli agricoltori preparano il terreno prima della semina del riso - Foto: fornita dal Centro per i servizi agricoli. |
Secondo il signor Nguyen Ngoc Chien, funzionario del servizio di divulgazione agricola del centro servizi generali del comune di Huong Hiep, sebbene i gruppi etnici Bru-Van Kieu e Pa Ko dei comuni montani sappiano come coltivare il riso in risaia, la resa non è elevata a causa di diversi fattori, tra cui il fatto che la coltivazione del riso in risaia dipende interamente dalle condizioni naturali e meteorologiche; il mancato rispetto del corretto calendario di semina; e l'utilizzo di riso "alimentare" (riso destinato al consumo) come riso da seme...
Al fine di migliorare la produttività del riso per la popolazione locale, alla fine di maggio 2026 il Centro Servizi Generali del Comune di Huong Hiep ha implementato un modello dimostrativo per la coltivazione intensiva del riso durante la stagione colturale estate-autunno 2026. Il modello è stato sviluppato per migliorare la produttività, la qualità, l'efficienza economica e l'adattabilità alle condizioni climatiche. Ha inoltre comportato il trasferimento di conoscenze scientifiche e tecniche avanzate al gruppo etnico Bru-Van Kieu riguardo all'utilizzo di varietà di riso di alta qualità, alla fertilizzazione equilibrata, alla gestione razionale dell'acqua di irrigazione e al controllo sicuro ed efficace di parassiti e malattie.
L'obiettivo è sensibilizzare e migliorare le competenze produttive della popolazione locale, creando una base pratica per la replicazione di modelli efficaci di produzione di riso nel comune nei prossimi anni. Ciò contribuirà alla ristrutturazione del settore agricolo , migliorando il reddito e il tenore di vita dei residenti locali. Il modello si estende su una superficie di 2 ettari nel villaggio di Gia Gia con la partecipazione di 20 famiglie.
Il modello utilizza la varietà di riso Bac Thinh, che presenta una resa e una qualità relativamente elevate ed è adatta alle condizioni locali. Le famiglie partecipanti ricevono supporto sotto forma di sementi di riso, fertilizzanti e pesticidi; vengono inoltre guidate sulle tecniche di semina, la cura delle piante, la fertilizzazione equilibrata, la gestione integrata dei parassiti (IPM) e l'uso sicuro e corretto dei pesticidi.
Gli esperti di divulgazione agricola forniranno assistenza pratica agli agricoltori in ambiti quali la semina secondo il corretto calendario stagionale; l'esecuzione di un'accurata preparazione del terreno e la sanificazione dei campi prima della semina; l'applicazione di fertilizzanti bilanciati in base a ciascuna fase di crescita della pianta di riso; l'implementazione di una gestione idrica efficiente ed economica; e il rafforzamento dell'applicazione di misure di lotta integrata contro parassiti e malattie per limitare parassiti e ridurre i costi di produzione.
Il modello verrà implementato da maggio a settembre 2026. Si prevede che le suddette varietà di riso produrranno circa 5-6 tonnellate/ettaro. Nella stagione invernale-primaverile 2026-2027, il comune di Huong Hiep estenderà il modello ad altri 4 ettari nei villaggi di Dong Dong e Ruong, e continuerà a replicarlo su tutti i 236,5 ettari di risaie del comune di Huong Hiep negli anni a venire.
Secondo Vo Van Tien, direttore del Centro Servizi Generali del Comune di Huong Hiep, nei prossimi mesi il Comune di Huong Hiep mobiliterà molte risorse per implementare ulteriori modelli dimostrativi di coltivazione intensiva del riso nei villaggi e nelle frazioni. L'implementazione di questo modello nel Comune di Huong Hiep non solo garantirà la sicurezza alimentare, ma contribuirà anche a stabilizzare le condizioni di vita della popolazione.
L'implementazione di questo modello serve anche a educare e incoraggiare la popolazione di Bru-Van Kieu a cambiare gradualmente mentalità e pratiche, a investire impegno e ad applicare scienza e tecnologia alla produzione di riso ad alto rendimento. Inoltre, il Centro Servizi Generali del Comune di Huong Hiep individuerà colture e allevamenti adatti a generare elevati profitti economici, da trasferire e replicare in tutto il comune di Huong Hiep.
Sy Hoang
Fonte: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202606/de-dong-bao-bru-van-kieu-thay-doi-nep-nghi-cach-lam-fd13d45/









