I prodotti OCOP della provincia vengono esposti e promossi per incrementare le vendite sul mercato.
Rendere i prodotti OCOP marchi forti.
Thanh Hoa è una delle località leader a livello nazionale per numero di prodotti a marchio proprio (OCOP), molti dei quali molto apprezzati dal mercato e dai consumatori. Tuttavia, esistono ancora prodotti OCOP che hanno ottenuto solo la certificazione e non hanno ancora soddisfatto i requisiti per diventare marchi affermati e conquistare la piena fiducia dei consumatori.
Báo Thanh Hóa•01/07/2026Dopo quasi otto anni di implementazione, il programma OCOP si è rivelato una ventata di aria fresca per l'economia rurale. Dalle pianure e dalle zone costiere ai remoti villaggi delle regioni montuose, centinaia di prodotti sono stati "risvegliati" per diventare ambasciatori dei marchi locali. A giugno 2026, l'intera provincia contava 690 prodotti OCOP con un punteggio da 3 a 5 stelle. Tra questi, il sapore intenso della salsa di pesce di Ba Lang, il dolce aroma del tè alle erbe di Cat Sam, la squisita maestria artigianale di Nga Son e le preziose medicine tradizionali dei gruppi etnici Dao e Muong... Questa diversità non solo conferma il potenziale e i vantaggi delle località, ma dimostra anche la grande creatività degli abitanti della provincia di Thanh Hoa.
Molte aziende hanno coraggiosamente innovato la tecnologia e applicato rigorosi standard di sicurezza alimentare per raggiungere un elevato valore economico , arrivando persino a esportare ufficialmente sui mercati internazionali. Esempi tipici di prodotti OCOP della provincia di Thanh Hoa che si sono affermati sul mercato e nel cuore dei consumatori sono la pasta di gamberetti, la salsa di pesce e altri prodotti OCOP della Le Gia Food and Trade Service Co., Ltd., del comune di Hoang Thanh.
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In realtà, molti prodotti OCOP di Thanh Hoa faticano ad accedere a mercati più ampi. Il divario tra un prodotto che riceve una "valutazione a stelle" e un marchio che trova posto nei carrelli della spesa quotidiana dei consumatori rimane piuttosto significativo.
Nel negozio Eco Lành, nel comune di Triệu Sơn, sono disponibili centinaia di prodotti OCOP con classificazione da 3 a 5 stelle, appartenenti a diverse categorie come prodotti agricoli, alimentari e artigianali. Inoltre, il negozio espone anche prodotti tipici e caratteristici della provincia di Thanh Hóa e prodotti OCOP provenienti da altre province. La maggior parte dei prodotti in esposizione è dotata di codici QR per interagire con i clienti, presentare e promuovere il processo produttivo, instaurando così un rapporto di fiducia con i consumatori.
Il signor Nguyen Van Tung, proprietario del negozio Eco Lanh, ha dichiarato: "Sebbene tutti i prodotti abbiano ricevuto la stessa valutazione a stelle OCOP, alcuni sono sempre molto richiesti dai consumatori, mentre altri, anche dopo essere stati esposti sugli scaffali, non vengono scelti. Le ragioni principali sono la qualità non uniforme, il packaging e l'etichettatura poco attraenti che non riescono a creare una forte impressione visiva sui clienti moderni e la scarsa capacità di marketing dei produttori."
Le limitazioni che impediscono ai prodotti OCOP della provincia di Thanh Hoa di entrare in contatto con i consumatori sono state francamente evidenziate in numerose conferenze a vari livelli. Tuttavia, poiché le imprese OCOP della provincia sono per lo più piccole e microimprese, mancano delle risorse economiche per investire nello sviluppo sistematico dei loro prodotti. Alla seconda conferenza sulla classificazione e valutazione dei prodotti OCOP del 2026, il vice capo dell'Ufficio provinciale di coordinamento del programma di sviluppo rurale, Nguyen Hong Thai, ha sottolineato che affinché i prodotti OCOP possano davvero conquistare un posto di rilievo nel cuore dei consumatori, le imprese e gli enti di gestione devono passare da una mentalità di "vendita di ciò che è disponibile" a una di "vendita di ciò di cui il mercato ha bisogno". Allo stesso tempo, sono state proposte soluzioni chiave, come: standardizzare la qualità, investire in un design di packaging moderno e pratico, preservando al contempo la storia culturale fondamentale dei prodotti caratteristici di Thanh Hoa; Promuovere i prodotti OCOP di Thanh Hoa sulle piattaforme di e-commerce (Shopee, Lazada, TikTok Shop) e implementare efficacemente la tendenza della "vendita in diretta streaming" aiuterà i prodotti OCOP di Thanh Hoa a raggiungere i consumatori in modo diretto e rapido...
Perché i prodotti OCOP diventino marchi forti nel cuore dei consumatori è un percorso a lungo termine. Non si tratta solo di fare affidamento sugli investimenti governativi; le aziende devono cambiare attivamente mentalità, migliorare la qualità e perfezionare il packaging e il design. Allo stesso tempo, hanno bisogno di una strategia adeguata per promuovere e introdurre i loro prodotti, in modo che i consumatori ne siano ampiamente a conoscenza, possano provarli al meglio e decidano di acquistarli.
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Quando le barriere distributive vengono eliminate, la qualità è standardizzata al massimo e i valori culturali sono debitamente rispettati, i prodotti OCOP della provincia di Thanh Hoa diventeranno sicuramente un marchio forte nel cuore dei consumatori di tutto il mondo.
Testo e foto: Le Hoa
Fonte: https://baothanhhoa.vn/de-san-pham-ocop-la-thuong-hieu-manh-292902.htm
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