Città vecchia di Dong Van di notte

BHG - L'antica città di Dong Van mi ha accolto mentre il sole tramontava dietro le montagne. La nebbia avvolgeva gradualmente la zona e le luci delle case tradizionali diffondevano un bagliore caldo e tranquillo. In mezzo all'ondulato altopiano roccioso, la notte a Dong Van è come una dolce melodia della natura, dove ogni viaggiatore può ascoltare la propria voce interiore in armonia con i suoni della terra e del cielo.

BHG - L'antica città di Dong Van mi ha accolto mentre il sole tramontava dietro le montagne. La nebbia avvolgeva gradualmente la zona e le luci delle case tradizionali diffondevano un bagliore caldo e tranquillo. In mezzo all'ondulato altopiano roccioso, la notte a Dong Van è come una dolce melodia della natura, dove ogni viaggiatore può ascoltare la propria voce interiore in armonia con i suoni della terra e del cielo.

Nei giorni feriali, al calar della sera, la cittadina di Dong Van si tinge di un'incantevole tranquillità. Il vento che soffia dalle montagne frastagliate si insinua tra le rocce e fa frusciare i tetti di tegole a motivi geometrici, creando una melodia unica in questo villaggio di montagna. Mi sono fermato all'"Old Town Cafe", una casa incastonata nel fianco della montagna, ricca di storia. Costruita nel 1912, ha probabilmente assistito a innumerevoli alti e bassi storici. I segni del tempo rimangono impressi nel suo aspetto antico; la casa conserva il suo fascino d'altri tempi, una presenza silenziosa e contemplativa nel cuore di Dong Van. Sotto il bagliore etereo delle lanterne, lo spazio interno sembra avvolto da una nebbia del passato, evocando ricordi lontani.

Il centro storico di Dong Van si illumina di notte.

La casa a due piani, con i suoi corridoi e le ringhiere in legno che ricordano una dimora reale, riflette la fusione tra cultura locale e architettura cinese. Al centro del caffè, un ampio cortile si apre verso il cielo. Gli abitanti del luogo lo chiamano il "pozzo del cielo": un luogo dove convergono la luce, la brezza di montagna e i suoni della città vecchia. Nei fine settimana, si trasforma in un piccolo palcoscenico, animato da canti e balli, immergendo i visitatori nell'atmosfera culturale unica degli abitanti degli altipiani. Ho scelto un angolo della veranda al secondo piano, affacciato sul centro della città vecchia, per avere un po' di privacy pur partecipando ai festeggiamenti notturni. Sorseggiando una tazza di caffè caldo dal sapore leggermente amaro, ho lasciato che la mia mente vagasse tra le lontane note del flauto Hmong.

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Dall'alto, la piccola città si cela silenziosamente nella nebbia. Le due file di antichi edifici al centro, un tempo sede del vecchio mercato, sono state ristrutturate. Rivestiti di nuove vesti, questi edifici storici sono diventati caffè e negozi di souvenir che vendono merci ai turisti. Al calar della sera, i turisti si riuniscono nell'ampio cortile per socializzare e accendere falò con la gente del posto. Le fiamme tremolanti illuminano volti radiosi e i canti si fondono con i giochi popolari tradizionali che evocano i suoni delle montagne e delle foreste. In quest'atmosfera, scorgo improvvisamente un frammento del vecchio mercato, i semplici sorrisi delle donne alle loro umili bancarelle dopo una lunga giornata nei campi. Sembra che la vecchia città di Dong Van stia ancora sussurrando le sue storie, silenziosamente e profondamente, nell'infinito scorrere del tempo.

Di notte, i turisti effettuano il check-in al mercato del Quartiere Vecchio.

A differenza dei vivaci mercati diurni, il mercato notturno della città vecchia di Dong Van possiede un fascino incantevole e una bellezza tranquilla. Immersi nella nebbia persistente dell'altopiano roccioso, cosa c'è di più piacevole che soffermarsi tra le bancarelle lungo la strada, circondati dal calore dei bracieri che emanano il fragrante aroma di mais arrostito e patate dolci? Assaporando le semplici delizie culinarie create dalle mani laboriose degli abitanti degli altipiani, sono stato particolarmente attratto dagli involtini di riso al vapore della città vecchia di Dong Van. Il loro fascino non deriva dalla presentazione elaborata, ma dalla semplicità e dall'autenticità dei loro ingredienti familiari. In passato, gli involtini di riso al vapore erano solo un semplice piatto per la colazione, ma con lo sviluppo del turismo, molte bancarelle ora servono i clienti dall'alba al tramonto. Gli involtini, sottili e profumati dal profumo del riso fresco, sono bianchi, lisci e soffici, e accompagnati da una ciotola di brodo agrodolce a base di ossa stufate, creano un sapore unico e indimenticabile.

Di notte, l'antica città di Dong Van è tranquilla e suggestiva, come una lenta melodia di montagne e foreste. Il dolce suono del flauto Hmong nella nebbia, il tremolio dei fuochi delle piccole bancarelle lungo la strada, i sorrisi scintillanti nella notte dell'altopiano roccioso... Tutto ciò crea un regno di ricordi indimenticabili, lasciando in chiunque abbia visitato questo luogo un senso di nostalgia, una sensazione di pace e calore che non svanirà mai.

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Testo e foto: HOANG HA

Fonte: https://baohagiang.vn/van-hoa/202504/dem-pho-co-dong-van-db41e83/