Il Dipartimento delle Culture Etniche del Vietnam (Ministero della Cultura, dello Sport e del Turismo) ha collaborato con il Dipartimento della Cultura, dello Sport e del Turismo e il Comitato Popolare del comune di Kha Cuu per sviluppare un modello di esperienza culturale incentrato sulla cucina tradizionale dell'etnia Muong: preparazione di piatti come riso glutinoso a cinque colori, riso cotto nel bambù a cinque colori, pesce di fiume, carne in agrodolce, e giochi e sport popolari come il tiro alla fune, il lancio della palla, la camminata sui trampoli, il tiro con l'arco e le arti performative popolari. Ciò contribuisce alla forte diffusione della conservazione e della promozione della cultura tradizionale, creando le basi per la creazione di prodotti turistici unici e lo sviluppo sostenibile del turismo comunitario.
Gli artigiani rappresentano il fulcro culturale della zona di Dấu, esibendosi con le tradizionali melodie Cham Duong (Dam Duong).
La danza Cham Duong è creata con molte melodie ricche.
Le esibizioni con i gong sono un'attività culturale imprescindibile durante le feste e le ricorrenze.
Esibizione di gong e tamburi presso l'antica casa su palafitte nella zona di Chuoi.
La danza Sênh Tiền è una danza caratteristica del popolo Muong.
Il battere dei bastoncini e il percuotere i tamburi sono forme caratteristiche di arti performative popolari.
Gli anziani indossano ancora abiti tradizionali nella vita di tutti i giorni.
Gli abitanti di Kha Cuu preparano gli ingredienti per fare il riso glutinoso a cinque colori.
Il riso glutinoso a cinque colori (xôi ngũ sắc) è composto da cinque colori: rosso, verde, viola, giallo e bianco, ed è realizzato con ingredienti naturali, a simboleggiare i cinque elementi, la buona sorte, l'abbondanza e l'armonia tra cielo e terra.
Preparate gli ingredienti per un banchetto tradizionale servito su foglie, con piatti tipici come pesce di fiume alla griglia, carne, insalata di radici marroni, riso glutinoso con verdure e germogli di bambù aciduli...
La carne di maiale fermentata viene preparata in modo piuttosto elaborato, dalla selezione degli ingredienti e dalla loro marinatura con spezie fino alla scelta dei tubi di bambù.
Le persone partecipano con entusiasmo alla gara di lancio della palla.
e gare di tiro con la balestra tra le zone residenziali del comune.
Le squadre si sfidano nella gara di camminata sui trampoli.
Phuong Thanh
Fonte: https://baophutho.vn/doc-dao-ban-sac-van-hoa-nguoi-muong-xa-kha-cuu-242835.htm
![[Foto] Tran Cam Tu, membro del Comitato permanente del Comitato centrale del Partito, al lavoro con il Comitato centrale di ispezione.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
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