Hanoi ha un grande potenziale per sviluppare prodotti OCOP provenienti da villaggi artigianali tradizionali.
Hà Nội Mới•17/12/2024
Hanoi, la capitale, ospita oltre 1.350 villaggi artigianali e centri di artigianato tradizionale, che rappresentano 47 dei 52 mestieri tradizionali presenti a livello nazionale. Ciò offre alla città un notevole potenziale per lo sviluppo di prodotti nell'ambito del programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP).
Ad oggi, numerosi prodotti artigianali sono stati valutati e classificati nell'ambito del programma OCOP, contribuendo a migliorarne il design e la qualità, ad aumentarne la competitività sul mercato e a valorizzarne il prodotto.
Produzione di manufatti artigianali nel villaggio artigianale di Son Dong (distretto di Hoai Duc). Foto: Do Tam
Oltre il 27% dei prodotti OCOP proviene da villaggi artigianali tradizionali.
Nel tentativo di sviluppare l'artigianato tradizionale locale, alcune famiglie hanno investito in laboratori, concentrandosi sul confezionamento e sul design, creando il marchio Bang An Braised Tea (comune di Dai Dong, distretto di Thach That) ed espandendo i loro mercati nazionali e internazionali. Secondo Kieu Thi Khuyen, presidente del Comitato popolare del comune di Dai Dong, nel comune sono 40 le famiglie impegnate nella produzione di tè brasato, che riforniscono i consumatori locali e non solo. In particolare, il tè brasato ha ottenuto il riconoscimento di prodotto OCOP a 3 stelle.
Secondo un rapporto dell'Ufficio di coordinamento del programma di sviluppo rurale di Hanoi, la città conta attualmente oltre 1.350 villaggi artigianali e villaggi con attività artigianali tradizionali. Di questi, 334 villaggi artigianali, con attività artigianali tradizionali e villaggi con attività artigianali tradizionali sono stati riconosciuti dal Comitato popolare di Hanoi in 25 distretti, città e comuni, tra cui: 269 villaggi riconosciuti come villaggi artigianali, 60 villaggi riconosciuti come villaggi con attività artigianali tradizionali e 5 attività artigianali riconosciute come attività artigianali tradizionali.
Di fatto, la conservazione e lo sviluppo dei villaggi artigianali rivestono un ruolo cruciale nella ristrutturazione economica delle aree rurali, soprattutto nelle località in cui sono presenti tali villaggi. Il fatturato annuo totale di 334 villaggi artigianali e tradizionali raggiunge oltre 24.000 miliardi di VND/anno. Questi villaggi hanno registrato una crescita nel fatturato, nel valore della produzione e nel valore delle esportazioni nel corso degli anni. Alcuni villaggi vantano un fatturato annuo elevato, come il villaggio di Son Dong, specializzato nell'intaglio di pregio; il villaggio di La Phu, noto per la pasticceria e la maglieria; il villaggio di Minh Khai, specializzato nella lavorazione dei prodotti agricoli; il villaggio di Phung Xa, specializzato in macchinari e utensili agricoli; il villaggio di Huu Bang, specializzato nella lavorazione del legno e nella sartoria; e il villaggio di Thiet Ung, dedicato all'artigianato tradizionale…
Il reddito medio dei lavoratori nei villaggi artigianali è molto più elevato di quello dei lavoratori puramente agricoli, con una media comune di 7 milioni di VND a persona al mese. I livelli di reddito variano tra i diversi villaggi artigianali: ad esempio, i villaggi di intreccio di rattan e bambù hanno un reddito medio di 5-6 milioni di VND a persona al mese, mentre i villaggi di intaglio artistico hanno un reddito medio di 10-15 milioni di VND a persona al mese.
I villaggi artigianali tradizionali rappresentano un'area significativa per lo sviluppo del programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP) di Hanoi. Secondo l'Ufficio di Coordinamento del Nuovo Programma di Sviluppo Rurale di Hanoi, dal 2019 ad oggi, la città ha valutato e classificato 2.711 prodotti. Tra questi, 6 prodotti a cinque stelle, 12 potenziali prodotti a cinque stelle, 1.473 prodotti a quattro stelle e 1.220 prodotti a tre stelle. Nello specifico, per il settore dei villaggi artigianali, la città conta 745 prodotti su 2.711 (pari al 27,48%).
“I prodotti artigianali tradizionali dei villaggi sono vari, presentano splendidi disegni e sono di buona qualità. Alcuni di essi godono di un forte vantaggio competitivo sui mercati nazionali e internazionali, come ad esempio: abbigliamento, ceramiche, tessuti e ricami tradizionali, prodotti in legno per il consumo e l'edilizia, prodotti meccanici e prodotti agricoli e alimentari trasformati…”, ha affermato Nguyen Van Chi, vice capo dell'Ufficio permanente del Centro di coordinamento del Programma per il nuovo sviluppo rurale della città di Hanoi.
Aumentare il valore del prodotto.
Nel corso degli anni, la città ha implementato numerose politiche e iniziative a sostegno dello sviluppo dei villaggi artigianali, contribuendo alla preservazione, alla conservazione e alla valorizzazione dell'artigianato tradizionale e dei borghi artigianali, nonché al miglioramento della competitività dei prodotti sul mercato. In particolare, grazie alla partecipazione al programma OCOP, molti prodotti sono stati migliorati in termini di qualità, design accattivante e certificazioni, consolidando la fiducia del mercato.
Con mani agili, intagliando con maestria ogni pezzo di legno per dare forma al prodotto, il signor Nguyen Trung Thang (distretto industriale di Canh Nau, distretto di Thach That) racconta di essere coinvolto nell'artigianato tradizionale del villaggio da oltre 30 anni. Attualmente, la sua famiglia è specializzata nella produzione di letti in legno, mobili da tè e lunghe panche. Grazie a questo artigianato tradizionale, tutti a Canh Nau hanno un lavoro e un reddito dignitoso. Recentemente, molti prodotti hanno partecipato al programma OCOP, ricevendo supporto per migliorare i processi produttivi e il design dei prodotti.
Secondo l'Ufficio di coordinamento del nuovo programma di sviluppo rurale della città di Hanoi, il programma OCOP ha aiutato i villaggi artigianali a concentrarsi maggiormente sull'innovazione e sul design, garantendo che i loro prodotti preservino l'identità culturale e l'essenza della loro terra d'origine, adattandosi al contempo alle tendenze moderne e all'integrazione, affermando così la posizione dei prodotti artigianali di Hanoi nei mercati nazionali e internazionali. Il programma OCOP contribuisce alla conservazione e allo sviluppo dei villaggi artigianali, incentivando generazioni di artigiani e maestri artigiani a tramandare le proprie competenze alle generazioni future, preservando e promuovendo la bellezza culturale e storica della capitale millenaria.
Nel prossimo periodo, la città continuerà a sostenere i villaggi artigianali attraverso la formazione tramite apprendistato e trasferimento di competenze, sviluppando meccanismi e politiche per incoraggiare artigiani e operai specializzati a partecipare alla formazione professionale e al trasferimento di competenze, concentrandosi sull'artigianato tradizionale e antico, sulla cooperazione internazionale nella progettazione dei prodotti e sulla promozione dell'espansione dei mercati di esportazione... al fine di sviluppare un maggior numero di prodotti OCOP e migliorarne ulteriormente la qualità.
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