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Collegare il turismo al consumo di prodotti agricoli locali.

Nella sua strategia per lo sviluppo di un'economia circolare e sostenibile, la provincia di Quang Ninh promuove il collegamento tra produzione agricola e turismo, considerandolo un elemento cruciale per valorizzare i prodotti agricoli, ampliare i mercati di consumo e aumentare il reddito della popolazione locale. In pratica, molte località della provincia non si concentrano più esclusivamente sulla produzione agricola, ma hanno integrato attivamente i prodotti agricoli nella filiera turistica, creando esperienze uniche e attraenti per i turisti.

Báo Quảng NinhBáo Quảng Ninh26/12/2025

I vermicelli di Binh Lieu, presentati alla 17ª Fiera Internazionale del Commercio e del Turismo Vietnam-Cina nel 2025, sono stati molto apprezzati sia dai residenti che dai turisti.

I vermicelli di Binh Lieu, un prodotto presentato alla 17ª Fiera Internazionale del Commercio e del Turismo Vietnam-Cina nel 2025, sono stati molto apprezzati sia dai residenti che dai turisti.

Grazie alle sue diverse risorse naturali, alla ricca identità culturale e all'ampio bacino di turisti, Quang Ninh gode di condizioni favorevoli per la promozione e la vendita dei suoi caratteristici prodotti agricoli . Prodotti a denominazione di origine controllata (OCOP), prodotti agricoli e specialità regionali come le arance di Van Yen, i vermicelli di Binh Lieu, il pollo di Tien Yen, i vermicelli di Van Don e il tè ai fiori d'oro vengono introdotti in ristoranti, hotel, aree turistiche e attrazioni, diventando regali e souvenir molto apprezzati dai turisti. Il collegamento tra prodotti agricoli e turismo non solo contribuisce ad ampliare i mercati, ma anche a valorizzare e consolidare il marchio dei prodotti locali.

Molti modelli che collegano l'agricoltura al turismo esperienziale si sono dimostrati estremamente efficaci. Nelle zone rurali, montuose, di confine e insulari, si sta assistendo a uno sviluppo audace dell'ecoturismo, del turismo comunitario e dell'agriturismo, incentrati su frutteti, allevamenti e impianti di acquacoltura. I turisti non solo visitano e si rilassano, ma vivono in prima persona la produzione, la raccolta, la trasformazione e la degustazione dei prodotti agricoli, aumentando così la fiducia e il consumo di prodotti locali.

Ad esempio, le arance Van Yen (provenienti dalla Zona Economica Speciale di Van Don) sono state associate ad attività come visite guidate ai frutteti, esperienze legate alla stagione della raccolta e il Festival delle Arance Van Yen, attirando un gran numero di turisti sia dalla provincia che da fuori. La signora Le Thi Bay, direttrice della Cooperativa 10/10 nella Zona Economica Speciale di Van Don, ha affermato: "Collegare il prodotto al turismo e alle attività esperienziali ha contribuito a promuovere le arance in modo più capillare, con visitatori che si recano direttamente nei frutteti per visitarli e acquistarli. Grazie alla combinazione di produzione e turismo, le arance Van Yen vengono vendute senza intoppi, i prezzi sono stabili e i benefici economici sono evidenti."

I prodotti OCOP di Quang Ninh sono stati esposti e presentati in occasione della Giornata del Turismo del Vietnam 2025.

I prodotti OCOP di Quang Ninh sono stati esposti e presentati in occasione della Giornata del Turismo del Vietnam 2025.

Non solo i produttori ne traggono vantaggio, ma anche i turisti apprezzano i modelli di agriturismo nella provincia di Quang Ninh. Il signor Pham Van Thieu, un turista di Hanoi, ha affermato: "Ho visitato Quang Ninh molte volte e ho sperimentato diverse attività e servizi. In particolare, apprezzo molto i modelli di agriturismo perché offrono ai turisti un'esperienza diretta della vita locale e permettono loro di acquistare direttamente prodotti tipici sul posto. Partecipare attivamente alle attività esperienziali aiuta i turisti a comprendere meglio la vita e i metodi di produzione della popolazione locale, il che è davvero interessante e attraente per i turisti."

Per promuovere il consumo sostenibile di prodotti agricoli, la provincia di Quang Ninh si concentra sul perfezionamento di meccanismi e politiche a supporto del collegamento tra produzione e consumo, incoraggiando imprese, cooperative e singoli produttori a partecipare alle filiere del valore. Particolare enfasi è posta sulla costruzione del marchio, la tracciabilità, la standardizzazione della qualità e il miglioramento del design e del packaging dei prodotti per soddisfare le crescenti esigenze del mercato e dei turisti. Inoltre, vengono regolarmente organizzate attività di promozione commerciale, fiere e festival agricoli e settimane dedicate alle specialità locali, in concomitanza con eventi turistici, contribuendo così ad ampliare i canali di distribuzione.

I turisti hanno l'opportunità di raccogliere arance in un frutteto nella Zona Economica Speciale di Van Don.

I turisti hanno l'opportunità di raccogliere arance in un frutteto nella Zona Economica Speciale di Van Don.

Parallelamente allo sviluppo agricolo, il settore turistico della provincia sta rafforzando i suoi legami con il settore agricolo e con altre località, integrando la presentazione, la scoperta e il consumo di prodotti agricoli nei tour e negli itinerari. Molte aziende del settore turistico hanno collaborato attivamente con cooperative e aziende agricole a conduzione familiare per sviluppare prodotti turistici unici, arricchendo gli itinerari dei turisti e creando al contempo sbocchi stabili per i prodotti agricoli. Nel 2025, Quang Ninh continuerà a organizzare una serie di attività per promuovere e incentivare il turismo, festival culturali e gastronomici ed eventi per la promozione dei prodotti locali, dando ulteriore impulso al legame tra i prodotti agricoli e la filiera turistica.

Nei primi 11 mesi del 2025, si stima che il numero totale di turisti in visita a Quang Ninh raggiungerà i 19,83 milioni, pari al 93,19% dell'obiettivo annuale, con un incremento del 10% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente; si stima inoltre che le entrate totali derivanti dal turismo si attesteranno a 52.600 miliardi di VND, pari al 92,28% dell'obiettivo annuale, con un incremento del 21% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Questo rappresenta un'importante base per le località della provincia per continuare a promuovere il legame tra agricoltura e turismo, portando i prodotti agricoli di Quang Ninh direttamente a un gran numero di turisti nazionali e internazionali.

Promuovere il consumo di prodotti agricoli in combinazione con quelli turistici non solo contribuisce ad aumentare il valore aggiunto del settore agricolo, ma favorisce anche lo sviluppo economico rurale, la preservazione della cultura locale e la creazione di mezzi di sussistenza sostenibili per la popolazione. Con la giusta direzione e approcci flessibili e creativi, Quang Ninh sta gradualmente creando un forte legame tra agricoltura e turismo, aprendo nuove opportunità di sviluppo e contribuendo positivamente al raggiungimento degli obiettivi di crescita verde e sviluppo sostenibile della provincia nel prossimo futuro.


Minh Duc

Fonte: https://baoquangninh.vn/thuc-day-tieu-thu-nong-san-gan-voi-cac-san-pham-du-lich-3389941.html


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