Prezzi del caffè oggi, 6 gennaio 2026: fluttuazioni contrastanti

Oggi, 6 gennaio 2026, i prezzi del caffè sul mercato interno sono diminuiti di 1.100 VND, attestandosi intorno ai 97.000-97.500 VND/kg. Nel frattempo, i prezzi del caffè a livello mondiale hanno oscillato in direzioni opposte.

Prezzi del caffè aggiornati a oggi, 6 gennaio, in tutto il mondo.

A livello globale, il prezzo di questa materia prima sulle borse di Londra e New York, il 6 gennaio 2026, ha oscillato in direzioni opposte.

Nello specifico, i prezzi del caffè Robusta sulla borsa di Londra per la consegna di gennaio 2026 sono crollati di 69 dollari (pari all'1,67%), attestandosi a 4.063 dollari a tonnellata. Anche il contratto di marzo 2026 ha perso 36 dollari (0,91%), raggiungendo i 3.918 dollari a tonnellata.

Nel frattempo, alla Borsa di New York, il prezzo dell'Arabica con consegna a marzo 2026 è aumentato leggermente di 2,05 centesimi (pari allo 0,57%), raggiungendo quota 359,35 centesimi/libbra. Anche il contratto con consegna a maggio 2026 ha registrato un lieve rialzo di 0,35 centesimi (pari allo 0,10%), arrivando a 341,80 centesimi/libbra.

Prezzi aggiornati al 6 gennaio 2026 per i caffè Arabica e Robusta.

Oggi i prezzi del caffè sono calati bruscamente alla borsa di Londra, ma sono leggermente aumentati a quella di New York. Le precipitazioni inferiori alla media in Brasile stanno diventando un fattore chiave a sostegno dei prezzi dell'arabica sul mercato internazionale.

Secondo l'agenzia meteorologica Somar Meteorologia, nella settimana terminata il 2 gennaio, lo stato di Minas Gerais – la principale regione brasiliana produttrice di caffè arabica – ha registrato solo 47,9 mm di pioggia, pari al 67% della media pluriennale.

Insieme alle condizioni meteorologiche sfavorevoli, anche il rafforzamento del real brasiliano ha contribuito a sostenere i prezzi dell'arabica, con la valuta che ha raggiunto il massimo delle ultime tre settimane contro il dollaro statunitense il 5 gennaio, riducendo l'incentivo alla vendita per gli esportatori di caffè brasiliani.

A differenza dell'arabica, i prezzi del caffè robusta sono soggetti a pressioni al ribasso a causa di una maggiore offerta globale, in particolare proveniente dal Vietnam, il più grande produttore mondiale di robusta.

Prezzi del caffè aggiornati a oggi, 6 gennaio 2026, in Vietnam e nel mondo.

Secondo i dati dell'Ufficio generale di statistica del Vietnam, le esportazioni di caffè nel 2025 hanno raggiunto 1,58 milioni di tonnellate, con un incremento del 17,5% rispetto all'anno precedente, mentre il valore delle esportazioni è aumentato vertiginosamente del 59%, raggiungendo la cifra record di 8,9 miliardi di dollari.

Nel solo mese di dicembre 2025, le esportazioni di caffè hanno raggiunto le 180.000 tonnellate, con un incremento del 40,8% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. In Indonesia, le esportazioni di chicchi di caffè robusta provenienti da Sumatra a novembre hanno raggiunto le 34.102 tonnellate, con un aumento del 61% rispetto allo stesso periodo, pur registrando un calo di oltre il 6% rispetto al mese precedente.

Nel lungo termine, le prospettive dell'offerta globale continuano a esercitare pressione sui prezzi, poiché Conab rivede al rialzo le sue previsioni per la produzione di caffè brasiliano nella stagione 2025-2026, mentre Rabobank suggerisce che il mercato registrerà un crescente eccesso di offerta nelle prossime stagioni, spingendo i prezzi dell'arabica a scendere bruscamente a partire dalla fine del 2026.

Rabobank ha inoltre sottolineato che l'attuale mercato agricolo non è influenzato solo dalla domanda e dall'offerta, ma dipende sempre più da fattori geopolitici .

Pertanto, i prezzi del caffè odierni (6 gennaio 2026) sul mercato mondiale fluttuano in direzioni opposte rispetto a ieri.

Prezzi del caffè in Vietnam oggi, 6 gennaio.

Sul mercato interno, il 6 gennaio 2026 il mercato del caffè ha invertito la sua tendenza al rialzo, registrando un calo rispetto al giorno precedente.

Nello specifico, nella provincia di Lam Dong , le zone di Di Linh, Bao Loc e Lam Ha vengono scambiate allo stesso prezzo di 97.000 VND/kg.

Nella provincia di Dak Lak, la zona di Cu M'gar acquista attualmente caffè a 97.500 VND/kg, mentre nelle zone di Ea H'leo e Buon Ho il prezzo si attesta a 97.400 VND/kg.

A Dak Nong (provincia di Lam Dong), i commercianti di Gia Nghia e Dak R'lap vendono il prodotto rispettivamente a 97.500 e 97.400 VND/kg.

Nella provincia di Gia Lai, la zona di Chu Prong viene scambiata a 97.300 VND/kg, mentre Pleiku e La Grai mantengono un prezzo di 97.200 VND/kg.

Nel frattempo, il prezzo del caffè a Kon Tum (provincia di Quang Ngai) si attesta oggi a 97.200 VND/kg.

Zona	Locale	Prezzo (VND/kg)	Fluttuazioni
Lam Dong	Di Linh	97.000	-900
	Lam Ha	97.000	-900
	Bao Loc	97.000	-900
Dak Lak	Cu M'gar	97.500	-1.000
	Ea H'leo	97.400	-1.000
	Buon Ho	97.400	-1.000
Boeing Nong	Gia Nghia	97.500	-1.000
	Dak R'lap	97.400	-1.000
Gia Lai	Chu Prong	97.300	-1.100
	Pleiku	97.200	-1.100
	La Grai	97.200	-1.100
Quang Ngai	Kon Tum	97.200	-1.100

Oggi i prezzi del caffè sul mercato interno sono calati in modo piuttosto marcato , di 900-1.100 VND, portando il prezzo di questo prodotto agricolo a 97.000 VND/kg.

Pertanto, il prezzo del caffè in Vietnam oggi, 6 gennaio 2026, si aggira intorno ai 97.000 - 97.500 VND/kg.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-6-1-2026-bien-dong-trai-chieu-d792515.html