Prezzi mondiali del caffè oggi, 3 gennaio 2025: in forte aumento.

I prezzi del caffè a livello mondiale stanno salendo alle stelle.

Prezzo del caffè odierno, 3 gennaio 2025, sul mercato mondiale, alle ore 4:00, aggiornato dalla Borsa Merci del Vietnam (MXV) (i prezzi mondiali del caffè vengono aggiornati continuamente da MXV, in linea con quelli delle borse di tutto il mondo; è l'unico canale in Vietnam che aggiorna costantemente i prezzi collegandoli alle borse di tutto il mondo).

A Gia Lai, gli abitanti raccolgono chicchi di caffè biologico. Foto: Hien Mai

I prezzi del caffè sulle tre principali borse futures del caffè, ICE Futures Europe, ICE Futures US e B3 Brazil, vengono aggiornati continuamente da Y5Cafe durante l'orario di negoziazione delle borse, come segue:

Il 3 gennaio 2025, i prezzi del caffè Robusta di Londra hanno raggiunto un livello record.

Alla chiusura delle contrattazioni, alle 4:00 del mattino del 3 gennaio 2025, i prezzi del caffè Robusta alla Borsa di Londra hanno raggiunto un massimo storico senza precedenti, attestandosi tra i 163 e i 181 USD/tonnellata, con oscillazioni tra i 4804 e i 5056 USD/tonnellata. Nello specifico, il contratto di consegna di marzo 2025 si è attestato a 5056 USD/tonnellata (in aumento di 181 USD/tonnellata); il contratto di consegna di maggio 2025 a 4977 USD/tonnellata (in aumento di 172 USD/tonnellata); il contratto di consegna di luglio 2025 a 4892 USD/tonnellata (in aumento di 165 USD/tonnellata); e il contratto di consegna di settembre 2025 è salito a 4804 USD/tonnellata (in aumento di 163 USD/tonnellata).

Prezzi del caffè Arabica a New York il 3 gennaio 2025

Analogamente, anche i prezzi del caffè Arabica alla Borsa di New York, la mattina del 3 gennaio 2025, hanno registrato un aumento significativo di 7,10-7,80 centesimi/libbra, oscillando tra 309,80 e 326,85 centesimi/libbra. Nello specifico, il contratto di consegna di marzo 2025 era pari a 326,85 centesimi/libbra (in aumento di 7,10 centesimi/libbra), quello di maggio 2025 a 322,10 centesimi/libbra (in aumento di 7,25 centesimi/libbra), quello di luglio 2025 a 316,15 centesimi/libbra (in aumento di 7,70 centesimi/libbra) e quello di settembre 2025 a 309,80 centesimi/libbra (in aumento di 7,80 centesimi/libbra).

Prezzi del caffè Arabica brasiliano al 3 gennaio 2025

Alla chiusura delle contrattazioni del mattino del 3 gennaio 2025, i prezzi del caffè Arabica brasiliano sono stati perlopiù in aumento, come aggiornato di seguito: incrementi compresi tra 1,90 e 6,80 USD/tonnellata, con oscillazioni tra 393,80 e 410,90 USD/tonnellata. Nello specifico, il contratto di consegna di marzo 2025 è stato fissato a 410,90 USD/tonnellata (in aumento di 1,90 USD/tonnellata); il contratto di consegna di maggio 2025 a 401,75 USD/tonnellata (in aumento di 6,80 USD/tonnellata); e il contratto di consegna di luglio 2025 a 393,80 USD/tonnellata (in aumento di 5,80 USD/tonnellata). Il contratto di consegna di settembre 2025, invece, è sceso a 373,00 USD/tonnellata (in calo di 1,35 USD/tonnellata).

Il caffè Robusta scambiato sull'ICE Futures Europe (borsa di Londra) apre alle 16:00 e chiude alle 00:30 (del giorno successivo) ora del Vietnam. Il caffè Arabica scambiato sull'ICE Futures US (borsa di New York) apre alle 16:15 e chiude all'01:30 (del giorno successivo) ora del Vietnam. Il caffè Arabica scambiato sulla borsa B3 del Brasile è aperto dalle 19:00 alle 02:35 (del giorno successivo) ora del Vietnam.

A Gia Lai, i chicchi di caffè di alta qualità sono stati selezionati con cura dagli abitanti del luogo. Foto: Hien Mai

I prezzi del caffè sul mercato interno rimangono invariati.

Secondo le informazioni di Giacaphe.com, aggiornate alle 4:00 di oggi, 3 gennaio 2025, i prezzi del caffè sul mercato interno sono stabili, con una media di 119.500 VND/kg, in aumento di +100 VND/kg rispetto alla sessione di negoziazione precedente.

Nelle principali regioni produttrici degli Altipiani Centrali, i prezzi del caffè si mantengono a 119.500 VND/kg. Nello specifico, il prezzo odierno del caffè a Dak Lak è di 119.500 VND/kg, con un aumento di +100 VND/kg; nelle restanti province degli Altipiani Centrali i prezzi rimangono invariati rispetto alla sessione di negoziazione precedente (a Lam Dong i prezzi sono di 118.700 VND/kg, a Gia Lai di 119.400 VND/kg e a Dak Nong di 119.500 VND/kg).

I prezzi del caffè sul mercato interno, pubblicati quotidianamente da Giacaphe.com, sono calcolati sulla base dei prezzi di due borse internazionali del caffè, combinati con sondaggi continui condotti presso aziende e agenti di acquisto nelle principali regioni produttrici di caffè del paese.

Y5Cafe si impegna costantemente a monitorare attentamente i prezzi in ogni regione; tuttavia, potrebbero esserci giorni in cui il prezzo indicato non corrisponde perfettamente al prezzo di acquisto locale del caffè. Nonostante ciò, Y5Cafe ritiene che le informazioni fornite rappresentino una preziosa fonte di riferimento per i coltivatori.

Listino prezzi del caffè nazionale aggiornato alle ore 4:00 del 3 gennaio 2025.

Il mercato globale del caffè sta attraversando una fase di notevole volatilità, influenzata da fattori quali il clima, le politiche commerciali e la domanda dei consumatori. Si prevede un aumento della produzione di caffè, ma restano ancora molte sfide da superare.

Secondo un'indagine, anche la domanda di consumo di caffè è in crescita, soprattutto nei mercati emergenti. Si prevede che la domanda globale aumenterà di circa il 3-5% entro il 2025, raggiungendo circa 180 milioni di sacchi. Questa crescita è trainata principalmente dall'aumento dei consumi in Asia e Africa.

I prezzi mondiali del caffè hanno subito significative fluttuazioni nella seconda metà del 2024 e nei primi giorni del 2025. Attualmente, il prezzo del caffè Robusta si aggira intorno ai 5.000 dollari a tonnellata, mentre quello del caffè Arabica è di circa 320.000 centesimi di dollaro per libbra. Questa volatilità è dovuta principalmente alle condizioni meteorologiche instabili e alle preoccupazioni sulla produzione futura.

Contrariamente alle previsioni degli esperti, il mercato globale del caffè ha registrato ieri sera un volume di scambi record. Inoltre, le politiche commerciali e i dazi potrebbero creare difficoltà per gli esportatori. Pertanto, produttori e commercianti devono monitorare attentamente i fattori in gioco per sviluppare strategie adeguate che consentano di sfruttare le opportunità e minimizzare i rischi.

Fonte: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-the-gioi-hom-nay-312025-tang-phi-ma-367628.html