I prezzi della carne di maiale si sono stabilizzati in modo uniforme; la tendenza al ribasso si è arrestata?

Oggi, 16 ottobre, i prezzi dei suini vivi sono rimasti stabili in tutto il paese, oscillando tra 48.000 e 53.000 VND/kg.

Prezzi della carne di maiale oggi, 16 ottobre: i prezzi della carne di maiale rimangono invariati, la tendenza al ribasso si è arrestata? (Fonte: aFamily)

Prezzo della carne di maiale oggi, 16 ottobre

* Il mercato dei suini vivi nel Nord è rimasto invariato nel primo giorno della settimana.

Di conseguenza, 50.000 VND/kg è il prezzo più basso per i suini vivi nella regione, e si continua a riscontrare a Yen Bai, Lao Cai , Nam Dinh, Phu Tho, Ha Nam, Vinh Phuc e Ninh Binh.

I commercianti di altre province e città stanno acquistando maiali vivi a prezzi stabili, intorno ai 51.000-52.000 VND/kg.

Oggi, nel Vietnam settentrionale, il prezzo dei suini vivi si aggira tra i 50.000 e i 52.000 VND/kg.

* Non si sono registrate nuove variazioni nei prezzi dei suini vivi nelle regioni Central e Central Highlands.

Nello specifico, il prezzo di transazione più basso nella regione si registra attualmente nella provincia di Nghe An, a 49.000 VND/kg. I suini vivi vengono acquistati nelle province di Quang Ngai e Lam Dong al prezzo più alto della regione, pari a 52.000 VND/kg.

Il prezzo dei suini vivi registrato nelle restanti province era di 50.000 - 51.000 VND/kg.

Attualmente, il prezzo dei suini vivi nelle regioni Centrali e degli Altipiani Centrali varia da 49.000 a 52.000 VND/kg.

* Nella regione meridionale, anche i prezzi della carne di maiale si sono stabilizzati su tutta la linea, seguendo l'andamento generale.

In particolare, Kien Giang e Ca Mau hanno continuato a mantenere i prezzi della carne di maiale più bassi e più alti della regione, rispettivamente a 48.000 VND/kg e 53.000 VND/kg.

Nelle restanti province e città della regione, i suini vivi vengono acquistati a prezzi stabili che variano da 49.000 a 52.000 VND/kg.

Oggi, nella regione meridionale, i prezzi dei suini vivi variano da 48.000 a 53.000 VND/kg.

* Attualmente, i prezzi dei suini vivi sono diminuiti del 13-17% rispetto al picco raggiunto all'inizio di luglio. I prezzi stanno inoltre tornando ai livelli generali dei primi quattro mesi del 2023.

Secondo gli esperti del settore, il basso prezzo della carne di maiale registrato di recente è dovuto in parte al numero ridotto di suini sovradimensionati e in parte alla comparsa della peste suina africana in alcune zone, che ha spinto gli allevatori a vendere i propri animali per evitare il contagio.

Nel 2023, il mercato della carne suina ha dovuto affrontare sfide significative a causa della recessione economica, della diminuzione del numero di imprese e della riduzione delle spese da parte dei lavoratori.

Il signor Nguyen Tri Cong, presidente dell'Associazione degli allevatori di Dong Nai, ha previsto che il prezzo dei suini vivi potrebbe essere più alto di quello attuale verso la fine dell'anno e durante il Capodanno lunare, ma rimarrà comunque al di sotto dei 60.000 VND/kg poiché l'offerta è ancora disponibile mentre la domanda è molto bassa.

"Normalmente, il consumo di carne suina dall'inizio del quarto trimestre del 2023 al Capodanno lunare è considerato il periodo più dinamico dell'anno; tuttavia, quest'anno il mercato è piuttosto stagnante. Il prezzo dei suini vivi rimarrà al di sotto dei 60.000 VND/kg fino alla prima metà del 2024", ha previsto il signor Nguyen Tri Cong.

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