I prezzi della carne di maiale rimangono stabili su livelli bassi.

La scorsa settimana i prezzi della carne di maiale nel Nord sono diminuiti fino a 2.000 VND/kg, oscillando tra 57.000 e 58.000 VND/kg.

Prezzi della carne di maiale oggi, 3 settembre: prezzo massimo a 58.000 VND/kg. (Fonte: Vietnambiz)

Prezzo della carne di maiale oggi, 3 settembre

* La scorsa settimana i prezzi della carne di maiale nel Vietnam settentrionale sono calati fino a 2.000 VND/kg.

Di conseguenza, dopo una diminuzione di 2.000 VND/kg, i suini vivi nelle località di Nam Dinh, Ha Nam e Ninh Binh vengono tutti commercializzati a 57.000 VND/kg.

La fascia di prezzo registrata in altre località dopo una diminuzione di 1.000 VND/kg è di 57.000 - 58.000 VND/kg.

Oggi, nel Vietnam settentrionale, il prezzo dei suini vivi si aggira intorno ai 57.000-58.000 VND/kg.

* La scorsa settimana, il mercato dei suini vivi nelle regioni Centrali e degli Altipiani Centrali ha registrato un calo di 1.000-2.000 VND/kg.

Nello specifico, 55.000 VND/kg è il prezzo di transazione registrato nella provincia di Dak Lak dopo una diminuzione di 2.000 VND/kg.

I commercianti di località tra cui Binh Dinh, Khanh Hoa, Ninh Thuan e Binh Thuan hanno tutti ridotto il prezzo a 56.000 VND/kg.

Ad eccezione di Nghe An, Ha Tinh e Quang Tri, dove le transazioni sono rimaste stabili, nelle altre province si è registrato un calo di 1.000 VND/kg la scorsa settimana.

Attualmente, il prezzo di acquisto dei suini vivi nelle regioni Centrali e degli Altipiani Centrali si aggira intorno ai 55.000-57.000 VND/kg.

* Nel sud del Paese, il prezzo della carne di maiale è diminuito di 1.000 VND/kg.

Di conseguenza, località tra cui Binh Phuoc, Dong Nai, Binh Duong, Vung Tau, Dong Thap, An Giang, Kien Giang e Ben Tre hanno tutte ridotto i prezzi a circa 56.000 - 57.000 VND/kg.

Nelle restanti province e città non si sono registrati nuovi sviluppi la scorsa settimana.

Oggi, nella regione meridionale, il prezzo dei suini vivi si aggira tra i 56.000 e i 58.000 VND/kg.

Secondo il Dipartimento di Zootecnia (Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale), nei primi sei mesi del 2023 i prezzi della maggior parte degli ingredienti per mangimi animali hanno mostrato una tendenza al ribasso rispetto al livello generale del 2022.

Tuttavia, i prezzi della farina di soia sono rimasti elevati rispetto al 2022 (in aumento dell'1,7%). Poiché il prezzo dei mangimi finiti per animali ha iniziato a diminuire solo da marzo 2023 ad oggi, i prezzi dei mangimi per animali nei primi sei mesi del 2023 sono stati ancora superiori dell'1,1-2,1% rispetto al 2022.

Complessivamente, sebbene i prezzi delle materie prime per mangimi abbiano iniziato a diminuire negli ultimi mesi, attualmente rimangono molto elevati (41,5-55,7%) rispetto al periodo pre-Covid-19 (2020). Pertanto, il prezzo dei mangimi finiti per animali nei primi sei mesi del 2023 è ancora superiore del 37,1-43,0% rispetto al prezzo dei mangimi per animali nel periodo pre-Covid-19 (2020).

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