Prezzi del riso oggi, 28 maggio 2026: i prezzi del riso rimangono stabili.

Oggi, 28 maggio, i prezzi del riso nella regione del delta del Mekong rimangono stabili. Sul mercato mondiale, invece, i prezzi del riso indiano destinato all'esportazione sono diminuiti.

Prezzi del riso in Vietnam oggi, 28 maggio

Il 28 maggio 2026, il mercato del riso nel delta del Mekong ha registrato una lenta variazione dei prezzi, con solo lievi fluttuazioni per alcuni sottoprodotti. Nel frattempo, il mercato globale del riso ha continuato a risentirne.

Prezzi del riso oggi, 28 maggio

Oggi il mercato del riso ha registrato scambi lenti, con offerte di riso sparse in diverse zone e prezzi stabili. Ad An Giang , l'attività commerciale è stata minima e i prezzi non hanno subito fluttuazioni significative.

A Can Tho, i prezzi del riso sono rimasti stabili in alcune zone. A Ca Mau , Dong Thap, Vinh Long e Tay Ninh, gli scambi commerciali sono stati limitati e i prezzi di tutte le varietà di riso sono rimasti invariati.

Secondo un aggiornamento del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di An Giang, i prezzi del riso oggi sono rimasti invariati rispetto a ieri. Nello specifico, il prezzo del riso fresco OM 18 e Dai Thom 8 è aumentato bruscamente di 400 VND/kg, raggiungendo i 6.500-6.700 VND/kg; anche il riso fresco OM 5451 è aumentato di 300 VND/kg, arrivando a 5.800-6.000 VND/kg. Nel frattempo, il prezzo del riso fresco IR 50404 si attesta sui 5.400-5.500 VND/kg; il prezzo del riso fresco OM 5451 oscilla intorno ai 5.600-5.700 VND/kg; e il riso fresco OM 34 viene scambiato a 5.100-5.200 VND/kg.

Varietà di riso	Prezzo (VND/kg)
OM 18 (fresco)	6.500 – 6.700
Dai Thom 8 profumato (fresco)	6.500 – 6.700
OM 380 (fresco)	5.700 – 6.000
OM 4218 (fresco)	6.000 – 6.200
IR 50404 (fresco)	5.400 - 5.500
OM 34 (fresco)	5.500 – 5.800
OM 5451 (fresco)	5.800 – 6.000
Ragazza dei fiori 9 (fresca)	6.500 - 6.800
OM 504 (fresco)	5.100 - 5.300
Gelsomino (fresco)	6.500 – 6.800
Riso giapponese (fresco)	7.200 – 7.500
ST24-ST25 (standard)	7.000 – 7.300
Tecnico veterinario registrato (nuovo)	6.500 – 6.800
Giapponese	6.500 – 6.800
Ham Chau 105	5.600 – 5.900

Listino prezzi del riso aggiornato al 28 maggio 2026

Prezzi del riso oggi, 28 maggio

Le osservazioni effettuate oggi in diverse località mostrano un'attività commerciale tranquilla, con prezzi del riso che rimangono relativamente stabili. Ad An Giang, gli scambi sono lenti, con pochi magazzini che effettuano acquisti, e i prezzi del riso restano stabili.

Nel mercato di Sa Dec, i magazzini hanno temporaneamente sospeso le attività commerciali, con scarso movimento di compravendita. I prezzi sono calati significativamente. Ad An Cu (Cai Be, Tien Giang), il riso è disponibile a intermittenza, di scarsa qualità e i prezzi sono diminuiti.

Nella regione del Delta del Mekong, i prezzi del riso grezzo sono rimasti stabili rispetto a ieri. Nello specifico, il prezzo del riso grezzo OM 5451 era di 9.550 – 9.650 VND/kg; il riso grezzo CL 555 ha oscillato tra 9.100 – 9.300 VND/kg; il riso IR 504 era attualmente a 8.400 – 8.550 VND/kg; il riso OM 18 ha oscillato intorno a 8.700 – 8.850 VND/kg; il Dai Thom 8 era a 9.150 – 9.450 VND/kg; l'OM 380 era a 7.500 – 7.600 VND/kg; il riso IR 50404 era attualmente a 8.500 – 8.600 VND/kg; Il riso Soc Thom aveva un prezzo compreso tra 7.500 e 7.600 VND/kg.

tipo di riso	Prezzo (VND/kg)
Riso crudo OM 5451	9.500 - 9.600
Riso crudo Soc Thom	7.500 - 7.600
Riso crudo IR 504	8.400 - 8.550
Riso crudo CL 555	9.500 - 9.600
Riso crudo OM 18	8.700 - 8.850
Riso crudo OM 380	7.500 - 7.600
Riso crudo Dai Thom 8	9.200 - 9.400
Riso IR 504 terminato	10.750 - 10.090

Listino prezzi aggiornato al 28 maggio 2026 per riso crudo e lavorato.

Nei mercati al dettaglio, il prezzo del riso Huong Lai è di 22.000 VND/kg; il riso Nang Nhen ha il prezzo più alto, a 28.000 VND/kg; il riso Nang Hoa è a 21.000 VND/kg; il riso profumato a chicco lungo thailandese varia da 20.000 a 22.000 VND/kg; il riso comune varia da 12.000 a 13.000 VND/kg; il riso profumato taiwanese è a 20.000 VND/kg; il riso bianco comune è a 16.000 VND/kg; il riso profumato al gelsomino varia da 13.000 a 14.000 VND/kg.

Il segmento del riso glutinoso è rimasto invariato rispetto alla sessione di ieri. Nello specifico, il prezzo del riso glutinoso fresco IR 4625 si attestava tra 7.300 e 7.500 VND/kg; il prezzo del riso glutinoso essiccato per 3 mesi era compreso tra 9.600 e 9.700 VND/kg;…

Varietà di riso	Prezzo (VND/kg)
Nàng Nhen	28.000
Riso bianco	16.000 - 17.000
Riso normale	12.000 – 13.000
Riso profumato	17.000 - 22.000
Riso profumato al gelsomino	13.000 – 14.000
Riso Nang Hoa	21.000
Riso bianco normale	13.000 - 14.000
Riso tailandese profumato a chicco lungo	20.000 - 22.000
Jasmine Rice	22.000
Riso profumato taiwanese	20.000
riso giapponese	22.000
Riso Soc normale	16.000 - 17.000
Riso tailandese Soc	20.000

Sottoprodotti

I prezzi dei sottoprodotti sono leggermente diminuiti. Nello specifico, il prezzo del riso spezzato (categorie 3 e 4) è rimasto stabile a 7.600-7.700 VND/kg. Il prezzo della crusca di riso, invece, è diminuito leggermente di 100 VND/kg, attestandosi a 7.600-7.800 VND/kg.

Pertanto, oggi, 28 maggio 2026, i prezzi del riso continuano a rimanere stabili, con una lenta attività di scambio sul mercato del riso.

Ultimi prezzi di esportazione del riso al 28 maggio.

Sul mercato delle esportazioni, secondo l'Associazione Alimentare Vietnamita (VFA), il prezzo del riso Jasmine vietnamita continua a mantenersi stabile tra 528 e 532 dollari/tonnellata, quello del riso profumato con il 5% di chicchi rotti tra 505 e 520 dollari/tonnellata e quello del riso bianco con il 5% di chicchi rotti tra 412 e 416 dollari/tonnellata.

In Thailandia, il prezzo richiesto per il riso bianco con il 5% di chicchi spezzati varia da 440 a 444 dollari USA a tonnellata, il più alto tra i principali paesi esportatori di riso. Lo stesso prodotto proveniente dal Pakistan, invece, ha un prezzo che oscilla tra i 347 e i 351 dollari USA a tonnellata. In India, il prezzo del riso bianco con il 5% di chicchi spezzati si mantiene stabile tra i 342 e i 346 dollari USA a tonnellata, mentre il riso parboiled con il 5% di chicchi spezzati raggiunge i 332-336 dollari USA a tonnellata.

L'escalation delle tensioni geopolitiche in Medio Oriente sta infliggendo un duro colpo al settore chiave dell'esportazione agricola indiana. Secondo i dati della Federazione indiana degli esportatori di riso (IREF), le esportazioni di riso del paese ad aprile sono crollate del 6% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, scendendo a 1,01 miliardi di dollari.

Al centro di questa crisi c'è il mercato del riso Basmati di alta qualità. Il costante blocco o la minaccia alle vitali rotte marittime attraverso il Mar Rosso e lo Stretto di Hormuz ha fatto schizzare alle stelle i costi del trasporto marittimo verso la regione del Golfo, che da marzo 2026 hanno raggiunto i 5.000 dollari a container, un aumento di dieci volte rispetto ai prezzi precedenti. Di conseguenza, i margini di profitto si sono ridotti, mentre gli scambi commerciali con i principali mercati consumatori di Basmati, come l'Iran e l'Arabia Saudita, sono stati completamente interrotti. Un rapporto dell'Autorità per lo Sviluppo delle Esportazioni di Prodotti Agroalimentari (APEDA) mostra che le esportazioni di riso verso la regione del Golfo sono crollate del 49% nell'anno fiscale 2026.

Ecco alcuni dei prezzi di esportazione registrati per il riso vietnamita:

Tipo di riso destinato all'esportazione	Prezzo (USD/tonnellata)
Riso profumato con il 5% di chicchi spezzati	500 - 520
Riso bianco con il 5% di chicchi spezzati	412 - 416
Riso profumato al gelsomino	528 - 532
Riso appiccicoso	600 - 620

Previsioni sul prezzo del riso

Oggi, 28 maggio 2026, i prezzi del riso nel Delta del Mekong e a livello nazionale rimangono stabili. I prezzi del riso destinato all'esportazione continuano a mantenersi elevati, soprattutto per il riso profumato vietnamita con il 5% di chicchi rotti e per il riso Jasmine. La domanda sul mercato estero rimane alta, ma l'attività commerciale interna non è ancora veramente dinamica a causa della tendenza degli agricoltori a trattenere i prezzi.

Sul mercato interno, il prezzo del riso bianco con il 5% di chicchi rotti è aumentato di circa 30 dollari a tonnellata in una sola settimana, a dimostrazione che la pressione al rialzo sui prezzi si sta propagando dalla fase della materia prima fino alle esportazioni.

Gli investitori stanno attualmente monitorando attentamente la possibilità che l'Iraq riprenda gli acquisti di riso su larga scala. Se dovessero emergere nuovi ordini mentre le forniture thailandesi rimangono invariate, i prezzi potrebbero continuare a salire bruscamente nel terzo trimestre. Con l'India che mantiene i controlli sulle esportazioni di alcune varietà di riso e con l'aumento degli eventi meteorologici estremi in Asia, il mercato globale del riso sta entrando in una fase molto più delicata rispetto all'inizio dell'anno.

Con la produzione interna che si prevede raggiungerà livelli record, l'Indonesia ha deciso di non concedere quote di importazione nel 2026, causando una diminuzione del 73% delle esportazioni di riso vietnamita verso il paese.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-28-5-2026-gia-lua-gao-on-dinh-d813590.html