
Gli agricoltori del comune di Giồng Riềng stanno raccogliendo i cetrioli.
Attualmente, i commercianti acquistano i cetrioli direttamente dai campi a un prezzo compreso tra 15.000 e 20.000 VND/kg, il doppio rispetto all'inizio di maggio 2026. I cetrioli sono una coltura con un ciclo di crescita breve, poco più di un mese dalla semina al raccolto, facili da coltivare e adatte alle condizioni del terreno locale.
Secondo gli agricoltori, il costo di investimento per ettaro si aggira intorno ai 10-12 milioni di VND, con una resa media di circa 3 tonnellate per ettaro. Ai prezzi attuali, i coltivatori stanno realizzando un profitto piuttosto elevato.
Oltre ai cetrioli, anche molti altri ortaggi hanno subito aumenti di prezzo. Zucca e luffa vengono acquistate dai commercianti a 12.000-15.000 VND/kg. Le verdure a foglia come cavolo dolce, cavolo verde e spinaci d'acqua sono quotate a 10.000-15.000 VND/kg, con un aumento di circa 3.000-5.000 VND/kg rispetto a prima.
Nel frattempo, il prezzo dei peperoncini bird's eye è rimasto stabile intorno ai 20.000 VND/kg, significativamente inferiore rispetto al periodo precedente al Capodanno lunare, quando i prezzi raggiungevano i 60.000-85.000 VND/kg.
Secondo i coltivatori di ortaggi, la stagione delle piogge porta condizioni meteorologiche sfavorevoli che causano un aumento di parassiti e malattie, una riduzione dell'allegagione e una maggiore suscettibilità al ristagno idrico nelle verdure a foglia, con conseguenti ripercussioni sulla resa e sulla qualità. La riduzione dell'offerta è la ragione principale del recente aumento dei prezzi di molti ortaggi.
Testo e foto: AN LAM
Fonte: https://baoangiang.com.vn/gia-rau-mau-tang-manh-a487953.html










