I prezzi del frutto del drago fuori stagione si "raffreddano".

Didascalia della foto — Nella provincia di Lam Dong, la coltivazione del frutto del drago con illuminazione artificiale fuori stagione presenta rese elevate e qualità costante, soddisfacendo la domanda del mercato in vista del Capodanno lunare.

Attualmente, il prezzo del frutto del drago a polpa bianca presso le aziende agricole varia da 12.000 a 14.000 VND/kg; il prezzo del frutto del drago a polpa rossa varia da 14.000 a 15.000 VND/kg. Secondo i commercianti, il calo dei prezzi è dovuto al fatto che molti frutteti stanno vivendo il picco di maturazione e la raccolta simultanea, con conseguente elevata resa. I grandi grossisti di frutto del drago stanno registrando un calo delle vendite.

Nella comune di Ham Thanh, provincia di Lam Dong, il prezzo del frutto del drago fuori stagione è crollato di oltre la metà rispetto all'inizio della stagione (24.000-30.000 VND/kg). A questo prezzo, i coltivatori realizzano profitti minimi, o addirittura non riescono a coprire le spese, a causa dell'aumento dei costi per illuminazione, fertilizzanti e manodopera.

Il signor Nguyen Thanh Binh, del villaggio di Ham Can 1, comune di Ham Thanh, ha investito nella coltivazione accurata di questo frutto del drago fuori stagione per garantire una fornitura tempestiva per il mercato del Capodanno lunare del 2026. Con una superficie di 8.000 m² di frutti del drago a polpa bianca, il frutteto del signor Binh ha recentemente venduto circa 7 tonnellate di frutta a 13.000 VND al chilogrammo. Rispetto a meno di un mese fa, questo prezzo è solo la metà di quello di allora.

“Sebbene i prezzi siano calati rispetto all'inizio della stagione, la qualità della frutta in questo periodo di bassa stagione è costante, con un peso che varia dai 700 agli 800 grammi per frutto, quindi i commercianti stanno acquistando l'intero frutteto, con una selezione più limitata rispetto alla stagione principale. Nonostante il forte calo dei prezzi del frutto del drago, al netto dei costi di elettricità, fertilizzanti e manodopera, la mia famiglia riesce comunque a realizzare un profitto di circa dieci milioni di dong, sufficiente a coprire le spese per le imminenti festività del Tet e a investire nel prossimo raccolto”, ha affermato il signor Binh.

Molti agricoltori del comune di Ham Thanh affermano che la stagione principale del frutto del drago va solitamente da marzo a metà settembre di ogni anno. Dopo il raccolto principale, i coltivatori continuano a prendersi cura dei loro frutteti, utilizzando l'illuminazione artificiale per stimolare la fioritura e la fruttificazione fuori stagione. La produzione fuori stagione, sebbene più costosa, produce frutti belli e di alta qualità in modo uniforme, con una maggiore produzione e una domanda di mercato più stabile. Quest'anno, a causa dell'impatto di tempeste e del freddo, il periodo di illuminazione artificiale si è prolungato, con conseguenti rese inferiori rispetto agli anni precedenti.

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Lam Dong, la provincia conta attualmente 25.800 ettari di piantagioni di frutto del drago, con una produzione stimata di oltre 560.000 tonnellate all'anno, concentrate principalmente nelle località orientali della provincia; di queste, oltre 10.000 ettari sono coltivati secondo gli standard VietGAP, mentre oltre 3.000 ettari secondo gli standard GlobalGAP. La provincia dispone attualmente di 106 aree di coltivazione registrate, per un totale di 14.377 ettari, che riforniscono mercati come Cina, Stati Uniti, Corea del Sud, Giappone, Australia e Nuova Zelanda.

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-thanh-long-nghich-vu-ha-nhiet-20260210134648596.htm