Ridurre i costi e mantenere i profitti derivanti dal raccolto estivo-autunnale.

L'aumento dei prezzi dei fattori di produzione agricola e l'imprevedibilità delle condizioni meteorologiche hanno spinto gli agricoltori di molte località della provincia a modificare i metodi di coltivazione del riso. Dalla selezione delle sementi alla preparazione del terreno, fino alla pianificazione delle semine, ogni aspetto viene attentamente studiato fin dall'inizio della stagione colturale estiva-autunnale per ridurre i costi, limitare parassiti e malattie e mantenere la redditività.

Funzionari del comune di Hoa Hung si recano nei campi con la popolazione per discutere la situazione delle semine per il raccolto estivo-autunnale del 2026. Foto: BICH THUY

Sotto il sole cocente di inizio estate, in un campo appena preparato nella frazione di Hoa Phu, comune di Hoa Hung, il signor Diec Thanh Van, membro della Cooperativa Agricola di Hoa Phu, ha conversato con la delegazione del comune in visita al raccolto estivo-autunnale. Indicando le risaie appena piantate, il signor Van ha illustrato alla delegazione l'approccio proattivo adottato dagli agricoltori per la produzione del raccolto estivo-autunnale di quest'anno. La sua famiglia aveva piantato 3 ettari di riso OM 18 pochi giorni prima. Dopo il raccolto invernale-primaverile, ha preventivamente lasciato riposare il terreno per quasi tre settimane prima di utilizzare macchinari per la preparazione del suolo, con l'obiettivo di ridurre parassiti e malattie e favorire una migliore rigenerazione del terreno. "Il raccolto estivo-autunnale richiede un'attenta pianificazione fin dall'inizio. Se si prepara il terreno subito dopo il raccolto, saranno ancora presenti molti parassiti e malattie. Lasciando asciugare il terreno e seminando secondo il calendario raccomandato dal settore agricolo, riduco i costi e le piante di riso sono più sane", ha affermato il signor Van.

Secondo il signor Van, i costi di produzione per il raccolto estivo-autunnale di quest'anno sono aumentati significativamente. Solo l'aratura, l'erpicatura e la lavorazione del terreno costano quasi 500.000 VND per ettaro, con un aumento del 30% rispetto al passato; i costi dei fertilizzanti sono saliti da 700.000 a 800.000 VND per ettaro, costringendo gli agricoltori a modificare i propri metodi di produzione per mantenere la redditività.

La cooperativa agricola Hoa Phu conta 192 membri e una superficie produttiva di oltre 407,4 ettari. Per il raccolto estivo-autunnale di quest'anno, la cooperativa sta utilizzando le varietà di riso OM 18 e OM 5451, con un ciclo di crescita di 90 giorni. Secondo il signor Tran Thanh Dao, direttore della cooperativa agricola Hoa Phu, la cooperativa ha incoraggiato i membri a seminare simultaneamente dal 15 al 30 aprile, seguendo le raccomandazioni degli esperti agricoli per ridurre al minimo parassiti e malattie. Hanno inoltre consigliato agli agricoltori di ispezionare regolarmente i loro campi, ridurre la quantità di semi seminati e applicare pratiche di coltivazione del riso di alta qualità per ridurre i costi e migliorare l'efficienza produttiva.

Nella frazione di Thanh Phong, nella comune di Thanh Hung, molti agricoltori sono impegnati a preparare il terreno per la semina delle colture estive-autunnali. Il signor Nguyen Van Kich, direttore della Cooperativa Agricola 339, ha dichiarato: “Quest'anno, la cooperativa conta 50 soci che coltivano 124 ettari di terreno e hanno scelto all'unanimità la varietà DS1 (riso giapponese) da seminare simultaneamente su tutta l'area. Secondo il signor Kich, la varietà DS1 è stata scelta dagli agricoltori fin dall'inizio della stagione perché presenta numerosi vantaggi, tra cui: minore suscettibilità a parassiti e malattie, steli robusti, facilità di coltivazione, adattabilità al terreno locale e un prezzo di vendita stabile a un livello molto più elevato rispetto a molte altre varietà di riso. Questa varietà è inoltre adatta all'orientamento verso la produzione di riso di alta qualità, in linea con il Progetto di 1 milione di ettari di coltivazione specializzata di riso di alta qualità. “Il clima è imprevedibile durante la stagione estiva-autunnale, quindi la scelta di una varietà inadatta può facilmente portare a parassiti e malattie, con conseguente aumento dei costi. La varietà DS1 è robusta, meno soggetta all'allettamento e facile da coltivare, quindi gli agricoltori si sentono più sicuri”, ha concluso il signor Kich.

La famiglia del signor Kich coltiva attualmente 5 ettari di riso. Per il raccolto invernale-primaverile 2025-2026, grazie all'utilizzo di irrorazioni con droni, a un sistema automatizzato di pompaggio dell'acqua e alla meccanizzazione della raccolta, la resa ha superato le 9 tonnellate per ettaro. Con i commercianti che acquistano a circa 6.100 VND/kg, i profitti sono più stabili rispetto al passato.

Secondo il signor Cao Hoang Nhan, vicepresidente del Comitato del Fronte della Patria vietnamita e presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Thanh Hung, nella stagione di coltivazione estate-autunno 2026, l'intero comune ha seminato 10.740 ettari di riso, di cui 777 ettari di DS1 (riso giapponese). Secondo il signor Nhan, la selezione proattiva di varietà idonee, la semina simultanea e l'applicazione di tecniche di coltivazione fin dall'inizio della stagione da parte degli agricoltori hanno contribuito a ridurre i costi di produzione, limitare parassiti e malattie e migliorare gradualmente la qualità del riso nel comune.

Dai campi di riso appena piantati a Hoa Hung fino a Thanh Hung, è evidente che gli agricoltori di oggi non si affidano più esclusivamente all'esperienza tradizionale, ma si stanno gradualmente orientando verso un approccio sistematico all'agricoltura, pianificando fin dall'inizio della stagione. Questo approccio proattivo, dalla selezione delle sementi e dalla preparazione del terreno alla semina simultanea e all'applicazione di tecniche agricole avanzate, non solo riduce i costi e limita parassiti e malattie, ma migliora anche gradualmente la qualità del riso, adattandosi alle fluttuazioni del mercato e alle condizioni meteorologiche imprevedibili. Questa è anche la direzione verso cui si stanno concentrando molte località della provincia per creare aree di produzione di riso di alta qualità, aumentare il valore del riso e aiutare gli agricoltori a sentirsi sicuri e motivati ​​nei loro campi.

BICH THUY

Fonte: https://baoangiang.com.vn/giam-chi-phi-giu-loi-vu-he-thu-a485578.html