Preservare la tradizione artigianale della produzione di incenso nella parte occidentale della provincia di Nghe An.

In questi giorni, visitando il villaggio di Quỳ Châu (provincia di Nghệ An), famoso per la produzione di incenso, l'atmosfera del Tet (Capodanno lunare) sembra permeare ogni angolo. Il profumo caldo e puro si diffonde ovunque, mescolandosi ai vivaci rumori delle famiglie impegnate a lavorare per soddisfare la domanda del periodo di punta.

Nel villaggio di Hamlet 2, nella comune di Quy Chau, l'impianto di produzione di incenso della signora Tran Thi Loan è uno dei punti di forza del villaggio artigianale. Durante l'alta stagione, il suo impianto impiega dai 20 ai 30 lavoratori ininterrottamente ogni giorno, senza contare le decine di famiglie della zona che ricevono le materie prime da lavorare a casa per integrare il proprio reddito.

Gli abitanti della comune di Quy Chau sono impegnati nella produzione di bastoncini d'incenso per soddisfare gli ordini di fine anno. Foto: Dinh Tuyen

La signora Loan ha spiegato: “Ogni anno, il laboratorio inizia la sua stagione produttiva dalla fine di settembre al dodicesimo mese lunare. Ma la preparazione delle materie prime deve iniziare a febbraio . Gli ingredienti principali includono radici di vetiver, bagassa di canna da zucchero, cannella, anice stellato, cardamomo, chiodi di garofano, liquirizia e un po' di legno di agar… Tutti vengono accuratamente selezionati affinché, una volta bruciato, l'incenso emetta un aroma delicato e piacevole, non aspro o irritante per gli occhi.”

In passato, l'incenso di Quy Chau veniva prodotto principalmente per soddisfare le esigenze della popolazione durante i rituali del Tet (Capodanno lunare). Ora, il prodotto è diventato un bene di alto valore economico , ampiamente consumato sia all'interno che all'esterno della provincia. Attualmente, nell'intero comune, 38 famiglie si dedicano a questa attività artigianale, dando lavoro a quasi 500 persone, con un reddito giornaliero che varia dai 250.000 ai 300.000 VND.

La fase iniziale di taglio dei bastoncini di incenso è fondamentale per garantire che ogni bastoncino sia dritto e uniforme. Foto: Dinh Tuyen

La signora Ha Thi Tuyet, un'operaia che lavora in questo settore da oltre 5 anni, ha affermato con entusiasmo: "Il periodo delle festività del Tet è il più intenso. Anche se lavoriamo giorno e notte, siamo tutti contenti perché guadagniamo di più, abbastanza per garantire alle nostre famiglie un Tet sereno e prospero".

Oltre a garantire un sostentamento stabile alla popolazione, la produzione di incenso riveste un ruolo significativo nello sviluppo economico locale. Grazie ai segreti di famiglia tramandati di generazione in generazione, l'incenso di Quy Chau mantiene ancora oggi la sua posizione unica sul mercato.

Ogni bastoncino di incenso è avvolto con cura e meticolosità. Foto: Dinh Tuyen

Nel 2025, la produzione di incenso a Quy Chau ha registrato un'attività più intensa rispetto agli anni precedenti. Gli impianti di produzione si sono concentrati sulla diversificazione dei design, con confezioni accattivanti per soddisfare le preferenze dei consumatori. Parallelamente, la promozione del prodotto attraverso piattaforme di social media come Facebook e Zalo, nonché la partecipazione a fiere locali, hanno contribuito a far sì che il marchio di incenso di Quy Chau acquisisse sempre maggiore notorietà.

I bastoncini d'incenso, dopo essere stati arrotolati, vengono accuratamente confezionati in sacchetti, pronti per la vendita. Foto: Dinh Tuyen

Il signor Tran Bao Linh, vicepresidente del Comitato popolare della comune di Quy Chau, ha dichiarato: "Nel prossimo futuro, la comune continuerà a concentrarsi sulla creazione e lo sviluppo del marchio di incenso OCOP, impegnandosi a migliorare i prodotti esistenti. Attualmente, in tutta la comune ci sono 6 famiglie che producono incenso conforme allo standard OCOP a 3 stelle, creando una base importante per l'espansione della produzione. Inoltre, la località sta anche pianificando un'area per la coltivazione di radici di incenso, la principale materia prima per la produzione di incenso, al fine di garantire proattivamente l'approvvigionamento e la qualità del prodotto, puntando allo sviluppo sostenibile del villaggio artigianale."

Da tempo immemorabile, Quy Chau è conosciuta come la "capitale dell'incenso" della provincia di Nghe An. Questa tradizione artigianale non solo contribuisce alla prosperità di molte famiglie di agricoltori, ma rappresenta anche un prodotto distintivo che favorisce lo sviluppo del turismo culturale locale. Ogni primavera, le tecniche tradizionali di produzione dell'incenso degli abitanti di Quy Chau vengono presentate al Festival di Hang Bua, una delle attività culturali tipiche della parte occidentale di Nghe An, che attrae un gran numero di turisti desiderosi di visitarla e di scoprirne le potenzialità.

Approfittando del bel tempo, le persone asciugano la carta utilizzata per avvolgere i bastoncini di incenso prima di impiegarla nel processo di produzione dell'incenso. Foto: CSCC

Nel trambusto della vita moderna, l'incenso di Quy Chau conserva ancora una vitalità duratura, come l'anima stessa delle montagne e delle foreste della provincia di Nghe An. I mazzi di incenso, realizzati dalle mani esperte degli artigiani locali, non solo portano con sé l'atmosfera del Tet (Capodanno lunare) e delle riunioni familiari, ma rafforzano anche lo spirito di preservazione dell'artigianato tradizionale nel cuore della parte occidentale di Nghe An .

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Fonte: https://baonghean.vn/giu-nghe-huong-tram-o-mien-tay-xu-nghe-10311270.html