L'efficacia della coltivazione del coriandolo nel terreno Thai Tan.

Presente nei campi di Thai Tan (Hai Phong) da 20 anni, il coriandolo si è affermato come la principale coltura orticola della zona.

Il coriandolo è una delle principali colture del comune di Thai Tan.

Elevata efficienza economica

La comune di Thai Than è un'area chiave per lo sviluppo agricolo nella città di Hai Phong, con una struttura colturale diversificata che comprende carote, mais, arachidi, ecc. Tra queste, il coriandolo è una coltura di base per gli agricoltori da 20 anni e la sua produttività e il suo valore sono in aumento grazie ai progressi scientifici e tecnici e ai collegamenti produttivi.

La famiglia del signor Nguyen Viet Vy, nel villaggio di Coi Hung Son, è una delle prime nella comune di Thai Tan a coltivare il coriandolo a livello commerciale. Secondo il signor Vy, in precedenza questa spezia veniva coltivata solo sporadicamente e su piccola scala per il consumo familiare. Dal 2006, riconoscendo la crescente domanda di coriandolo sul mercato, alcune famiglie hanno coraggiosamente convertito i loro campi di riso meno produttivi alla coltivazione di questa pianta.

Rispetto ad altre colture, il coriandolo presenta numerosi vantaggi se coltivato su larga scala. Gli agricoltori necessitano di un investimento di capitale limitato e le cure non sono impegnative, mentre il ciclo vitale della pianta è di 1-1,5 anni. Durante questo periodo, la pianta può produrre 9-10 raccolti, con una resa di 3-4 quintali/acro/raccolto. Con un prezzo di vendita medio di 12.000-20.000 VND/kg, gli agricoltori possono ottenere un profitto di 20-25 milioni di VND/acro.

Il signor Vy ha affermato che in precedenza la sua famiglia coltivava solo 1-2 acri di coriandolo. Dopo un po', constatando che il coriandolo era facile da coltivare e garantiva un reddito stabile, la sua famiglia ha ampliato l'area di produzione a 2,7 acri.

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Grazie alla sua pluriennale esperienza nella coltivazione del coriandolo, la signora Dang Thi Hien del villaggio di Quan Son ritiene che questa coltura offra numerosi vantaggi sia in termini di produzione che di consumo. È una pianta resistente a parassiti e malattie, richiede poche cure ed è sempre molto richiesta dai commercianti, quindi non c'è motivo di preoccuparsi per le vendite.

Mentre tagliava velocemente il coriandolo pronto per la raccolta, la signora Hien ha affermato: “Il coriandolo rende 4-5 volte di più rispetto alla coltivazione del riso, ma la produzione è meno faticosa e, una volta piantato, può essere raccolto tutto l'anno. Il coriandolo si adatta bene alle condizioni agricole locali. Le piante di coriandolo preferiscono l'ombra, quindi necessitano di un'attenta protezione. La mia famiglia coltiva un acro di coriandolo da oltre 15 anni. A volte, il prezzo del coriandolo ha raggiunto i 25.000 VND/kg, garantendo enormi profitti agli agricoltori.”

Collegamenti di produzione

Le piante di coriandolo sono facili da coltivare e offrono un elevato ritorno economico.

Nel corso degli anni, il coriandolo ha costantemente svolto un ruolo chiave nella struttura delle colture del comune di Thai Tan, fornendo una fonte di reddito sostanziale e sostenibile per gli agricoltori locali.

L'intero comune coltiva decine di ettari di coriandolo, concentrati nei villaggi di Quan Son e Coi Hung Son. La coltivazione del coriandolo è praticata da molti anni e l'espansione della superficie coltivata ha consolidato il ruolo di questa coltura nell'economia agricola locale. Nonostante ciò, le famiglie nutrono ancora preoccupazioni su come sviluppare in modo sostenibile questa coltura robusta e caratteristica.

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Secondo la signora Bui Thi Hoe, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Thai Tan, il coriandolo è una coltura caratteristica della zona. Dalla consociazione, gli agricoltori del comune sono ora passati alla monocoltura di questa spezia. Nonostante l'elevato valore economico, il coriandolo viene attualmente venduto solo tramite commercianti.

Il comune di Thai Tan sta rivedendo le aree coltivate a coriandolo nella zona per istituire zone di produzione concentrate. Gli agricoltori che partecipano a queste zone riceveranno un trasferimento tecnologico e coltiveranno secondo gli standard di sicurezza VietGAP, garantendo condizioni di consumo ottimali per il segmento di mercato di fascia alta di supermercati, minimarket e persino per l'esportazione. Verranno creati gruppi di produzione per la coltivazione del coriandolo al fine di promuovere pratiche agricole sincronizzate e sistematiche. Sono inoltre in corso ricerche per sviluppare un marchio per i prodotti a base di coriandolo di Thai Tan.

NGUYEN MO - THANH CHUNG

Fonte: https://baohaiphong.vn/hieu-qua-trong-cay-mui-tau-tren-dat-thai-tan-546229.html