L'ospitalità presso famiglie locali apre opportunità di creazione di ricchezza a Huu Lien.

Partendo dalle tradizionali case su palafitte, gli abitanti di Huu Lien stanno creando un percorso sostenibile verso la prosperità attraverso il turismo basato sull'ospitalità in famiglia.

Vivi il ritmo della vita di villaggio.

In una frizzante mattina di inizio inverno, la luce del sole inondava la valle di Huu Lien. Presso la pensione Yen Nhi, una ciotola di porridge di pollo appena servito fumava ancora nella piccola cucina. Un gruppo di turisti, di ritorno da un'escursione in montagna, sedeva sulla veranda di legno, con in mano tazze di tè caldo, espirando sottili volute di respiro nell'aria frizzante del mattino.

Nguyen Tien Dat, un turista di Thai Nguyen, ha sorseggiato il tè e ha detto: "Qui è tutto ancora originale. Vogliamo vivere il ritmo autentico della vita di villaggio, non quel tipo di turismo tutto cemento."

La luce del sole filtra attraverso i pali delle case su palafitte. Il fumo dei fuochi delle cucine si disperde ancora leggermente nell'aria del primo mattino. I bambini corrono e giocano in cortile, le loro chiacchiere fanno parte della scena. Huu Lien conserva una rara semplicità che la vita cittadina non può offrire. E da queste cose apparentemente piccole, gli abitanti di Huu Lien hanno trovato una nuova strada verso la prosperità.

I turisti si godono la loro esperienza presso l'alloggio Yen Nhi. Foto: Hoang Chinh.

Da famiglia di agricoltori a proprietaria di una struttura ricettiva a conduzione familiare.

Il signor Hoang Van Chinh, proprietario di Yen Nhi Homestay, ha affermato con calma che in precedenza la sua famiglia dipendeva esclusivamente da pochi ettari di risaie per il proprio sostentamento, il che comportava una vita instabile. Nel 2019, vedendo l'afflusso di turisti interessati a vivere nel cuore naturale di Huu Lien, ha deciso di provare a offrire servizi di alloggio in famiglia.

Ha iniziato ristrutturando la casa su palafitte, preservandone la struttura tradizionale ma investendo in elementi aggiuntivi come il tetto, le camere da letto, i bagni, i servizi igienici e abbellendo il paesaggio circostante... Attualmente, la struttura ricettiva Yen Nhi dispone di 4 camere per gli ospiti (ognuna in grado di ospitare da 4 a 6 persone) e una sala comune con una capacità di quasi 20 persone. Il reddito medio mensile è di circa 60 milioni di VND.

Il turismo comunitario a Huu Lien è fiorito senza un motivo apparente. Nel 2020, quando il villaggio turistico comunitario è stato riconosciuto, Huu Lien era ancora un antico comune. Ora, dopo la fusione con Yen Thinh per formare il nuovo comune di Huu Lien, la fondazione per l'ospitalità in famiglia ha conservato le sue tradizioni culturali fondamentali, che molti turisti trovano attraenti.

"Abbiamo pagato per soggiornare qui perché volevamo vedere la vera vita del villaggio, quella degli abitanti del posto. Più è autentico e tradizionale, più ne vale la pena", ha affermato la signora Pham Phuong Thuy (Hanoi), che ha recentemente trascorso due notti presso l'alloggio in famiglia Yen Nhi.

I benefici si estendono a tutta la comunità.

Secondo il signor Hoang Thanh Hieu, capo del Dipartimento della Cultura del comune di Huu Lien, il vecchio comune di Huu Lien contava 24 alloggi in famiglia prima della fusione con Yen Thinh, portando il totale a 36. Molti di questi alloggi generano un reddito di 50-60 milioni di VND al mese, come Gia Bao, Son Thuy, Rung Xanh, Moc Ban e Binh Minh. Si prevede che le entrate derivanti dagli alloggi in famiglia raggiungeranno i 15 miliardi di VND nel 2024; nei primi nove mesi di quest'anno hanno superato i 13 miliardi di VND, con 38.000 visitatori.

Partendo da una tradizionale casa su palafitte, il signor Chinh ha investito e ristrutturato l'abitazione trasformandola in una struttura ricettiva, attirando così i turisti desiderosi di viverne l'esperienza. Foto: Hoang Chinh.

Nata come azienda agricola a conduzione familiare, Yen Nhi è diventata una delle principali fonti di occupazione del villaggio. Durante l'alta stagione, la struttura assume 5-6 lavoratori locali aggiuntivi per pulire le camere, cucinare e accompagnare gli ospiti alla scoperta del villaggio, generando reddito e aiutando molte famiglie svantaggiate a migliorare le proprie condizioni economiche e a stabilizzare la propria vita.

A Huu Lien, la riduzione della povertà non si basa sul "dare", ma sul "creare opportunità". Le persone vendono polli ruspanti, verdure biologiche e miele; i giovani lavorano come guide escursionistiche; le donne cuciono tessuti broccati e vendono souvenir. Anche le famiglie che non gestiscono alloggi turistici possono comunque partecipare alla catena del valore condivisa.

Riduzione sostenibile della povertà attraverso le risorse indigene.

Secondo il signor Hieu, il comune prevede di sviluppare 4-5 nuove strutture ricettive in famiglia ogni anno, dando priorità alle famiglie che già possiedono una tradizionale casa su palafitte. Tuttavia, Huu Lien non punterà sulla quantità. Il comune incoraggia attivamente le famiglie a recarsi a Son La, Lao Cai , Tuyen Quang, ecc., per apprendere l'organizzazione dei servizi, le metodologie di erogazione e come preservare l'identità culturale mantenendo al contempo pulizia e decoro.

“Nessuno nasce sapendo come fare turismo. Ma per avere successo, bisogna prima preservare l'anima. Qui, conserviamo ancora la stufa a legna, il riso glutinoso cotto in canne di bambù, le torte di riso glutinoso nero, il pollo ruspante locale, l'anatra al vapore con foglie di macadamia e altri piatti unici. Gli ospiti mangiano su vassoi, si siedono su stuoie e bevono il tè su panche di legno. Questo è sia un prodotto che un valore”, ha affermato il signor Chinh.

Il comune di Huu Lien continuerà a sviluppare alloggi in famiglia basati sulle tradizionali case su palafitte già esistenti. Foto: Hoang Nghia.

Il percorso verso la creazione di ricchezza attraverso l'ospitalità in famiglia a Huu Lien è iniziato da meno di un decennio, ma i primi passi dimostrano un approccio sostenibile alla riduzione della povertà attraverso le risorse interne. Non tutti possono gestire un'attività di ospitalità in famiglia, ma questa crea domanda di servizi, genera posti di lavoro e migliora il tenore di vita della comunità dall'interno.

La riduzione della povertà a volte non richiede strategie eccessivamente complesse; significa semplicemente saper preservare e valorizzare appieno la propria casa e mostrare al mondo il proprio stile di vita.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/homestay-mo-huong-lam-giau-o-huu-lien-d783516.html