A seguito di un sospetto caso di intossicazione alimentare verificatosi alla fine di aprile presso la scuola primaria Dang Thuy Tram (quartiere Tan Thuan), il servizio mensa scolastica di oltre 5.000 studenti di quattro scuole di Ho Chi Minh City è stato temporaneamente sospeso. Tale sospensione potrebbe protrarsi fino alla fine dell'anno scolastico 2025-2026, al fine di garantire la sicurezza alimentare nelle scuole e in attesa delle conclusioni ufficiali delle autorità competenti.
La scuola primaria Dang Thuy Tram sospende temporaneamente il servizio di convitto a seguito di un sospetto caso di intossicazione alimentare. (Foto: sito web della scuola)
Nello specifico, presso la scuola primaria Tan Hung, il programma di mensa scolastica è stato sospeso dal 4 maggio. I genitori sono stati informati di venire a prendere i propri figli a mezzogiorno e che non è consentito portare il pranzo da casa, al fine di ridurre al minimo i potenziali rischi.
Attualmente la scuola conta oltre 1.300 studenti, di cui circa 1.000 partecipano al programma di convitto. La scuola ha dichiarato che questo periodo coincide con la fase di ripasso e con gli esami finali del secondo semestre e che la sospensione del programma di convitto non dovrebbe causare interruzioni significative al piano di apprendimento.
Analogamente, anche la scuola primaria Dinh Bo Linh ha implementato un orario di insegnamento con una sola lezione al giorno a partire dal 4 maggio, a causa della sospensione del programma di convitto per circa 1.300 studenti.
La scuola ha modificato l'orario aumentando il numero di lezioni mattutine da 4 a 5, estendendo la durata delle lezioni fino alle 11:00-11:20 circa. Tutte le attività extrascolastiche e le lezioni pomeridiane sono state temporaneamente sospese. Nel pomeriggio, gli studenti ripassavano le lezioni a casa sotto la guida dei loro insegnanti e alcune classi hanno tenuto lezioni di recupero il sabato mattina per garantire che il programma scolastico procedesse come previsto.
Anche la scuola media inferiore Tran Quoc Tuan Junior High School ha annunciato la sospensione temporanea di tutti i servizi di convitto dal 4 maggio fino alla fine dell'anno scolastico 2025-2026. La decisione è stata presa dopo che il fornitore di pasti ha richiesto la sospensione temporanea del servizio in attesa dei risultati di un'indagine relativa al sospetto caso di intossicazione alimentare.
Inoltre, la scuola ha annunciato l'introduzione di un nuovo orario, chiedendo ai genitori di organizzarsi in anticipo per accompagnare e riprendere i propri figli secondo il nuovo orario.
Alla fine di aprile si è verificato un sospetto caso di intossicazione alimentare presso la scuola primaria Dang Thuy Tram (quartiere Tan Thuan, Ho Chi Minh City), che ha provocato il ricovero in ospedale di 25 persone, tra cui 23 studenti e 2 accompagnatori, con sintomi di disturbi digestivi come dolore addominale, diarrea, vomito e, in alcuni casi, febbre.
Di questi, un bambino presentava una condizione grave che ha richiesto terapia d'urto e ventilazione meccanica, ma è guarito; i restanti casi sono attualmente in condizioni stabili e continuano il trattamento. I risultati dei test iniziali hanno confermato un caso positivo al batterio Salmonella.
Prima di questo incidente, il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare aveva richiesto alle autorità sanitarie locali di concentrare le risorse sul trattamento, rintracciando con urgenza l'origine del cibo, prelevando campioni per le analisi e intervenendo con rigore su eventuali violazioni. Allo stesso tempo, il settore sanitario deve rafforzare il coordinamento con il settore dell'istruzione per garantire la sicurezza alimentare nelle mense scolastiche, promuovere la comunicazione e divulgare tempestivamente i risultati delle indagini, come previsto.
Fonte: https://vtcnews.vn/hon-5-000-hoc-sinh-o-tp-hcm-phai-dung-an-ban-tru-ar1016445.html
![[Foto] Tran Cam Tu, membro del Comitato permanente del Comitato centrale del Partito, al lavoro con il Comitato centrale di ispezione.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
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