Promuovere il commercio e valorizzare i prodotti della COP.

Il 3 aprile, il Dipartimento per lo Sviluppo Rurale del Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Ninh Binh ha organizzato un programma di collegamento commerciale dal titolo "Esposizione, promozione e presentazione di prodotti chiave, prodotti sicuri e prodotti OCOP nella provincia di Ninh Binh".

Cerimonia di apertura del programma di networking aziendale "Esposizione, promozione e presentazione di prodotti chiave, prodotti sicuri e prodotti OCOP nella provincia di Ninh Binh ".

Il programma ha coinvolto 40 imprese e cooperative con oltre 320 prodotti provenienti dalle province di Ninh Binh e Lao Cai . Si tratta di un'iniziativa significativa per presentare i prodotti caratteristici e i prodotti a denominazione di origine controllata (COOP) della provincia di Ninh Binh e di altre province e città, creando le condizioni affinché imprese, cooperative e famiglie di produttori possano cogliere opportunità di cooperazione, di creazione di sinergie produttive e di consumo dei prodotti agricoli.

Secondo l'Associazione provinciale per l'agricoltura pulita di Ninh Binh, l'associazione conta attualmente 61 membri, tra cui imprese, cooperative e stabilimenti coinvolti nella produzione, trasformazione e commercializzazione di prodotti agricoli sicuri. Nell'ambito del piano di ristrutturazione agricola volto ad aumentare il valore aggiunto e lo sviluppo sostenibile per il periodo 2021-2025, l'Associazione collabora con il Dipartimento provinciale dell'agricoltura e dell'ambiente per guidare e supportare i propri membri nella creazione e nell'attuazione di attività produttive e commerciali basate sull'integrazione della catena del valore.

Ad oggi, la provincia di Ninh Binh ha creato più di 120 filiere di produzione e consumo per prodotti agricoli e alimentari, con la stretta partecipazione di imprese, cooperative agricole e agricoltori; tra cui 3 filiere di prodotti ittici, 48 filiere di prodotti vegetali, 3 filiere di produzione e lavorazione del sale, 13 filiere di prodotti zootecnici e 56 filiere di trasformazione profonda.

I delegati hanno visitato gli stand espositivi che presentavano e promuovevano i prodotti principali, i prodotti sicuri e i prodotti OCOP della provincia di Ninh Binh.

Lo sviluppo della produzione lungo la catena del valore ha creato una fornitura stabile di materie prime per gli impianti di trasformazione, ha aumentato il valore aggiunto per i membri che partecipano alla catena e ha rafforzato i marchi di prodotto, come ad esempio: la catena di produzione di riso pulito di alta qualità Toan Xuan, estesa su oltre 1.000 ettari; la catena di produzione di carne suina della società Cong Danh; e le catene di produzione di prodotti ittici di Thanh Vui, Hung Vuong, Minh Duong, ecc. Oltre a costruire catene del valore verticali, l'Associazione incoraggia attivamente i membri a cooperare nello sviluppo della produzione per creare catene del valore orizzontali, sviluppando congiuntamente il mercato per il consumo dei prodotti.

Negli ultimi cinque anni, l'Associazione provinciale per l'agricoltura pulita ha supportato i suoi membri nello sviluppo di 210 minimarket che vendono prodotti agricoli e alimentari biologici; li ha guidati nella creazione, promozione e introduzione di prodotti su piattaforme di e-commerce come Shopee, Lazada e TikTok, stabilizzando così la produzione ed espandendo i mercati nazionali e internazionali. Attualmente, nella provincia, 45 dei 611 esercizi commerciali, con oltre 100 prodotti, hanno creato un account e partecipato a transazioni su piattaforme di e-commerce come Shopee e TikTok.

Per supportare le imprese, le cooperative e gli stabilimenti di trasformazione e commercializzazione che producono prodotti agricoli sicuri, l'Associazione collabora con dipartimenti, agenzie e autorità locali per fornire consulenza e supporto ai membri nella creazione, nel consolidamento e nell'espansione della produzione di prodotti agricoli all'interno delle catene del valore e dei collegamenti industriali, producendo prodotti agricoli sicuri e prodotti OCOP secondo gli standard VietGAP e HACCP, orientandosi verso la produzione di prodotti secondo gli standard biologici, l'economia circolare in agricoltura e l'applicazione dell'Industria 4.0 e delle tecnologie dell'informazione. Allo stesso tempo, ricerca e applica nuove conquiste scientifiche e tecnologiche alla produzione di prodotti, standardizza gli standard di qualità e sicurezza alimentare e diversifica i design dei prodotti secondo gli standard nazionali e internazionali per promuovere i collegamenti tra consumo e produzione.

Gli abitanti del luogo visitano la provincia di Ninh Binh per acquistare prodotti sicuri e prodotti OCOP (One Commune One Product, un comune unico).

Secondo Nguyen Sinh Tien, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Ninh Binh, dopo la fusione, la provincia di Ninh Binh ha un enorme potenziale per lo sviluppo dell'agricoltura, della silvicoltura e della pesca. Attualmente, le esigenze del settore agricolo non si limitano all'aumento della quantità e della produzione, ma, cosa ancora più importante, allo sviluppo di un'agricoltura sostenibile, al miglioramento della qualità, alla garanzia della sicurezza alimentare e allo sviluppo di un'agricoltura verde e pulita.

La provincia conta oltre 100 imprese agricole e più di 600 cooperative. Tuttavia, il numero di imprese e cooperative associate all'Associazione per l'Agricoltura Pulita della Provincia di Ninh Binh è ancora molto limitato. Pertanto, l'Associazione deve rafforzare rapidamente la propria organizzazione, definire regolamenti operativi chiari e, soprattutto, promuovere lo spirito di solidarietà, responsabilità ed efficienza per diventare un punto di incontro e di unione per i membri, un ponte tra la produzione e il mercato, tra le imprese e le persone, e tra la pratica e la politica.

Inoltre, l'Associazione deve ampliare la propria portata di mercato, in particolare collegando i prodotti agricoli biologici a moderni sistemi di distribuzione, il commercio elettronico al turismo; promuovendo il proprio ruolo di rappresentanza e dando voce alle imprese e alle cooperative; e coordinandosi strettamente con gli enti di gestione statali nell'organizzazione e nell'attuazione di politiche e linee guida nel settore agricolo.

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/ket-noi-giao-thuong-quang-ba-san-pham-ocop-20260403173947005.htm