Mettere in contatto i consumatori con i prodotti tipici locali.

Oltre ad essere un polo industriale nel sud del Paese, la provincia di Dong Nai è nota anche per i suoi numerosi prodotti caratteristici. La varietà di beni di nicchia sta aprendo opportunità di sviluppo economico nelle zone remote, montuose e di confine della provincia.

Vu Ngoc Long (a sinistra), membro del Comitato provinciale del Partito e direttore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio, e alcuni delegati visitano un punto vendita di prodotti tipici provenienti dalle zone montuose, remote e di confine della provincia. Foto: Ngoc Thuan.

Grazie al sostegno delle autorità competenti in materia di promozione commerciale, i prodotti di qualità di queste zone non solo soddisfano il mercato locale, ma stanno gradualmente ampliando il loro raggio d'azione, contribuendo all'affermazione dei marchi di prodotto locali.

Connettere i mercati, accrescere il valore del prodotto.

La cooperativa Hoang Anh, nel distretto di Binh Phuoc, è una delle principali produttrici di vino di anacardi e salsa di pesce nella provincia di Dong Nai . Per produrre un vino di anacardi di alta qualità, ogni fase della lavorazione richiede una meticolosa attenzione ai dettagli da parte dei produttori. Pur essendo ancora di dimensioni modeste, questo modello ha contribuito ad aumentare il valore degli anacardi, generando un reddito aggiuntivo per gli agricoltori e aprendo nuove opportunità di sviluppo per l'industria locale degli anacardi.

Nel dicembre 2025, i prodotti a base di anacardi provenienti da questo stabilimento saranno tra gli articoli selezionati dal Dipartimento dell'Industria e del Commercio della provincia di Dong Nai per promuovere la vendita di prodotti tipici delle zone montuose, remote e di confine della provincia, nell'area di conservazione della cultura etnica di S'tieng Soc Bom Bo, offrendo così ai prodotti maggiori opportunità di raggiungere i consumatori.

Il signor Pham Van Hieu (Cooperativa Hoang Anh) ha dichiarato: "I membri della cooperativa hanno dedicato tempo e impegno alla lavorazione di questo prodotto tipico locale a base di anacardi. Pertanto, quando il Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Dong Nai ha deciso di inserire il prodotto sugli scaffali dei punti vendita al dettaglio, ne siamo stati molto felici, poiché ciò contribuisce a far conoscere i prodotti della cooperativa, così come quelli di altri agricoltori, a un numero maggiore di clienti."

Oltre al vino di riso e alla salsa di pesce, molti prodotti agricoli e artigianali provenienti da aziende e impianti di produzione, come pepe, anacardi tostati e salati, miele e altri prodotti tipici delle zone montuose e forestali, vengono immessi sul mercato attraverso canali commerciali e punti vendita specializzati in prodotti tipici delle regioni montuose, remote e di confine della provincia di Dong Nai. In particolare, questi prodotti sono sottoposti a controlli di qualità e presentano una chiara tracciabilità, instaurando così un rapporto di fiducia con i consumatori.

La signora Bui Thi Thuy, direttrice della Thuy Thang One-Member Limited Company nel comune di Bom Bo, ha dichiarato: "La selezione e il controllo di qualità dei prodotti agricoli e delle specialità tradizionali esposti nei punti vendita fissi contribuiranno a valorizzare e rafforzare il marchio dei prodotti locali, in particolare degli anacardi. Grazie ai collegamenti commerciali, i nostri prodotti potranno raggiungere più facilmente consumatori e turisti."

Dong Nai vanta numerosi prodotti agricoli e trasformati dal carattere locale distintivo, come il pomelo a buccia verde, gli anacardi tostati salati, il cacao e il pepe. Molti dei prodotti tipici della provincia, dopo aver partecipato a programmi di networking, hanno gradualmente ampliato i propri mercati oltre i confini provinciali e puntano all'esportazione. Gli agricoltori hanno inoltre coraggiosamente creato cooperative e associazioni di produzione, applicato la scienza e la tecnologia e si sono concentrati sul confezionamento e sulla tracciabilità per valorizzare i prodotti.

"La tendenza attuale tra i consumatori è quella di preferire prodotti considerati specialità locali, in particolare i prodotti OCOP. Pertanto, quando i prodotti realizzati dagli agricoltori e dagli impianti di produzione vengono collegati al mercato, i consumatori avranno una scelta più ampia", ha affermato Truong Thanh Tam, vice capo del dipartimento economico del comune di Phuoc An.

Aprire nuove strade per il consumo di prodotti locali.

Il rafforzamento del legame tra produzione e mercato per i prodotti di specialità, i prodotti OCOP e i prodotti tipici dell'industria rurale della provincia non solo promuove i collegamenti della catena del valore e accresce la competitività dei produttori, contribuendo ad aumentare il valore dei prodotti agricoli nelle zone montuose, remote e di confine, ma funge anche da indicatore dell'efficacia delle politiche di sostegno alla produzione e alla promozione del commercio.

"L'istituzione di questi punti vendita mira a promuovere i prodotti tipici locali, incentivare i consumi, accrescere il valore del prodotto e del marchio ed espandere il mercato dei consumatori", ha dichiarato Dang Tran Nhat Thoai, vicedirettore del Dipartimento di gestione commerciale del Dipartimento provinciale dell'industria e del commercio di Dong Nai.

La scelta, da parte del Dipartimento dell'Industria e del Commercio, dell'Area di Conservazione della Cultura Etnica di S'tiêng Sóc Bom Bo, nel comune di Bom Bo, come punto vendita per i prodotti tipici delle regioni montuose, remote e di confine della provincia, ha contribuito a collegare lo sviluppo commerciale con la preservazione della cultura tradizionale, valorizzando i prodotti e favorendo ulteriormente il consumo locale.

Il signor Pham Anh Tuan, direttore del Centro Servizi Generali del Comune di Bom Bo, ha dichiarato: "In precedenza, i prodotti locali non avevano molte opportunità di raggiungere i turisti. Con l'istituzione di questo punto vendita, i turisti potranno accedere facilmente ai prodotti locali, contribuendo così a incrementarne il consumo."

“Una delle priorità del settore industriale e commerciale è sviluppare gli scambi nelle zone montuose, remote e di confine, favorendo così una più facile diffusione dei prodotti locali tra i consumatori. I programmi di promozione commerciale non solo aiutano le imprese, le cooperative e i singoli cittadini a vendere i propri prodotti, ma soprattutto trasformano la mentalità produttiva, passando da un approccio abitudinario a uno orientato al mercato, da prodotti grezzi a prodotti con standard, tracciabilità e un marchio ben definito. Ciò contribuisce a rafforzare la competitività dei prodotti locali e a dare maggiore impulso allo sviluppo dei prodotti della filiera agroalimentare.”

Vu Ngoc Long, membro del Comitato provinciale del partito e direttore del Dipartimento dell'industria e del commercio.

Secondo il capo del Dipartimento dell'Industria e del Commercio, promuovere lo sviluppo commerciale nelle aree remote non significa solo portare i prodotti sul mercato, ma anche supportare le persone nella standardizzazione dei processi produttivi, garantendo qualità, sicurezza alimentare e tracciabilità. Questo è un fondamento importante affinché i prodotti locali possano affermarsi e svilupparsi in modo sostenibile.

Signor Ngoc

Fonte: https://baodongnai.com.vn/tin-moi/202601/ket-noi-tieu-thu-cac-san-pham-dac-trung-dia-phuong-753053c/