Medita con il maestro del tè.

In una stanza profumata di tè a Thao Dien (Ho Chi Minh City), la maestra del tè Ngo Thi Thanh Tam appoggia delicatamente la teiera sul tavolo, muovendo le mani lentamente come a mantenere un ritmo tranquillo.

Tranquilla contemplazione con un maestro del tè - Foto 1.

Maestro del tè Ngo Thi Thanh Tam

La donna, riconosciuta come detentrice del record mondiale per la sua collezione di teiere "Heart of Wonderful Tea" e fondatrice della Tea Master Academy, parla di tè come se stesse parlando della vita stessa.

"Sento spesso dire: 'Sono troppo impegnato, non ho tempo per il tè'. Ma io dico il contrario: 'Bere il tè è ciò che mi regala del tempo libero'", ha affermato con un sorriso.

Tranquilla contemplazione con il maestro del tè - Foto 2.

Il caldo mondo del tè e del tè del maestro del tè Thanh Tam

Secondo lei, quei pochi minuti dedicati alla preparazione del servizio da tè e all'infusione della bevanda sono momenti preziosi di tranquillità in mezzo a una giornata frenetica. Quando l'acqua nel bollitore bolle, quando le foglie di tè sfiorano appena l'acqua calda, chi prepara il tè deve fermarsi.

Smetti di lavorare, smetti di pensare freneticamente, ferma il caos nella tua mente. "Bastano pochi minuti per fare la differenza nel corpo e nella mente. Puoi riorganizzare i tuoi pensieri e ritrovare l'equilibrio nella tua vita immediatamente", ha affermato.

Tranquilla contemplazione con il maestro del tè - Foto 3.

Il caldo mondo del tè e del tè del maestro del tè Thanh Tam

Ascoltando la maestra del tè Thanh Tam condividere le sue riflessioni, ho improvvisamente capito perché molte persone considerano il tè un modo per riconnettersi con se stesse. In realtà, non ne parlava in modo pretenzioso. Paragonava il bere il tè al gustare un pasto delizioso.

"Bisogna provarlo di persona per sapere se è di proprio gradimento. Non ci si può fidare ciecamente di quello che dicono gli altri." Per questo motivo, crede che il tè migliore non sia quello costoso o raro, ma quello che si adatta al gusto di chi lo beve. "Basta sapere quale sapore si preferisce e come gustarlo al meglio."

Tranquilla contemplazione con il maestro del tè - Foto 4.

Il caldo mondo del tè e del tè del maestro del tè Thanh Tam

Secondo lei, il tè non è un passatempo astratto e accademico, ma qualcosa per tutti, per chiunque voglia sedersi e rallentare un po' il ritmo.

«Preparare una buona teiera è solo una tecnica», disse lentamente il maestro del tè. «Ma quando portate gli insegnamenti del tè nella vostra vita, trasformandoli in un modo di vivere e di comportarvi, quella è la vera Via.»

Tranquilla contemplazione con il maestro del tè - Foto 5.

La maestra del tè Ngo Thi Thanh Tam è in piedi accanto a un antico albero del tè nella regione montuosa settentrionale.

Avvolta dal caldo aroma del tè, ho improvvisamente capito perché così tante persone si rivolgono a questa bevanda: non solo per berla, ma per trovare pace e tranquillità.

(Partecipazione al concorso "Impressioni sul caffè e sul tè vietnamiti" 2026, nell'ambito del 4° programma "Celebrazione del caffè e del tè vietnamiti" organizzato dal quotidiano Nguoi Lao Dong).

Tranquilla contemplazione con il maestro del tè - Foto 6.